Приезжали мама с сестрой. Готовила им пасту с морепродуктами под луковым бешамелем, потом еще шарлотку быстро испекла, чтоб папе отвезли, и под конец дня захотелось что-то для себя..вспомнила свой первый приготовленный пирог, еще в школе. Рецепт нашла и вырезала из газеты Антенна, почему-то я ее очень любила и постоянно покупала в киоске🙈
Для теста: пачка творога, 100гр слив.масла,100гр сахар, 1ч.л.разрыхлитель, 200гр муки.
Для заливки:банка сметаны, 2 яйца, 2 ложки сахара, ванилин.
Начинка может быть любой, тут вишня, еще делала с яблоками, другими ягодами.
Всегда получается очень вкусно!
Аа и запекать 40мин при 180гр, дать полностью остыть в духовке.