В ожидании первенца

Рецепт ароматной картошки или как разнообразить ужин.

Картошка получается невероятно вкусная. Готовится быстро и легко. Можно подавать к мясу и рыбе, или кушать как отдельное блюдо.

1. Отвариваем картошку в мундире до полуготовности.

2. Греем сковороду и кидаем грамм 50 сливочного(обязательно) масла(я в процессе жарки еще подкладываю масло).

3. Берем лопатку или широкий нож и применаем картошку.

4. Кладем картошку в раскаленое масло и оставляем на 5 минут.

5. Через 5 минут образуется шикарная хрустящая корочка. Переворачиваем картошку и жарим еще 5 минут с другой стороны(смотрите по мощности вашей плиты) до образования золотой корочки.

6. Посыпаем солью, укропом, черным перцем.

7. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Пы.сы. можно потереть в конце чеснок. Тогда катошка будет еще круче вкуснее.

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)

Аэрогриль — вкусно и быстро!

И как я раньше без него жила? Овощи в нем самые вкусные, с вкусной корочкой и мягкие внутри, да и мясо тоже.😍И что ещё важно побырику, 12 минут и готово. Кстати если вы до сих пор картошку фри делаете во фритюрнице, то срочно замените ее на аэрогриль, в нем достаточно всего капли масло для картошки, а овощи делаю и вовсе без использования масла.

Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я…

Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я отвариваю в кипящей воде 7 мин , потом добавляю масло и специи и в духовку на максимум до хрустящей корочки 😋

Рецепт ароматной картошки или как разнообразить ужин.

Комментарии

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Аэрогриль — вкусно и быстро!

Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я…

Умеете смачно,вкусно,с зажаристой корочкой жарить картошку???