Девочки, что я приготовила😍
Огромное спасибо милой девушке, которая поделилась ссылкой на рецепт "правильного" омлета. Это космос, конечно. Фото так себе, я не мастер эстетики) но это очень вкусно, уверяю вас.
Рецепт в комметарии загружу
Лучший комментарий
Комментарии
Решила попробовать.. Вот он уже там 15мин.. Открываю..а он жидкий🙈😁
@veronika-mvd ну он в форме должен подрагивать. На выходе мягкий, режется, как мягкое сливочное масло
А пост полезный 🔥Я обожаю такой омлет. В духовке и на плите два разных вкуса совершенно 👍🏻👍🏻👍🏻 Завтра же приготовлю 🧑🍳
Чисто рассуждения о статье про омлет.
Человек пишет про технологию. В каком году интересно она этому училась)))
Про вилку вообще умора 🤦🏻♀️
Вилка-не вилка, а у меня впервые омлет получился))) я чего только не пробовала в свое время и миксеры с венчиками, и муку сыпала, и форму в противень с водой ставила. А ларчик просто открывался)))
@yellowsubmarine, может тогда дело было в пропорциях или духовке?
@katya177 я и в мультиварке делала. Всегда получалась фигня фигнёй)))
Для того, что бы омлет был более пышным, надо чтоб яйца были комнатной температуры. Не благодарите 😁
Этот рецепт,,гуляет,,по инсте,там столько противоречивых комментариев на сет правильного омлета,но мне как бы ...на вкус и цвет-товарищей нет,главное,что бы не был тонким как блин 😁
Видела бы в инсте-не приготовила бы))) у меня какое-то предвзятое отношение к рецептам оттуда🙈
Как раз сегодня похожий в мультиварке на пару сделала. Вкусно)
Сделала как у вас, поставила в духовку на 15 минут на 200 градусов и омлет сырой
Подержите подольше. Духовки у всех разные) я выше отвечала, что держала свой 20 минут
@yellowsubmarine, просто я на картинке прочитала: некоторые умники делают аж 30 минут. Лично у меня делался 30 минут омлет, хотя духовка мощная
@evelvera1234 мне кажется, такое только опытным путем можно выяснить)))
Почему у меня через 15 мин при 200 гр он не схватился? Жижа
@iul_iun у меня тоже не схватился. В итоге держала 20 минут
У меня и по 40 минут бывает, зависит от формы и объема. Ровно 10 минут было, когда готовила в формах под кексы
О, увидела тебя. У меня так же ) Уже думала тебе писать 😄
Я делаю на 1 яйцо-50 мл молока. Перемешать вилкой, вылить в смазаную форму, 180 гр.-25 мин. Никаких лишних телодвижений и калорий в виде масла . Главное форму подобрать на нормальную высоту омлета, чтобы высокий получился.
А я делаю 3 яйца 🥚 пол стакана молока(соль),взбить,вылить в пакет целлофан (один пакет в другой пакет,что б прочнее было),в кипящую воду РОВНО на пол часа),Вытащить приятного аппетита!Бомба)
@yellowsubmarine, обязательно попробуйте,пышный и заходит нежно нежно без масла ммм)
Отличный получился, но нам соли поменьше нужно. Пёкся минут 20-25.
Это омлет из моего детства🤤 Мама всегда такой делала, невероятный😍
Тоже по этому рецепту готовлю.А ещё большой бонус, если молоко комнатной температуры, он получается от этого особенно воздушный.
И я по нему в тот же день приготовила
Очень сытный получается 🤤🤤🤤
У меня даже сын ел, который одними сырниками и макаронами питается)))
@evelvera1234 нет, я дольше пекла
Наверное от духовки тоже зависет мин 20 примерно
А можете вторую половину текста скрин? Пожалуйста 🤗🙏
@katrinash1979 девчат, я не понимаю, почему у вас не полный открывается. Я прикрепила все 5 скинов. Рецепт полный
, @yellowsubmarine, да, спасибо за рецепт. Скрины не полные, но по ссылке все ок)
Делали в духовке? Тоже сохранила рецепт, хочу в мультиварке попробовать
