Теперь можно спокойно жить дня 3 😁
Все любимое сына: рис с курицей, зелёный борщ и компот из сухофруктов.
Впервые делала из риса «басмати» не очень 🙃
И сын это отметил и я. Другой вкус какой-то. Поэтому теперь только с обычного для плова 👍
Комментарии
Здравствуйте а что значит зелёный борщ ?из чего точнее
Зелёный борщ - это когда добавляют не капусту, а щавель+ много много зелени и яйца, ммммммм вкуснотища))
Да, мы его часто готовим 👍👌 мои тоже его обожают
Подскажите пожалуйста, а как вы готовите рис, просто жарите на сковородке как плов?
Обжариваю курочку до золотистого цвета. Добавляю лук и морковь. Обжариваю. Промываю рис раз 5-7 до чистой воды. Засыпаю мясо рисом, заливаю водой на 1 см выше риса. На высокой температуре даю закипеть и выкипеть до появления риса. Как только стало видно рис-накрываю крышкой, температуру снижаю на минимальную (на моей индукции 4 из 9) и готовлю минут 20-25 до приготовления риса! Главное не мешать. Просто подождите. Затем выключаю печь и можно перемешать. Очень вкусный, рассыпчатый рис готов
У меня в семье и свеклу не кладут туда)