aliskasofia
Алиса Ющук Фотограф
Девочки время пиццы🍕
Чтоб была как в Италии🇮🇹
Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом высоком уровне 7-8 минут
Тесто:
Мука, вода, дрожжи и олив масло
Муки 3 части на 1 часть воды, 10гр дрожжей 1 ст ложку олив масла
Начинка любая
Чтоб была как в Италии🇮🇹
Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом высоком уровне 7-8 минут
Тесто:
Мука, вода, дрожжи и олив масло
Муки 3 части на 1 часть воды, 10гр дрожжей 1 ст ложку олив масла
Начинка любая
5.2 лет
80 13
Лучший комментарий
125 мл воды растворяю полторы чайной ложки дрожжей плюс пол чайной ложки сахара. Ждём 10-15 мин чтобы реакция произошла. 230 муки, столовая ложка растительного или оливкового масла и пол чайной ложки соли. Все это дело смешиваю и 10 минут мну. Потом тесто в тёплое место минут 15-20. Внутри борта заворачиваю творожный сыр. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Комментарии
Подруга ела пиццу в Риме, сказала: "в Новосибирске она вкуснее"😁
🤣 Это очень смешно, ну кому что, вообще в Риме буквально несколько мест с вкусной пицее, по рассказам знакомых, но кто то любит хлеб с начинкой а-ля пицца, поэтому да может и в новосибе и где угодно вкуснее🤷♀️
Девочки сделала пиццу спасибо за рецепт @iren, @aliskasofia,
Я уже давно по такому рецепту делаю, только не на перевернутом протвине))) у Энди шефа кстати подобный рецепт!!)
Мне на слоеном тоже понравилось) 10 мин и готово))
Ну тут абсолютно другая история, тут прям Италия
@aliskasofia ну она тоже как в кафе)
У Вас не прилипает тесто к бумаге для запекания? Или смазываете?
Мукой немного, прилипает но оно отходит без особого труда
А ещё попробуйте от Энди шефа тесто ! 🔥🔥🔥🔥и да,спасибо за совет с перевёрнутым противнем!!!🙏😉👍
Я его рецепт и написала ))
125 мл воды растворяю полторы чайной ложки дрожжей плюс пол чайной ложки сахара. Ждём 10-15 мин чтобы реакция произошла. 230 муки, столовая ложка растительного или оливкового масла и пол чайной ложки соли. Все это дело смешиваю и 10 минут мну. Потом тесто в тёплое место минут 15-20. Внутри борта заворачиваю творожный сыр. Обязательно попробуйте этот рецепт.
О спасибо попробую
Что у вас в начинке?
@ylichka2121, из постоянного венгерский бекон покупаю в кб, сыр натура и сыр моцарелла.
И зачем я это на ночь посмотрела???😭😭😭
Что такое беленькое ?
Скорее всего сыр Фета
Сыр творожный
А почему на перевёрнутом? Я по такому же рецепту делаю тесто и также на максимуме t, но обычным способом, минут до 10 выпекается
она потом легче сползает😂,я так осетинские пироги пеку
Так удобнее снимать с противня, не надо вытаскивать лопатками