Запись из каналаРецепты
Сколько опара для булочек максимум по времени может «доходить»? В рецепте 30 мин указано, а у меня как было так и осталось. Что делать?
DМама сына (5 лет)
@dolganochkova, переставила на плиту рядом с горячим чайником. Переодически включала конфорку. Через 1,5 часа ситуация улучшилась. Кажется меньше воды добавила, чем нужно было
Ксения В.Мама двоих (младенец)
@ddddidi, сильно тёплую жидкость тоже нельзя. В температуре больше 40 градусов дрожжи гибнут.
КатеринаМама двоих (младенец)
От дрожжей зависит. Живые долго, сухие быстрее, инстантные вообще быстро
Яна ·Мама троих детей
Именно опара ( молоко , дрожжи ) мин 15 . А тесто часа 2
·Ответить