post image

Пирожки))

Тесто: 500 мл воды тёплой

2 ч л сахара

4 гр сухих дрожжей

1 ч л соли

2 желтка

120 мл подсолнечного масла

900 гр муки

Все выкладывать в такой последовательности. Тесто не должно быть крутым. Отстаивать минимум час в тёплом месте))

399

Комментарии

Mom-n·Мама дочки (7 лет)

Без опары тесто получается у Вас?

Нравится Ответить
Олеся·Мама троих детей

Да)) оно расстраивается час , поднимается отлично

Нравится Ответить
Венера·Мама троих детей

Хочу 😫😫😫

Нравится Ответить
мамлайф·Мама троих детей

Я когда делаю внутри начинку она открывается все время , и у меня пирожки даже без начинки такие большие становится после жарки почему? 🤔

Нравится Ответить
Олеся·Мама троих детей

Их меньше делать надо по размеру, это особенности теста. Попробуйте по этому рецепту, если не переложите муки , ничего не раскроется)) они получаются равномерные с двух сторон

Нравится Ответить
Олеся·Мама троих детей

@minimalism специально по вашей просьбе))

Нравится Ответить
🦄·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

Смотрю на фото ваше и вроде как наелась))))

Так глядишь и не сорвусь с пп😹

Нравится Ответить