Я в шоке очередной раз 🙈 Пришла с работы, а Вика приготовила овощи тушёные. И чай. А подача какая 🤌🤌🤌 это так вкусно 😋😋 Рецепт – картошка, лук, морковь, помидор, перец, чеснок, гвоздика, лавровый лист 🤭🤭 🤭🤭 перец горошком 🤭🤭 паприка, молотый перец, соевый соус. Жарить на масле. Жирно конечно, но вкусно 😋😋
Ночь🌠 процесс 🍅🍅🍅🙌 Зима близко 🤗 «Помидоры дольками» рецепт : Потребуется: Томаты спелые, плотные, крупные Лук репчатый Чеснок – зубчики Перец чёрный горошком Растительное масло Уксус 9% — 1 ст. л. на банку объемом 1-1,5 л. Для маринада: На 3 л. воды Соли – 3 ст.л. Сахара – 7 ст.л. Как сделать вкусные помидоры дольками в заливке с чесноком, луком и растительным маслом: Томаты тщательно вымыть и слегка обсушить.томаты мясистые Нарезать крупными дольками, чтобы они влезли в горлышко банки. Подготовить чеснок и репчатый лук. Чистим, моем и лук нарезаем на кольца. На дно банки (например, объёмом 1-1,5 л.) уложить 3-4 зубчика чеснока и 3-5 перцев горошком. Влить 1 ст.л. растительного масла. Уложить плотно резанную помидору, перекладывая луковыми кольцами. Приготовим рассол. Для этого кипятим воду с добавлением соли и сахара. Заливаем им банки и прикрыв их крышками, ставим стерилизовать на 15 минут. После стерилизации в каждую баночку добавить уксус. Закатать банки , перевернуть и укутать в плед/ одеяло.
#вытворяйюля Салат из огурцов, помидоров, лука и тунца с французской горчицей, лимонным соком, оливковым маслом и семенами льна 🤓
Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.
Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅 По вкусу ничем не хуже классического! Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет! Технология приготовления: В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, это быстро. Добавляем горчицу, лимон и тоже вжжж, и постепенно добавляем масло и взбиваем до необходимой густоты (чем больше масла, тем гуще). Ах да! Необязательно использовать отвар из под горошка, это может быть отвар из любых бобовых. Такая жидкость называется аквафаба. И при взбивании приобретает вид взбитых сливок. Ее можно использовать для различных десертов. Например, из отвара нута, я делала мороженое😂 https://mom.life/post/5e82fdae8b4202799d045e3d #вжихрецепты
Nastya·
Мама двоих (младенец)
Они что испорченные были??
Александра Дадян ··
Мама двоих (младенец)
ну красивое фото я не умею делать, извините)
Огурцы томятся подтопи меняют цвет и вкус от масла с горчицей .
Не всегда все красивое вкусное так и на оборот
Nastya··
Мама двоих (младенец)
да я не говорю красивое фото надо))они выглядят как будто в плесени от туда мой вопрос))
Александра Дадян ··
Мама двоих (младенец)
я б на такое не пошла))) поняла вас)
Oxana·
Мама сына (1 год)