
#ППшашлык в духовке 🔥 🍡!
.
Итак, как сделать пп маринад для шашлыка не используя растительное масло и уксус?
Очень просто!
Для размягчения мяса нам потребуются фруктовые кислоты.
На 1 кг мяса нужно взять 2... киви!🥝🥝
Используем мясо курицы - грудки, ножки или крыло. Не берите бедра, они более жирные 😬
.
🔸112Ккал 100 гр 🔥 🔸
🔹Б/Ж/У 24,5/1,1/1,2🔹
.
Ингредиенты:
🥝Куриное филе (грудка без кожи) - 1 кг
🥝Киви - 2 шт
🥝Йогурт греческий или фитнес (без сахара) - 3 ст. л
🥝Помидоры черри (можно брать любые овощи, грибы)
🥝Соль, перец - по вкусу
🥝Чеснок, петрушка сушеная, и др. специи - по вкусу
Киви очищаем и превращаем в пюре, смешиваем с йогуртом и специями. Куриные грудки режем на небольшие порционные куски и складываем в глубокую миску. Заливаем маринадом и перемешиваем, промазывая мясо. Оставляем на 1-2 часа.
Перед приготовлением шпажки замачиваем в воде на 20 минут.
Нанизываем мясо и овощи на шпажки 🍡
Можно приготовить в духовке. Выложить на противень (силиконовый коврик) и готовить при 190 градусах около 40 минут, периодически переворачивая.
Получается нежно, сочно, ароматно и вкусно!
.
Так же можно приготовить на открытом огне или домашнем эл.гриле 👌🏽 ♥️
Больше рецептов в моём Instagram @fitnes_pp_alya






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Спасибо, завтра приготовлю