Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама дочки (3 года)

Как полюбить готовку и научиться быстро стряпать?

Девочки не умею и ненавижу готовить, но приходится, очень много времени провожу на кухне. Подскажите спасение? Как полюбить кухню, научиться быстро стряпать и где можно черпать вдохновение? Может есть хорошие инста странички, книги, где все быстро, просто, доступно?

82

Лучший комментарий

poliskowronek

Полина Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)

Сделать кухню удобной. Остры ножи, нормальные сковородки, посуда. Все должно быть доступным и не раздражать

Ответить

n.y.

НатальяМама сына (2 года)

Почитайте похлебкина

Ответить

Комментарии

fat_owl_y-y

FatOwlМама сына (4 года)

Готовить быстрые блюда, у нас почти всегда одно и тоже, есть несколько вариаций еюблюд и вот они по кругу)

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Не надоедают?

Ответить

fat_owl_y-y

FatOwlМама сына (4 года)

@pupsiashka нет, если прям чего-то хочется другого, то заказываю что-то готовое из вкуссвилла или самоката, а сын и вовсе не любит новое ничего есть, так что всем удобно)

Ответить

cheshirka

МарусяМама сына (2 года), беременна (33 нед.)

Я в вашем клубе. Ненавижу готовку.

Меня спасает. Список любимых блюд семьи. Запасы полуфабрикатов домашних в морозилке. Никаких сложносочиненных блюд, чем проще тем лучше. Удобная кухня: от ножей и сковородок заканчивая техникой.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Возьму на заметку)

Ответить

iamjulie

Юлия Мама двоих (1 год, 4 года)

А я и в новой кухне ненавижу готовить. Мне жалко тратить время на это. А полуфабрикаты ненавижу🤢

Так и живу. Жизнь - боль 😭

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Боль не то слово(

Ответить

mom_love_kids

Маргарита

Быстро так:

Вечер замариновать мясо

Утро: сразу в духовку

Сварить в одной кастрюле яйца, в другой крупу

На сковороде пожарить овощи любые, в одной кастрюле элементарный суп, тип куриный бульон с лапшой или цветной капустой.

Потом удобно, кто захотел рис с овощами, кто яичко с салатом, кто мясо с рисом поел)

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Спасибо)

Ответить

latuk

LМама дочки (6 лет)

Я училась с ma_linochka ))

Ещё много лет назад она анисов каждую свою готовку и уборку. Это просто кладезь.

Сейчас уже сторис не те) но рецепты остались

И книгу я купила для удобства, правда книга только с выпечкой))) жду с едой)

https://instagram.com/ma_linochka?igshid=1whxsdq2x3qsm

А ещё люблю выпечку от @kristiqe

https://instagram.com/kristique?igshid=iuu2o2x43nln

Ответить

katisha23

КатеринаМама сына (2 года), беременна (18 нед.)

Я тоже ненавижу готовить. Редко запал есть 🙈 Обычно придумываю что-то быстрое и с тем, что есть в холодильнике. Просто максимально простые блюда.

Например ненавижу тереть морковь, нашла решение - в глобусе заказала уже готовую морковь и заморозила ее. как итог на зажарку уходит несколько минут, лук порезать, закинуть морковь и все. Супы простые, картошка, мясо/рыба, зажарка, специи. Суп куриная лапша вообще максимально изи - курица и макарошки 😁 Котлеты в блендере все ингредиенты смешиваю. Порой на гриле готовлю, мясо быстро получается и вкусно (правда мыть его потом 🤦🏼‍♀️).

Плюс посуда красивая, прям чтобы нравилась, чтобы для симпатичной сервировки не приходилось доставать сервизыи красивые салатники, а они были в постоянном пользовании. Мы когда переехали - я всю старую посуду отдала. И достала в постоянное пользование сервиз. Красиво и со вкусом. Все гости восторгаются моей посуде 🙃 Вообще всяких мелких помощников много для кухни.

Ответить

anita198

АннаМама двоих (1 год, 4 года)

Мне нравятся рецепты у этой девушки https://instagram.com/yula_na_kuhne?igshid=dr2cs4h98nrx

Главное в основном просты. Мне самой сложное что то некогда готовить.

Ответить

n.y.

НатальяМама сына (2 года)

Почитайте похлебкина

Ответить

summering

МаринМама двоих (1 год, 4 года)

Благодаря похлебкину, каша, крупы готовятся очень легко .

Ответить

n.y.

НатальяМама сына (2 года)

@summering, да вообще все готовится очень легко. Это же учебник.

Я по нему готовить научилась.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@opoka, мне кажется если буду готовое покупать загнобить себя просто(

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@opoka, надо попробовать)

Ответить

bu-_bu

ВероникаМама четверых детей

Форум Мы готовим каждый день. Рецепты от Штерн, она хозяйка форума. Быстро, просто, вкусно минимум посуды.

Гаджееты, много разных.

Большие и пустые рабочие поверхности.

Ответить

arya_stark

СветланаМама сына (3 года), беременна (8 нед.)

Да, пустая рабочая поверхность это половина успеха! А то как начнёшь готовить, то одно то другое под руку лезет, раздражает.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Спасибо)

Ответить

sweetbrunette

。◕‿◕。

Я не люблю готовить, потому что мужу надо разнообразное меню. Три дня одно и тоже есть не будет. И это меня бесит нереально. Когда есть вдохновение, то готовлю. Если его нет, пусть сам добывает еду. Он не готовит.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Ахах ну вот я также) и муж такой же)

Ответить

dariakhrisanova

ДарьяМама двоих (младенец)

Никак. Нафиг любить то что ты не любишь?

Заказываю готовое и полуфабрикаты вкусвилл, доставку из ресторанов и кафе, милти, шефмаркет, всем нормально, вкусно

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

А она не вредная готовая еда?

Ответить

olesiamama

олесяМама двоих (6 лет, 19 лет)

#матьлентяйка

Ответить

e.k.utka007

Екатерина Мама двоих (1 год, 3 года)

7 инфо рецепты сайт.И сервировка очень важно,чтобы было все красиво

Ответить

lidonyaaa

ЛидоняМама троих детей

Красивая Кухня ! Полностью под вас и цвет посуды , инвентаря , все что вы сами выбрали 👌🏼

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Ооооо этот совет нереален)

Ответить

dasli

АлёнаМама дочки (5 лет)

Зпказываю шефмаркет :) там есть меню на 20 минут, т.е. все блюда готовятся быстро, беру всего 3 блюда на неделю, но прям оч спасает + разнообразие :) Еще удобно, что иногда муж готовит, выдаешь продукты, рецепт и вуаля :) Ну и какие-то рецепты остаются с нами, потом сама готовлю :)

Ответить

lyalka_19.88

Юлия Мама сына (3 года)

Тоже не люблю готовить, поэтому большую часть готовлю в духовке. В рукав засунули продукты и в духовке томится.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Ну вот да только что с чем сочетать и чтоб разнообразно было - моя проблема((

Ответить

lyalka_19.88

Юлия Мама сына (3 года)

@pupsiashka покупаю мясо, режу на типа стейки, размораживаю их заранее, мариную немного (соль, перец, соевый соус), потом в яйцо, панировочные сухари и немного обжариваю на сковороде, чтобы сока слишком много не пустило мясо в духовке. Картошка и грибы режутся брусочками, кусочками. Я не использую рукав трубой, я разрезаю и застилаю противень, чтобы края поднимались над краями противня. Немного растительного масла, картошку и грибы начинаю запекать первыми. Мясо после обжарки на противень перекладываю и все, периодически помешиваю, чтобы масло обволакивало картошку, чтобы не сушилась, а запекалась. Сейчас овощи пойдут, можно вместо грибов брокколи добавить, кабачок, цветную капусту. Можно вместо мяса рыбу запекать, кальмаров, курицу.

Ответить

aerl

ВалерьяМама сына-младенца

Я готовлю только когда настроение прям ууух и мужу обед макароны с полуфаб Наггетсами, не знаю что больше бесит, сама кухня как таковая, при чем я уже всю её обновила, даже миксеры хуиксеры с мультиваркой отнимают время, бррр

Ответить

buzena85

ДарьяМама двоих (1 год, 3 года)

Я свою мульти временами люблю больше чем мужа родного😅

Ну реально спасение же)

С вечера все заправила,программу выставили и вуаля,вкусная каша на утро. Ушла утром с ребенком гулять,пришла а у тебя суп уже готов и горячим ждёт тебя)))

Да все в ней делаю,от домашнего творога до пирога.

Ответить

yuli_ya4

ЮляМама двоих (2 года, 4 года)

@pupsiashka , такая же фигня 😁 вообще не понимаю прикола этих мультиварок))

Ответить

buzena85

ДарьяМама двоих (1 год, 3 года)

@arya_stark у меня Редмонд мультиповар. Я даже представить не могу чтоб там что-то пригорела😬🤪😅

Ответить

buzena85

ДарьяМама двоих (1 год, 3 года)

@arya_stark да из кефира с молочки😅 в мультиварке есть рецепт,просто заливаю,ставлю программу и получаю творог.

Ответить

victoriavar

ВикторияМама дочки (1 год), беременна (21 нед.)

Что меня иногда спасает. Надо выделить себе день-два, и ооочень продуктивно провести это время на кухне: самой сделать котлеты, налепить сырники, сварить бульоны, почистить/натереть/порезать овощи, которые можно замораживать, нарезать сразу курицу на гуляш, а мясо на стейки, ну или как Вы любите, короче всю ту еду, которую вы любите есть- максимально заморозить. Если есть отдельно стоящая морозильная камера- идеально👌 у меня уходит совсем не много времени на готовку, потому что все уже, по сути все уже готово)

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Обязательно попробую, спасибо большое) у меня большая часть времени уходит на поиск рецептов((

Ответить

victoriavar

ВикторияМама дочки (1 год), беременна (21 нед.)

@pupsiashka, да я сама безыдейная😀 ну тут как вариант можно спросить рецепты любимых супов/вторых/салатов, быстро накидают)

Ответить

prostomariya.

МарияМама сына (1 год)

Ленивый кулинар в инсте посмотрите

Ответить

varyamylove

АнастасияМама дочки (1 год)

У них тоже черпаю идеи быстрого и простого👍

Ответить

nastyafedoseeva4

Анастасия ФедосееваМама двоих (1 год, 4 года)

Я с вами, ненавижу всей душой 😖😖😖 и ниче мне не помогает, есть мультиварка, но она сама почему то не чистит, не режет, может бракованная 🤣🤣🤣 просто смирилась с неизбежностью этого 🙈 ну, ещё, раз в 2 недели устраиваю себе ад. Покупаем мясо и делаю заготовки, леплю котлеты, фрикадельки, тефтели, режу мясо сразу на гуляш, стейки, тру морковь, свеклу и замораживаю ( это на месяц где то делаю) так мне проще, достал, сразу на сковородку, гарнир сделать и жизнь не так плоха 😂😂👌

Ответить

iamjulie

Юлия Мама двоих (1 год, 4 года)

Я с вами🙋🏻‍♀️😪

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@nastyafedoseeva4, отлично))

Ответить

leila73

ЛейлаМногодетная мама (5 детей)

Готовьте на 2-3 дня простые блюда, заготовки делайте пельмени, голубцы .

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Простые блюда не вкусно, я их есть не могу(((

Ответить

opoka

Анжелика ПринцессоваМама дочки (4 года)

Я боролась с собой, пыталась заставляла себя готовить, но так и не могу, покупаем готовое почти все

Ответить

yanamoree

янамореМама дочки (4 года)

Также

Ответить

murali1986

Suzi86Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ненавижу готовить 🤦

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Вот и я) но приходится 🤬

Ответить

murali1986

Suzi86Мама двоих (1 год, 5 лет)

@pupsiashka Я такая же,готова все сделать,но не готовить

Ответить

nefontanchik

AnnМама дочки (2 года)

Я хз, мне кажется это навык, надо учиться. Ну вот как у профессионала спросить, как быть профессионалом. Много херачить только так.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Наверно вы правы))

Ответить

olkakostina88

ОльгаМама дочки (1 год)

В инсте есть аккаунт Ленивый кулинар. Они продают недельные меню. Мне очень понравились. Я такой же не любитель готовить вообще. Еще и выдумывать что то, а там на неделю купил продукты, и завтрак, обед и ужин придуманы за тебя. Готовится все очень быстро

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (3 года)

Ну можно и бесплатно нарыть их меню) а так да, они классные!

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Классно. Спасибо большое, гляну.

Ответить

poliskowronek

Полина Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)

Сделать кухню удобной. Остры ножи, нормальные сковородки, посуда. Все должно быть доступным и не раздражать

Ответить

mama08.2015

Наталья

Я тоже не любила готовить, до той поры, пока не купили квартиру и сделали кухню как я хочу, и купили посудомойку, я о ней очень мечтала) теперь я люблю готовить) ещё дети с мужем всегда хвалят, как вкусно мама готовит, это тоже стимул ❤️

Ответить

mama08.2015

Наталья

@pupsiashka я научилась готовить, только когда с мужем начала жить, до этого могла только яицницу жарить. За 10 лет научилась готовить, но меня муж всегда хвалил, потом дети стали, это прям стимул.

Попробуйте сперва готовить, что то простое, но обязательно с любовью 😉

Ответить

mama08.2015

Наталья

@pupsiashka я часто смотрю видео, как девушки готовят, что то новое для себя черпаю

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@mama06.2015, да я тоже. Но столько времени уходит на поиск рецептов😧

Ответить

alisa71

АлисаМама сына (2 года)

Я тоже не люблю готовить, но потом поняла что я не не люблю готовку сколько меня бесит сама кухня, она старая не удобная и тд

Потом ещё поняла что из-за того что сын и муж переборчивые в еде я стала постоянно тусить и что то готовить и выдумывать уже не было сил. И много много таких моментов которые накапливаются и бесят!

Если бы у меня была красивая большая удобная кухня, и возможно я бы и готовила бы с большим удовольствием

У меня так

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

У меня вот тоже из-за того, что муж и дочь привереды. И плюс туго с фантазией, а готовить одно и тоже не хочется, и время жалко столько тратить на готовку((

Ответить

im_natali

НаталиМама двоих (1 год, 4 года)

Зачем заставлять себя делать то, что не нравится ?! Не люблю - не готовлю. Только самые простые и быстрее блюда.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Самые простые - это отварить гарнир любой и потушить мясо, но это не вкусно🙈

Ответить

im_natali

НаталиМама двоих (1 год, 4 года)

@pupsiashka, покупайте готовые полуфабрикаты. Во вкус вилл много всего и охлаждённого и замороженного.

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@im_natali, ну это да иногда спасает)

Ответить

pargayd

ВикторияМама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего

Кулинария – идеальный выход

Ответить

ostroumka

МарияМама дочки (1 год)

Плюсую к мультиварке! Спасает!

Ещё заморозки - блюда, вкусно и быстро

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

@ostroumka, спасибо большое)

Ответить

largol

largolМама сына (5 лет)

Мультиварка.

Закинул все сразу, нажал кнопку и ушел на 2-3 часа

Ответить

largol

largolМама сына (5 лет)

Мультиварка.ру рецепты

Ответить

pupsiashka

ЮлияМама дочки (3 года)

Спасибо. У меня была раньше, чето в ней все пригорало(( а у вас какая?

Ответить

largol

largolМама сына (5 лет)

@pupsiashka панасоник.

Лет 6.

Ничего не пригорает совершенно.

Ответить

Девочки, покажите, пожалуйста, свои кухни 🙏 Насколько светлая кухня трудна в уходе? У нас дедушка, бабушка, дети. Я…

Девочки, покажите, пожалуйста, свои кухни 🙏 Насколько светлая кухня трудна в уходе? У нас дедушка, бабушка, дети. Я переживаю, чтобы кухня быстро не пришла в безобразный вид...

Девочки, у кого ламинат на кухне, не стрёмно? Муж уверяет, что он у нас испортится там очень быстро, будто бы он из…

Девочки, у кого ламинат на кухне, не стрёмно? Муж уверяет, что он у нас испортится там очень быстро, будто бы он из бумаги, хотя брать думаем 33 на всю квартиру, одного цвета 🤦 #ремонт