— @toptap, я бы тирамису не советовала для беременной, потому что в составе сырые яйца. Но на будущее рецепт
6 яиц разделить белки и желтки
К желткам добавить 150г сахара
Взбить и добавить 500г маскарпоне, опять взбить. Отставить.
Взбить белки до высоких пиков, аккуратно смешать всё.
Заварить крепкий кофе разбавить водой и пропитать печенье савоярди. В посуду выложить слой печенья масса, посыпать какао, опять печенье, какао, масса
— Никогда не делала с сырыми яйцами 🙄
просто это есть не буду 😬
Выше написала рецепт как раз без них
— Пряники, сметана с сахаром, банан. Можно ещё орешки и шоколад добавить. Слоями промазать, в холодильник на пару часов пропитаться
— Тирамису, чизкейк без выпечки
— А рецепт?))))
Чизкейк я всегда покупаю на сайте cheese-cake.ru
По этому с хорошим рецептом чизкейка не знакома, знаю где купить...как и с рецептом тирамису)))
— Бисквит покупной 3 коржа в наборе.Крем: стакан сметаны,пол стакана сахара,2-3 банана,все в блендере вжух.Смазать прям очень обильно коржи и в ночь на пропитку.Оооочень вкусно и нежно)можно сверху шоколад потереть.
— Так тирамису же)) главное ночь вытерпеть, пока он в холодильнике стоит
— @toptap, тирамису печь не надо
Достаточно 4 часов (лучше ночь), чтобы было совсем вкусно
Если совсем припрет - собрали и можно сразу есть.
Мы точно о рецептах десертов говорим?
— @voguevogue так поверьте я ниразу не делала и совсем не знаю хороший рецепт тирамису. Вот я о чем))) по этому и спрашиваю...рецепт)))
— @toptap, я делаю неправильно, но я не ем сырые яйца 😅
Нужно печенье савоярди, кофе (можно растворимый), какао, сливки 35% и творожный сыр (для меня маскарпоне слишком жирно)
Берём печенье на секунду опускаем в кофе, выкладываем слоями, сверху крем (сливки взбить, добавить сыр, аккуратно вмешать) и так слоями
Последний слой промазать кремом и сверху посыпать какао (лучше простой, который для варки)
Можно добавить ягоды по вкусу))
И сах пудру тоже не добавляю, савоярди с сахарным краешком и так сладко получается)
Комментарии
— Покупные коржи медовые промазать кремом (вареная сгущенка с 30% сметаной взбить)
— @toptap, я бы тирамису не советовала для беременной, потому что в составе сырые яйца. Но на будущее рецепт
6 яиц разделить белки и желтки
К желткам добавить 150г сахара
Взбить и добавить 500г маскарпоне, опять взбить. Отставить.
Взбить белки до высоких пиков, аккуратно смешать всё.
Заварить крепкий кофе разбавить водой и пропитать печенье савоярди. В посуду выложить слой печенья масса, посыпать какао, опять печенье, какао, масса
— Никогда не делала с сырыми яйцами 🙄
просто это есть не буду 😬
Выше написала рецепт как раз без них
— Пряники, сметана с сахаром, банан. Можно ещё орешки и шоколад добавить. Слоями промазать, в холодильник на пару часов пропитаться
— Тирамису, чизкейк без выпечки
— А рецепт?))))
Чизкейк я всегда покупаю на сайте cheese-cake.ru
По этому с хорошим рецептом чизкейка не знакома, знаю где купить...как и с рецептом тирамису)))
— @toptap https://kulinarnia.ru/deserty/molochnye-deserty/chizkejk-bez-vypechki.html это чизкейк
— @toptap https://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html тирамису
— Бисквит покупной 3 коржа в наборе.Крем: стакан сметаны,пол стакана сахара,2-3 банана,все в блендере вжух.Смазать прям очень обильно коржи и в ночь на пропитку.Оооочень вкусно и нежно)можно сверху шоколад потереть.
— Так тирамису же)) главное ночь вытерпеть, пока он в холодильнике стоит
— @toptap, тирамису печь не надо
Достаточно 4 часов (лучше ночь), чтобы было совсем вкусно
Если совсем припрет - собрали и можно сразу есть.
Мы точно о рецептах десертов говорим?
— @voguevogue так поверьте я ниразу не делала и совсем не знаю хороший рецепт тирамису. Вот я о чем))) по этому и спрашиваю...рецепт)))
— @toptap, я делаю неправильно, но я не ем сырые яйца 😅
Нужно печенье савоярди, кофе (можно растворимый), какао, сливки 35% и творожный сыр (для меня маскарпоне слишком жирно)
Берём печенье на секунду опускаем в кофе, выкладываем слоями, сверху крем (сливки взбить, добавить сыр, аккуратно вмешать) и так слоями
Последний слой промазать кремом и сверху посыпать какао (лучше простой, который для варки)
Можно добавить ягоды по вкусу))
И сах пудру тоже не добавляю, савоярди с сахарным краешком и так сладко получается)