Девочки время пиццы🍕
Чтоб была как в Италии🇮🇹
Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом высоком уровне 7-8 минут
Тесто:
Мука, вода, дрожжи и олив масло
Муки 3 части на 1 часть воды, 10гр дрожжей 1 ст ложку олив масла
Начинка любая
А почему на перевёрнутом? Я по такому же рецепту делаю тесто и также на максимуме t, но обычным способом, минут до 10 выпекается
Так удобнее снимать с противня, не надо вытаскивать лопатками
125 мл воды растворяю полторы чайной ложки дрожжей плюс пол чайной ложки сахара. Ждём 10-15 мин чтобы реакция произошла. 230 муки, столовая ложка растительного или оливкового масла и пол чайной ложки соли. Все это дело смешиваю и 10 минут мну. Потом тесто в тёплое место минут 15-20. Внутри борта заворачиваю творожный сыр. Обязательно попробуйте этот рецепт.
из постоянного венгерский бекон покупаю в кб, сыр натура и сыр моцарелла.
А ещё попробуйте от Энди шефа тесто ! 🔥🔥🔥🔥и да,спасибо за совет с перевёрнутым противнем!!!🙏😉👍
Я уже давно по такому рецепту делаю, только не на перевернутом протвине))) у Энди шефа кстати подобный рецепт!!)
🤣 Это очень смешно, ну кому что, вообще в Риме буквально несколько мест с вкусной пицее, по рассказам знакомых, но кто то любит хлеб с начинкой а-ля пицца, поэтому да может и в новосибе и где угодно вкуснее🤷♀️
Irina Musina·
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
125 мл воды растворяю полторы чайной ложки дрожжей плюс пол чайной ложки сахара. Ждём 10-15 мин чтобы реакция произошла. 230 муки, столовая ложка растительного или оливкового масла и пол чайной ложки соли. Все это дело смешиваю и 10 минут мну. Потом тесто в тёплое место минут 15-20. Внутри борта заворачиваю творожный сыр. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
О спасибо попробую
Юлия Дизайнер ··
Мама сына (1 год)
Что у вас в начинке?
Irina Musina··
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
из постоянного венгерский бекон покупаю в кб, сыр натура и сыр моцарелла.