У мужа ДР 🥳
Я решила врубить кондитера на максималках и испечь супер торт🤪
В процессе готовки/сборки я поняла, что цена 4 тысячи за торт - ЭТО НОРМАЛЬНО😂 дешевле я бы просто не стала это делать, была б кондитером😅💔
Ингредиенты это половина стоимости торта наверное
Получился торт Шпинат Кунжут Хрустящий Лайм
Это просто бомба 💣 очень вкусный
Шпинатный корж > лаймовый сироп для пропитки > сливочно творожный крем > ганаш на белом шоколаде 🤤
ЮлияМама дочки (4 года)
@alenchika правильный крем, металлический шпатель, спатула и практика-практика)
Екатерина ЦимбалюкМама двоих (1 год, 3 года)
@lidiaflowerpower раз в неделю точно делаю. Но разные. Я самоучка. Учусь, много читаю про кондитерское дело. Спасибо 🌺🌺🌺
NataliaМама двоих (3 года, 5 лет)
@alenchika, @lidiaflowerpower, благодарю, нет не кондитер😂 крема нужное количество, поворотный столик и шпатель удобный. Мне кажется это помогло
Екатерина ЦимбалюкМама двоих (1 год, 3 года)
@lidiaflowerpower раз в неделю точно делаю. Но разные. Я самоучка. Учусь, много читаю про кондитерское дело. Спасибо 🌺🌺🌺
ИринаМама двоих (2 года, 5 лет)
Я всегда за свой домашний торт) пару раз в инстаграме посмотрела как делают торты с длиннющими ногтями без перчаток, и фантазия моя сыграла)
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊Мама дочки (3 года)
@irina.vm по всем требованиям, еду в перчатках не готовят) это как раз не гигиенично. Только декорируют и по новым правилам работает в них холодный цех общепита ещё.
А вот ногти должны быть короткими.
ИринаМама двоих (2 года, 5 лет)
@soda_milk просто все люди разные, и понятие чистоплотности у каждого свое. По идее там руками,кроме декора трогать нечего
АринаМама сына (2 года)
Мне нравится печь, но это так нервно - получатся ли коржи, получится ли крем, потом все это собрать... Делала морковный с арахисом, зае*алась так, как будто поле пахала 🙈
ЛидияМама дочки (3 года)
Здорово😃 вот насчёт крема в точку, ни разу в жизни у меня не получался крем ганаш, никогда не густеет 😭
ЮлияМама дочки (4 года)
@alenchika правильный крем, металлический шпатель, спатула и практика-практика)
NataliaМама двоих (3 года, 5 лет)
Пекла уже 5 раз и мне прям понравилось, теперь сама пеку детям на др, скоро сыну ))
КристинаМама дочки (4 года)
Тоже пекла дочке торт на др. Я убила на него дня два точно. 🤦♀️ Поняла что лучше купить.) Хотя торт огонь получился.
АнастасияВ ожидании первенца
Обожаю печь 😂😂 а бабушка у меня в прошлом кондитер и вечно говорит, что уж лучше бы я купила, а не стояла весь день у духовки 🤣
Марина Мама сына (3 года)
Да ладно) все не так страшно же 😂
Главное - набить руку
Тогда не так сложно будет) это первые торты даются тяжко
ЕкатеринаМама сына (2 года)
О да, я тоже делала мужу на др.Я вообще поняла что это мазохизм и не за какие деньги зарабатывать на этом не готова
Реальная история мамы, которая сделала праздничный торт за 1500₽ вместо 10000₽. Узнайте, как украсить торт не хуже кондитера и порадовать детей. Читайте отзывы и советы других мам!
первый серьезный торт от старшего: три шоколада))) Для меня, рукожопа в выпечке, мой предел - это шарлотка, этот торт вообще шедевр и я не понимаю, как не его сделал! ПС: с 5 лет у Кости мечта - бытт поваром, в 7 лет эта мечта переросла в "быть кондитером".
Вот у домашних кондитеров торты очень дорогие, при этом они не являются предпринимателями, не платят налоги, не несут ответственности если кто-то траванется, откуда такие цены? И откуда такое доверие к домашним кондитерам? Пыс.пыс. я не покупала ни разу. Просто объявления попадаются в интернете.
Девочки привет! Я насчет своего последнего поста, снова я со своим тортом)) Написала кондитеру, она утверждает что у нее это сникерс, а это на прайсе просто картинка с инета) у нее свой рецепт сникерса якобы. Я попросила перерасчёт в половину стоимости, конечно ни на что надеясь. Я конечно ее долбила в втсп, она потом звонила начала орать, что я не ценю ее труд, у нее такой сникерс, у нее хулиард отзывов на этот торт, никто не жалуется. В связи с этим вопрос, как нибудь этих ‘недопекарей/кондитеров’ проверят на наличие ИП, СЭС? Я понимаю веду себя по-сучьи, но просто так реагировать😏 Фото торта в прайсе и в реале) Или я реально не права и сникерс может выглядит так? Кстати на вкус так себе Рассудите плиз)
❤ Небольшой опрос) о наболевшем) Приемлемая цена за кг торта - это ... ? Умеете ли вы отличать растительные сливки от животных и домашнюю карамель от сгущёнки?😂 Для вас торт из булошной и торт от домашнего кондитера одно и то же? Только у второго декор красивее?🙈
Natalia·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Вот мои, ещё 1 давно очень пекла, не нашла
·5 отметок «Нравится»5·Ответить