Рулет из тонкого теста с орехово-медовой начинкой: 200 г грецкого ореха, 120 г сахара, яйцо и 400 г теста. Запекаем 20–25 минут при 180 и пропитываем сиропом.
Как вы обыгрываете каши своим детям,чтобы они были полезными? Я всегда добавляю хороший кусок масла, орехов побольше , горный, домашний мед и могу банан чуть-чуть .
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Когда захотелось чего то сладкого и домашнего в чаю ❤ Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥 Сохраняй рецепт и подписывайся 📩 Я делила все ингредиенты на 2 Для теста: Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста Сахар – 220 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. ложка Масло сливочное (растопленное) – 300 г Мука – 600 г *Для начинки: Белки яичные – 5 шт. Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г Сахар – 400 г *Мед – 300 мл Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт. Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до однородной массы. В сметане гасим соду и добавляем к желткам, хорошо перемешиваем. Добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло. В последнюю очередь всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Будет казаться что муки мало, но больше добавлять не нужно, чтобы пахлава не получилась жесткой. Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Тем временем займёмся начинкой. Орехи немного обжариваем на сухой сковороде и измельчаем (не сильно мелко). Добавляем К орехам с сахаром белки . Перемешиваем до однородной массы. Достаем тесто из холодильника, делаем два кружочка побольше ,это будет низ и верх ,а остальные кружочки маленькие,это слои,там тесто должно быть очень тонким . каждую часть раскатываем по размеру противня. На первый пласт теста выкладываем половину начинки и накрываем вторым пластом теста. Повторяем процедуру. Смазываем поверхность нашей пахлавы желтком. Нарезаем ромбиками и украшаем орехами . Выпекаем пахлаву при 180 градусах около 30 минут, до появления золотистой корочки. Поливаем горячую пахлаву жидкостью мёд 2 ст ложки и стакан воды , и возвращаем в духовку еще минут на 10. Пахлава готова 📩 Приятного аппетита 🤍
Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤
