Как полюбить готовку и научиться быстро стряпать?
Девочки не умею и ненавижу готовить, но приходится, очень много времени провожу на кухне. Подскажите спасение? Как полюбить кухню, научиться быстро стряпать и где можно черпать вдохновение? Может есть хорошие инста странички, книги, где все быстро, просто, доступно?
Лучший комментарий
Комментарии
Готовить быстрые блюда, у нас почти всегда одно и тоже, есть несколько вариаций еюблюд и вот они по кругу)
@pupsiashka нет, если прям чего-то хочется другого, то заказываю что-то готовое из вкуссвилла или самоката, а сын и вовсе не любит новое ничего есть, так что всем удобно)
Я в вашем клубе. Ненавижу готовку.
Меня спасает. Список любимых блюд семьи. Запасы полуфабрикатов домашних в морозилке. Никаких сложносочиненных блюд, чем проще тем лучше. Удобная кухня: от ножей и сковородок заканчивая техникой.
А я и в новой кухне ненавижу готовить. Мне жалко тратить время на это. А полуфабрикаты ненавижу🤢
Так и живу. Жизнь - боль 😭
Быстро так:
Вечер замариновать мясо
Утро: сразу в духовку
Сварить в одной кастрюле яйца, в другой крупу
На сковороде пожарить овощи любые, в одной кастрюле элементарный суп, тип куриный бульон с лапшой или цветной капустой.
Потом удобно, кто захотел рис с овощами, кто яичко с салатом, кто мясо с рисом поел)
Я училась с ma_linochka ))
Ещё много лет назад она анисов каждую свою готовку и уборку. Это просто кладезь.
Сейчас уже сторис не те) но рецепты остались
И книгу я купила для удобства, правда книга только с выпечкой))) жду с едой)
ссылка
А ещё люблю выпечку от @kristiqe
ссылка
Я тоже ненавижу готовить. Редко запал есть 🙈 Обычно придумываю что-то быстрое и с тем, что есть в холодильнике. Просто максимально простые блюда.
Например ненавижу тереть морковь, нашла решение - в глобусе заказала уже готовую морковь и заморозила ее. как итог на зажарку уходит несколько минут, лук порезать, закинуть морковь и все. Супы простые, картошка, мясо/рыба, зажарка, специи. Суп куриная лапша вообще максимально изи - курица и макарошки 😁 Котлеты в блендере все ингредиенты смешиваю. Порой на гриле готовлю, мясо быстро получается и вкусно (правда мыть его потом 🤦🏼♀️).
Плюс посуда красивая, прям чтобы нравилась, чтобы для симпатичной сервировки не приходилось доставать сервизыи красивые салатники, а они были в постоянном пользовании. Мы когда переехали - я всю старую посуду отдала. И достала в постоянное пользование сервиз. Красиво и со вкусом. Все гости восторгаются моей посуде 🙃 Вообще всяких мелких помощников много для кухни.
Мне нравятся рецепты у этой девушки ссылка
Главное в основном просты. Мне самой сложное что то некогда готовить.
Благодаря похлебкину, каша, крупы готовятся очень легко .
@summering, да вообще все готовится очень легко. Это же учебник.
Я по нему готовить научилась.
@opoka, мне кажется если буду готовое покупать загнобить себя просто(
Форум Мы готовим каждый день. Рецепты от Штерн, она хозяйка форума. Быстро, просто, вкусно минимум посуды.
Гаджееты, много разных.
Большие и пустые рабочие поверхности.
Да, пустая рабочая поверхность это половина успеха! А то как начнёшь готовить, то одно то другое под руку лезет, раздражает.
Я не люблю готовить, потому что мужу надо разнообразное меню. Три дня одно и тоже есть не будет. И это меня бесит нереально. Когда есть вдохновение, то готовлю. Если его нет, пусть сам добывает еду. Он не готовит.
Никак. Нафиг любить то что ты не любишь?
Заказываю готовое и полуфабрикаты вкусвилл, доставку из ресторанов и кафе, милти, шефмаркет, всем нормально, вкусно
7 инфо рецепты сайт.И сервировка очень важно,чтобы было все красиво
Красивая Кухня ! Полностью под вас и цвет посуды , инвентаря , все что вы сами выбрали 👌🏼
Зпказываю шефмаркет :) там есть меню на 20 минут, т.е. все блюда готовятся быстро, беру всего 3 блюда на неделю, но прям оч спасает + разнообразие :) Еще удобно, что иногда муж готовит, выдаешь продукты, рецепт и вуаля :) Ну и какие-то рецепты остаются с нами, потом сама готовлю :)
Тоже не люблю готовить, поэтому большую часть готовлю в духовке. В рукав засунули продукты и в духовке томится.
Ну вот да только что с чем сочетать и чтоб разнообразно было - моя проблема((
@pupsiashka покупаю мясо, режу на типа стейки, размораживаю их заранее, мариную немного (соль, перец, соевый соус), потом в яйцо, панировочные сухари и немного обжариваю на сковороде, чтобы сока слишком много не пустило мясо в духовке. Картошка и грибы режутся брусочками, кусочками. Я не использую рукав трубой, я разрезаю и застилаю противень, чтобы края поднимались над краями противня. Немного растительного масла, картошку и грибы начинаю запекать первыми. Мясо после обжарки на противень перекладываю и все, периодически помешиваю, чтобы масло обволакивало картошку, чтобы не сушилась, а запекалась. Сейчас овощи пойдут, можно вместо грибов брокколи добавить, кабачок, цветную капусту. Можно вместо мяса рыбу запекать, кальмаров, курицу.
Я готовлю только когда настроение прям ууух и мужу обед макароны с полуфаб Наггетсами, не знаю что больше бесит, сама кухня как таковая, при чем я уже всю её обновила, даже миксеры хуиксеры с мультиваркой отнимают время, бррр
Я свою мульти временами люблю больше чем мужа родного😅
Ну реально спасение же)
С вечера все заправила,программу выставили и вуаля,вкусная каша на утро. Ушла утром с ребенком гулять,пришла а у тебя суп уже готов и горячим ждёт тебя)))
Да все в ней делаю,от домашнего творога до пирога.
@pupsiashka , такая же фигня 😁 вообще не понимаю прикола этих мультиварок))
@arya_stark у меня Редмонд мультиповар. Я даже представить не могу чтоб там что-то пригорела😬🤪😅
@arya_stark да из кефира с молочки😅 в мультиварке есть рецепт,просто заливаю,ставлю программу и получаю творог.
Что меня иногда спасает. Надо выделить себе день-два, и ооочень продуктивно провести это время на кухне: самой сделать котлеты, налепить сырники, сварить бульоны, почистить/натереть/порезать овощи, которые можно замораживать, нарезать сразу курицу на гуляш, а мясо на стейки, ну или как Вы любите, короче всю ту еду, которую вы любите есть- максимально заморозить. Если есть отдельно стоящая морозильная камера- идеально👌 у меня уходит совсем не много времени на готовку, потому что все уже, по сути все уже готово)
Обязательно попробую, спасибо большое) у меня большая часть времени уходит на поиск рецептов((
@pupsiashka, да я сама безыдейная😀 ну тут как вариант можно спросить рецепты любимых супов/вторых/салатов, быстро накидают)
Я с вами, ненавижу всей душой 😖😖😖 и ниче мне не помогает, есть мультиварка, но она сама почему то не чистит, не режет, может бракованная 🤣🤣🤣 просто смирилась с неизбежностью этого 🙈 ну, ещё, раз в 2 недели устраиваю себе ад. Покупаем мясо и делаю заготовки, леплю котлеты, фрикадельки, тефтели, режу мясо сразу на гуляш, стейки, тру морковь, свеклу и замораживаю ( это на месяц где то делаю) так мне проще, достал, сразу на сковородку, гарнир сделать и жизнь не так плоха 😂😂👌
@pupsiashka, да нее, часа 3 ада и все готово 🤣
Готовьте на 2-3 дня простые блюда, заготовки делайте пельмени, голубцы .
Я боролась с собой, пыталась заставляла себя готовить, но так и не могу, покупаем готовое почти все
@pupsiashka Я такая же,готова все сделать,но не готовить
Я хз, мне кажется это навык, надо учиться. Ну вот как у профессионала спросить, как быть профессионалом. Много херачить только так.
В инсте есть аккаунт Ленивый кулинар. Они продают недельные меню. Мне очень понравились. Я такой же не любитель готовить вообще. Еще и выдумывать что то, а там на неделю купил продукты, и завтрак, обед и ужин придуманы за тебя. Готовится все очень быстро
Ну можно и бесплатно нарыть их меню) а так да, они классные!
Сделать кухню удобной. Остры ножи, нормальные сковородки, посуда. Все должно быть доступным и не раздражать
Я тоже не любила готовить, до той поры, пока не купили квартиру и сделали кухню как я хочу, и купили посудомойку, я о ней очень мечтала) теперь я люблю готовить) ещё дети с мужем всегда хвалят, как вкусно мама готовит, это тоже стимул ❤️
@pupsiashka я научилась готовить, только когда с мужем начала жить, до этого могла только яицницу жарить. За 10 лет научилась готовить, но меня муж всегда хвалил, потом дети стали, это прям стимул.
Попробуйте сперва готовить, что то простое, но обязательно с любовью 😉
@pupsiashka я часто смотрю видео, как девушки готовят, что то новое для себя черпаю
@mama06.2015, да я тоже. Но столько времени уходит на поиск рецептов😧
Я тоже не люблю готовить, но потом поняла что я не не люблю готовку сколько меня бесит сама кухня, она старая не удобная и тд
Потом ещё поняла что из-за того что сын и муж переборчивые в еде я стала постоянно тусить и что то готовить и выдумывать уже не было сил. И много много таких моментов которые накапливаются и бесят!
Если бы у меня была красивая большая удобная кухня, и возможно я бы и готовила бы с большим удовольствием
У меня так
У меня вот тоже из-за того, что муж и дочь привереды. И плюс туго с фантазией, а готовить одно и тоже не хочется, и время жалко столько тратить на готовку((
Зачем заставлять себя делать то, что не нравится ?! Не люблю - не готовлю. Только самые простые и быстрее блюда.
Самые простые - это отварить гарнир любой и потушить мясо, но это не вкусно🙈
@pupsiashka, покупайте готовые полуфабрикаты. Во вкус вилл много всего и охлаждённого и замороженного.
Плюсую к мультиварке! Спасает!
Ещё заморозки - блюда, вкусно и быстро
Спасибо. У меня была раньше, чето в ней все пригорало(( а у вас какая?
Кухня для мальчика 3 лет: стоит ли покупать и как выбрать?
Девочки, кто-нибудь брал мальчикам кухню? У нас тут вечный спор, нужна ли кухня сыну, ведь он же мааальчик. Скоро 3 года, я очень хочу ему ее подарить. Набор инструментов и так есть, стол с инструментами как будто не так интересен будет, а кухни он когда в игровых видел, всегда подходил и играл. Я хочу взять, все остальные родственники, которые могут быть к покупке причастны, не понимают этого, как и муж (хотя он с ним в игровой сидел рядом с кухней, овощи вместе резали). Вот и думаю, может я че...
Бюджетные кухни: фото и идеи для гарнитура от мам
Девочки если не сложно покажите у кого бюджетные кухни ,фото ?)хочу заказать гарнитур все никак не определюсь что хочу )полюбуюсь вашими кухнями
Девочки, покажите, пожалуйста, свои кухни 🙏
Насколько светлая кухня трудна в уходе? У нас дедушка, бабушка, дети. Я переживаю, чтобы кухня быстро не пришла в безобразный вид...
Девочки, у кого ламинат на кухне, не стрёмно? Муж уверяет, что он у нас испортится там очень быстро, будто бы он из бумаги, хотя брать думаем 33 на всю квартиру, одного цвета 🤦
#ремонт
Ура, наконец-то установили кухню в новой квартире после месяца ожидания!
Самый лучший день🤭жду установку кухни) ровно месяц как мы переехали в новую квартиру и жили без кухни😁а сегодня она будет у нас😍ну вы же понимаете какое это счастье🤪
Сделать кухню удобной. Остры ножи, нормальные сковородки, посуда. Все должно быть доступным и не раздражать