Когда я нашла этот рецепт, просто не смогла пройти мимо😊 Уверена и вам он очень понравится👌🏼
⠀Мясные гнезда с сыром и помидорами
говяжий фарш-600 гр
лук-2 шт
яйцо-1 шт
манная крупа-2 ст.л.
соль, перец- по вкусу
сыр-150 гр
помидор-1-2 шт
⠀1. Перемолоть говядину и одну небольшую луковицу на мясорубке. Добавить яйцо, соль, черный молотый перец, базилик, 2 ст.л. манной крупы. Перемешать фарш и оставить минут на 15-20, чтобы манка набухла
2. Сыр нарезать небольшими кубиками, из помидор удалить сердцевину. Также нарезать небольшими кубиками
3. Фарш разделить на 8 частей, сформировать 8 гнездышек с углублениями внутри. Положить внутрь сыр и помидоры
4. Выпекать 20-25 минут при t 180 градусов. Не передержите, иначе гнезда получатся суховатыми...