Сколько опара для булочек максимум по времени может «доходить»? В рецепте 30 мин указано, а у меня как было так и…
Сколько опара для булочек максимум по времени может «доходить»? В рецепте 30 мин указано, а у меня как было так и осталось. Что делать?
🌸✨🌸·
Мама дочки-младенца
Опара 10-15 минут доходит , а само тесто как минимум час должно постоять )
Катерина·
Мама двоих (младенец)
От дрожжей зависит. Живые долго, сухие быстрее, инстантные вообще быстро
Рита Буренко·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Может холодно или жидковато?
Ксения В.·
Мама двоих (младенец)
В тепло ставили?
Мария·
Мама дочки-младенца
В тёплое место 10 минут
Мария··
Мама дочки-младенца
Если не изменилось, лучше поменяйте сразу дрожжи.
D··
Мама сына (5 лет)
переставила на плиту рядом с горячим чайником. Переодически включала конфорку. Через 1,5 часа ситуация улучшилась. Кажется меньше воды добавила, чем нужно было
Ксения В.··
Мама двоих (младенец)
сильно тёплую жидкость тоже нельзя. В температуре больше 40 градусов дрожжи гибнут.
Яна ·
Именно опара ( молоко , дрожжи ) мин 15 . А тесто часа 2