Запеканка на сковороде👌😋

Творог - 500 гр
Сахар - пол стакана, либо по вкусу
Яйца - 3 шт
Манка - 4 ст. л
Лимонная цедра - 1 ч. л
Масло растительное для смазывания сковороды

Яйца взбить с сахаром около 2 минут, добавить туда же манку и ещё минутку взбивать. Творог смешать с цедрой, потом влить смесь яиц. Хорошо вымешать.

Сковороду хорошо прогреть, смазать маслом дно и края. Убавить плиту на минимум, вылить смесь и накрыть крышкой. Оставить на пол часа.

Я в конце ещё умудрилась перевернуть, чтобы и сверху было красиво🙈😂 Но как оказалось, что и без этого оооооочень вкусно и нежно❤️😋😋😋

Не успела остыть, дети слопали☝️🤩