Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

«Творожные пончики»

Творог 9% 170гр

Яйцо 1 шт

Сахар 2 ст.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар пакетик

Соль щепотка

Подсолнечное масло 250 мл

Мука 160 гр

Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

БРАУНИ⠀

Ингредиенты:

🍌бананы - 2-3 шт

🥚яйцо - 1 шт

🍫какао - 25 гр

🥣рисовая мука - 60 гр

🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки

Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!

Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀

Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.

Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...

Стопка блинов превращается в блины с творогом и блины с ветчиной, грибами и сыром.

Я знаю, что у каждого хозяйки свой самый любимый рецепт теста для блинчиков, просто хочу оставить тут свой.

Я делаю сразу много, чтобы заморозить.

12 яиц

2 литра молока

80 грамм сахара

20 грамм соли

20 грамм разрыхлителя

1.2 кг муки

800 мл кипятка

2-4 столовы ложки в тесто растительного масла.

Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать, добавить кипяток и растите...