Мой рецепт специфический, но оочень вкусно и мягко получается. Маринад:наршараб, соевый, паприка, карри, базилик (специи любимые), мед немного, немного горчицы и 2 апельсина режем кусочками. В этой смеси маринуем 1-2 часа, запекаем 1 час на 180 и еще 2 часа на 150 в утятнице с крышкой.
Запись из каналаРецепты
Мария ·
Её нужно хорошо промариновать!!! Желательно сутки. И тогда будет вкусно
Saruhanova.Katerina··
Не издевайтесь так вы над уткой. Сутки,кошмар.
АЛЕНА·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Горчица,майонез специи соль, заполнить черносливом и яблоками.держу сутки. Проверено ,очень вкусно
Милана·
Мама сына (3 года)
Если уточка молодая, то достаточно три раза облить утку кипятком. Внутрь апельсины и яблоки. Утку обмазать майонезом с чесноком и солью
Saruhanova.Katerina·
Ничего не нужно мудрить,с уткой, кипятком, горчица, мёд 🤦🏻♀️
Вот,перец черный,соль,чеснок зубчика 5-7. Этой смесью натрите утку,минут 30 и в духовку разогретую. На противень стакан воды. Всё 🤷♀️
Уже не помню сколько я их приготовила,мама держит. Никогда не издевалась над уткой так,как пишут выше.
Асель··
Мама двоих (младенец)
А сколько держите по времени? Надо переворачивать?
Saruhanova.Katerina··
2,5 часа. Нет не надо переворачивать
Saruhanova.Katerina·
И да,эти апельсины, яблоки и тд,не дают утке никакого вкуса,это если кто любит запечённые яблоки и тд. так делают. На вкус это не влияет.
София·
Мама дочки (1 год)
Мой рецепт специфический, но оочень вкусно и мягко получается. Маринад:наршараб, соевый, паприка, карри, базилик (специи любимые), мед немного, немного горчицы и 2 апельсина режем кусочками. В этой смеси маринуем 1-2 часа, запекаем 1 час на 180 и еще 2 часа на 150 в утятнице с крышкой.
Маришка·
Мама дочки (5 лет)
Я всегда так запекаю https://cookpad.com/ru/recipes/10773244-utka-s-iablokami?invite_token=a2vWMa7TEJWVGQx9gDsAWDy7&shared_at=1620471130, если добавить внутрь ещё и айву, вообще получится 👍
Настасья ·
Мама дочки (2 года)
https://mom.life/post/60869c8dfc7db24b5f04514d