Простое в приготовлении, очень вкусное и полезное песочное печенье с творогом в домашних условиях - отличный вариант для десерта к чаю. Такое лакомство понравится и взрослым, и малышам.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 180 Грамм
Творог - 170 грамм
Цедра от 1 апельсина и сок
Мука - 300 Грамм
Сахар - 80 Грамм, если любите сладкие, то сахара больше нужно положить
Ванилин 1 пакетик или 10 гр
Разрыхлитель - 1 Щепотка
1. Размягченное сливочное масло соединить с творогом.
2. Вымыть и обсушить апельсин. Натереть на мелкой терке цедру и отправить в миску. Из апельсина выдавить сок и вылить к массе. Аккуратно проверяем и убираем косточки.
3. Тщательно растереть и взбить массу до однородной консистенции.
4. В муку всыпать соль и разрыхлитель, а затем просеять.
5. Добавить муку в несколько приемом, чтобы тесто получилось без комочков.
6. Вымесить тесто, получается мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
7. От готового теста отщипываем кусочки с чайную ложку и раскаиываем в шарики. Каждый шарик с одной стороны обмакиваем в сахар и выкладываем на пергамент сахаром вверх.
8. Когда все шарики будут на противне, вилкой каждый шарик как бы придавливаем немного на противне.
9. Ставим в хорошо разогретую духовку 170-180 градусов на 35 минут.
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Спасибо большое! Очень аппетитно выглядит 😋