Кто дома сам делает суши,какой рис брать!?
Есть ли какое то отличие от риса для сушей и если взять обычный рис,я беру длиннозерный не пареный,никакой,самый обычный!?
Есть ли секреты в варке,варить как обычно или лучше чтобы подразварился,в общем делаем первый раз и так боюсь,что неполучится🙈
Вот рисовый уксус купила,но пока не смотрела что это за жидкость,и что с ней делать😅
по рецепту там после варки риса в него надо добавить рисовый уксус с растворенным в нем сахаром и солью и дать постоять накрыв полотенцем, потом уж делать суши.
Рис для суши sensoy, вот воистину лучший! С обычным рисом получается говно))
Незнаю я и спец. для суши рис покупала и обычный круглый, результат и вкус один и тот же был.
@julia_lapa там, кстати, на обороте и про пропорции уксуса к рису написано тоже)
Мы делали и с сенсой и с обычным.
Разницы честно говоря особо не увидели,вкусно и так и так,там главное уксус для суши и он слепит любой)
а вот тут я вам честно говоря не скажу,у меня муж все это делал и как он его добавлял я не знаю🤷♀️
Набираете маринад от имбиря и замачиваете в нём рис👌🏼👌🏼маринад можно бесплатно попросить в окее например вам нальют в контейнер бесплатно тк всё равно в утиль
А кто суши советовал, отзовитесь?! Рис рыба или суши рис? Или суши рыба? Темпера ещё говорили вкусная и большая!!!!
У меня муж просто космос🤣 сказал «хочу суши, приготовь мне суши!», я нашла в заначке останки риса «для японской кухни», ну думаю ок, сварю. Сварила, получилось маловато, но по консистенции для лепки - хорошо. Сварила ещё «круглозерный», который превратился в кашу в процессе варки. Ну это нормально, для меня в готовке суши самая *опа это сделать нормальный рис. Единственная крупа с которой я не дружу. В общем муж сказал, что он пойдёт в магнит купит снова рис для суши. Ушёл. Жду. Проходит 20 минут. Звонок. «Любимая, я тут зашёл в суши wok и купил у них 400 грамм готового риса, варёного, из рисоварки, из которого они сами лепят, за 100 рублей, ты знала, что так можно было?». А я не знала, что так можно было🤣🤣🤣 а вы знали?)))) *для тех кто не понял, либо я изначально невнятно выразилась - мы хотели приготовить суши сами. Идея была такая. Что мы суши не закажем. А приготовим. Сами. Приготовим сами. Не заказывая. Не покупая готовые роллы. Приготовим. Но увы, я с рисом не справилась, бывает. Такие дела.
девочки, кто суши дома делает? можно рис простой взять?
Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊
Где самые вкусные суши ? Стёрио рис селл куб надоело(
Наташа·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Круглозерновой
Елена·
Обычный круглый рис, можно чуть переварить