Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷‍♀️🤔Вкусно нереально!
Делюсь рецептом:

6 гр дрожжей
550 гр воды
50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)
1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)
Развести дрожжи в тёплой воде
В просеянную муку влить дрожжи с водой
Добавить оливковое масло
Добавить щепотку соли
Вымесить и оставить на 20 мин
Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)
Раскатали и на 5 мин в духовку при 200 г
Через пять минут выложили начинку и ещё минут 15 (следите по готовности)
Начинку любую на ваш вкус, я сначала смазала томатной намазкой из магазина европейских товаров, потом колбаса и сыр из того же магазина ну и грибы с рынка 😆😆😆
Вот такая почти Италия 🇮🇹😁Но реально очень вкусно.
Приятного аппетита 😄
#олефиррецепты
P.S. Мои едят🤨, а я попробовала кусочек и пошла рубить салат 🥗🤣🤣🤣🐷

Update : тут мне девочки посоветовали духовку на максимум и в самый низ поставить сразу с начинкой. Только что попробовала и мне понравилось больше 👌🏻