Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама сына (2 года)

С какого блин долбанного раза у меня получатся эти гадские блины! 😖

С какого блин долбанного раза у меня получатся эти гадские блины! 😖

26

Лучший комментарий

inna2sina

Инна

Мама двоих (1 год, 4 года)

Да, на 90%, зависит от сковороды. А так я уже несколько лет (как сижу в прегги🤣 почти 5) пеку по рецепту @lerok. Главное правило на каждые пол литра молока 2яйца. Берём На литр молока 4 яйца, соль, сахар по вкусу, 2-2,5 стакана муки, и 3-4 столовой ложки растительного масла. Всё хорошо перемешать, чтоб было без комочков и вуаля😊. Жарить, печь на хорошо раскаленой сковороде. Блины получаются всегда!

Отметок «Нравится»: 1
missirina89

Ирина

Мама дочки (3 года)

Есть готовые смеси, например , Гарнец. Я беру безглютеновую для блинов в последнее время, получаются всегда. А так раньше пекла на молоке: на 3 стакана молока 3 яйцо, 3 ложки сахара, 1,5-2 стакана муки и 3 ложки раст масла. Сковорода должна быть хорошо раскалена, жарить на почти самом сильном огне.

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

hotclaire

claire

😄 ну как блины могут не получиться? Что именно не получается? Вкус , цвет, констстенция? Бывает дело в сковороде еще

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

Три сковороды испробовано! Я в бешенстве уже) не могу же я скупить все сковороды) рвутся и какое-то тесто, как сопли на сковородке🤮

Отметок «Нравится»: 0
kon_anna

Анна

Мама дочки (3 года)

У меня только на третий год получились 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
kon_anna

Анна

Мама дочки (3 года)

@mmoskaleva2009 ха ха ха

Отметок «Нравится»: 0
kon_anna

Анна

Мама дочки (3 года)

@mmoskaleva2009 моя так приезжает только с готовой едой 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

@koov_anna, ну моя на самолете прилетает) а так бы она уже с блинами летела, если бы на рейс пропускали)

Отметок «Нравится»: 0
lyuko209

Людмила

Мама двоих (1 год, 4 года)

Что конкретно не получилось-то?

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

В комментариях есть ответ.

Отметок «Нравится»: 0
lyuko209

Людмила

Мама двоих (1 год, 4 года)

я люблю делать заварные на кипятке, они всегда получаются.

Рецепт простой:

Яйцо куриное - 2 Штуки

Молоко - 200 Миллилитров (любой жирности)

Кипяток - 100 Миллилитров

Масло растительное - 1,5 Ст. ложки

Сахар - 2 Ст. ложки

Мука пшеничная - 7 Ст. ложек

Соль - 1 Щепотка

Независимо от рецепта общие советы: тесто должно постоять хотя бы полчаса, я сверху накрываю полотенцем. Сковорода должна быть очень хорошо нагрета. У меня стоит минут 5 на мощности 8 из 9.

И ещё, на днях энди шеф разместил рецепт блинов, посмотрите на сайте, по его рецептам сложно накосячить, там куча тонкостей всегда рассматривается )

Отметок «Нравится»: 1
ladreamcrazy

Арина

Мама сына (2 года)

Когда рецепт свой найдёте)

Отметок «Нравится»: 0
ladreamcrazy

Арина

Мама сына (2 года)

Вот мой рецепт) получается на любых сковородах, ну кроме пожалуй совсем уставших))

Предполагаю, вам нужно понять густоту теста) я иногда муки меньше добавляю, потом после первого блина уже регулирую. Добавляю муку или тёплой водой/молоком немножко разбавляю)

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
ksiashka

ksiashka

Мама сына (1 год)

У меня проблема похожая была когда сковороду не прокаливала. Ну вот жижа какая то прилипшая была всегда, нефига не отдирались 😅 теперь ставлю сковороду сразу как тесто начинаю разводить, ок😋

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

Буду пробовать)

Отметок «Нравится»: 0
evgeniya-yya

Женя

А сковорода хорошая? Это на 90% успех любого рецепта блинов, мне кажется

Отметок «Нравится»: 0
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

Вроде да. Они в целом не прилипают, но само тесто я вижу, что говно)

Отметок «Нравится»: 0
evgeniya-yya

Женя

а, ну если само тесто говно, то никакая сковородка не поможет, это да)

Отметок «Нравится»: 0
sartemev4

Poppy Parker

В ожидании первенца

Я никакими рецептами не пользуюсь, делаю все на глаз)) Но обязательно нужно раскалить сковороду и перед первым блином смазать ее маслом. А рецепт свой вы рано или поздно найдёте)))

Отметок «Нравится»: 0
lunana

sveta

Мама сына (4 года), беременна (17 нед.)

Мне 37, ни разу 🤷 вот стоим с мамой к примеру, она тесто сделала, хоп хоп на сковороду и готово. Я беру то же тесто, ту же сковороду ииии бесформенная жареная жижа 🤦‍♀️🤷 не знаю, может порча на мне 🙄

Отметок «Нравится»: 1
inna2sina

Инна

Мама двоих (1 год, 4 года)

Да, на 90%, зависит от сковороды. А так я уже несколько лет (как сижу в прегги🤣 почти 5) пеку по рецепту @lerok. Главное правило на каждые пол литра молока 2яйца. Берём На литр молока 4 яйца, соль, сахар по вкусу, 2-2,5 стакана муки, и 3-4 столовой ложки растительного масла. Всё хорошо перемешать, чтоб было без комочков и вуаля😊. Жарить, печь на хорошо раскаленой сковороде. Блины получаются всегда!

Отметок «Нравится»: 1
maryshnurova

Mary

Мама двоих (2 года, 10 лет)

У меня только блины на пиве 🔥)))

Отметок «Нравится»: 0
maryshnurova

Mary

Мама двоих (2 года, 10 лет)

@mmoskaleva2009, прикол был в школе сына на Масленицу

Несколько родителей пекли блины на весь класс

Каждый выбирал день и потом голосование

Выиграли мои блины и родители попросили рецепт

Когда дала-2 дамочки орали,что я продукты из пива в школу притащила🤣🤣🤣клуши блин)))

Отметок «Нравится»: 1
mmoskaleva2009

Мария

Мама сына (2 года)

ха ха ха

Отметок «Нравится»: 0
hotclaire

claire

🤣 блин вот вы меня насмешили

Отметок «Нравится»: 0
jane_v

Евгения

@mmoskaleva2009, значит дело в тесте, пробуйте другие рецепты ,

Отметок «Нравится»: 0
missirina89

Ирина

Мама дочки (3 года)

Есть готовые смеси, например , Гарнец. Я беру безглютеновую для блинов в последнее время, получаются всегда. А так раньше пекла на молоке: на 3 стакана молока 3 яйцо, 3 ложки сахара, 1,5-2 стакана муки и 3 ложки раст масла. Сковорода должна быть хорошо раскалена, жарить на почти самом сильном огне.

Отметок «Нравится»: 0

Блин 😒 как родить сына прям вижу как муж в лице меняется когда слышит что у кого то из знакомых сын родился... тоже…

Блин 😒 как родить сына прям вижу как муж в лице меняется когда слышит что у кого то из знакомых сын родился... тоже хочет сына а я теперь Незнаю даже у меня по линии все девчонки были а у него наоборот пацаны у всех... хочу родить сына и все на этом но блин как выгадать Незнаю

Что такое вычурно?

Девочки, кто знает что такое "вычурно", я блин сказала это слово при муже, и он сказал что никогда его не слышал, и если я найду хоть одного человека который слышал это слова, купит мне шоколадку. Я спросила у всей его семьи и никто не знает что это за слово Блин или я странная или они тупые