Пышки на кефире
____________⠀
Видео приготовления ссылка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◾️ яйцо-1 шт
◾️ сахар-100 г
◾️ соль- щепотка
◾️ кефир (тёплый)-200 мл
◾️ мука-400 г
◾️ разрыхлитель- 1 ч.л
◾️ ванилин-1/2г

Приготовление:

К яйцам добавить сахар и соль. Перемешать

добавить кефир (предварительно подогреть)

добавить муку, разрыхлитель. Перемешать.

Тесто готово (не забивайте тесто, оно получится липкое)

дать тесту немного отдохнуть

готовое тесто выложить на стол присыпанный мукой и раскатать в пласт толщиной 0,5 см
Вырезать нужную форму (можно круглые или как я показываю в видео)
Обжарить в разогретом растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Готовьте с удовольствием ❤️
#пышки#выпечка#простыерецепты