Кунжутное печенье 🍪

- [ ] Кунжут - 140 грамм
- [ ] Мука - 70 грамм
- [ ] Яйцо - 1 шт
- [ ] Сахар - 30-40 грамм (по вкусу)
- [ ] Масло сливочное - 60 грамм
- [ ] Соль - щепотка
- [ ] Разрыхлитель - 1 ч л без горки

Кунжут обжарить до золотистости.
Оставить остывать.

Смешать сахар, масло, яйцо и перемешать миксером.

Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить эту смесь в яично-масляную. Перемешать.

Добавить кунжут, перемешать до однородной массы.

Выложить чайной ложкой тонким слоем на противень, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-15 минут (зависит от толщины и духовки, следить).