ДОМАШНИЕ СОСИСКИ🌭 Такое блюдо на мой взгляд можно отнести к разным категориям, это и домашний ужин или обед, и закуска…
ДОМАШНИЕ СОСИСКИ🌭
Такое блюдо на мой взгляд можно отнести к разным категориям, это и домашний ужин или обед, и закуска на вечер для посиделок, и то что можно приготовить совместно с детками))
Нам понадобятся:
🔅 куриное филе
🔅 лук, чеснок
🔅 яичный белок
🔅 1ст.л. с горкой сметаны
🔅 специи
Приготовление:
1. Куриное филе (2-3 штуки) режем на кусочки, лук крошим, и всё это складываем в блендер, вместе с чесноком, специями, сметаной и яичным белком.
2. Специи выбирайте на свой вкус. У меня два варианта🤗 первый - соль, перец, паприка, шафран; второй - соль, перец, копченая паприка, укроп.
3. Фарш складываем в полиэтиленовый пакетик и отрезаем маленький уголок.
4. Противень выстилаем пергаментом, чуть смазываем маслом и выдавливаем на него из мешка сосиски. По желанию можно сверху смазать каким-нибудь соусом.
5. Выпекаем при 180С 15-20 минут.
Очень быстрое блюдо оказалось!)) С салатиком из свежих овощей самое оно)))
А на десерт сегодня сделала Морковную коврижку - рецептом поделюсь чуть позже🤗