Добрый день мамочки красавицы 🌹
Давайте обсудим , Каким же должен быть правильный завтрак без вреда фигуре ?
Сегодня многие люди не уделяют особое внимание завтраку. Обычно все происходит так: спешат на работу или на учебу, завтрак часто пропускают, обед для многих — это быстрый перекус, а ужин — прием пищи, когда вечером голодным и усталым съедается все, что есть в холодильнике.
К сожалению, придерживаться такого принципа питания – это наносить вред себе и своему организму. А проблему можно решить просто — добавить в свой рацион правильный завтрак.
2.Из чего должен состоять правильный завтрак?
— Правильный завтрак зависит все-таки от цели, физической активности и образа жизни человека. Если вы спортсмен или у вас в этот день активная тренировка, то вам нужны углеводы, причем медленные углеводы. Поэтому я рекомендую есть таким людям крупы и каши с включением фруктов после завтрака. Если же у вас сидячий образ жизни и не планируется активная интенсивная физическая активность, то для снижении или контроля веса лучше, чтобы завтрак был белково-жировой. Это, например, омлет с сыром и томатами или тост с авокадо с добавлением белого сыра или масла.
3.Зачем по утрам завтракать?
— На самом деле нужно понимать, что все наши гормоны и система организма работают по биоритму. Когда утром встает солнце, то у нас активизируется синтез гормона кортизол – стрессового гормона. И если мы не будем есть по утрам, то уровень кортизола будет очень высокий, это действительно очень большой стресс для организма из-за отсутствии еды, так как один из самых важных факторов защиты от смерти — это именно голод. При длительном отсутствии еды у нас в организме запускаются механизмы, чтобы активизировать голод и мы поели. Кроме того, мозговая и физическая активности требуют глюкозу (энергия), и если не будет завтрака, то активность будет сниженной, а метаболические процессы, как правило, станут очень замедленными, если вы будете есть нерегулярно. Как врач-диетолог и гастроэнтеролог, хочу предупредить, что в желчном пузыре могут возникнут камни, если прием пищи в последний раз был порядка девяти-десяти часов назад.
4.Какие продукты лучше всего подходят для завтрака?
— Я бы обязательно рекомендовала включить в завтрак небольшой легко усваиваемый белок – это яичный белок или творог. Также обязательно включить жиры, потому что они обеспечивают хорошую секрецию желчи в желчном пузыре: это нерафинированные оливковое и льняное масла с содержанием Омеги-3 и Омеги-9, кокосовое масло, сыр, авокадо.
5.А что делать людям, которые вообще не завтракают? Заставлять себя насильно?
— Такие люди встречаются. В этом случае я рекомендую все-таки правильный ужин, легкий перекус за два часа до сна. Возможно, люди, которые не любят завтракать или у них возникает тошнота утром, просто переедают ночью. Поэтому печень, не работавшая целую ночь, запускает процесс переваривания ночной пищи. Вследствие этого организм не готов снова к еде. Чтобы разобраться в этом, нужно понять, чем человек ужинает. Однако если же не получается завтракать, то я рекомендую легкий первый завтрак и более сытный второй завтрак где-то к часам 10-11. В этом нет ничего страшного.
А вы завтракаете ? И что предпочитаете на завтрак ? Если Хотите научиться правильно питаться , ставьте лайки ! разберём в следующий раз каким должен быть обед , чтоб не навредить фигуре 🏋️