Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Арина
Арина
Мама сына (1 год)

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то…

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!

Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:

✔ слойки из бездрожжевого теста

✔ ленивый хачапури

✔ молочный омлет

✔ оладушки

✔ овсяные оладушки с бананом/яблоком

✔ блины

✔ творожная запеканка

✔ сырники

✔ банановые маффины

✔ горячие бутерброды

✔ яичница

✔ ленивая пицца на сковородке

✔ яблочные штрудель

✔ овсяноблин

✔ закуска в слоеном тесте (ветчина+сыр+помидоры)

✔ фаршированные блины

✔ холодная овсянка с йогуртом и фруктами

🍲 Супы

✔ Куриный

✔ Сырный крем-суп

✔ Борщ

✔ гороховый

🍕 Горячее и салаты

✔ Булгур с тушенкой

✔ стейки индейки / куриная грудка в панировке

✔ курица/свинина терияки/в кисло-сладком

✔ рис по-японски с яйцом и цыпленком (вок)

✔ крабовый салат

✔ куриное филе, запеченное с помидором и сыром

✔ мясо по-королевски

✔ запеканка из цветной капусты

✔ ленивые голубцы

✔ запеченный цыпленок с яблоками (маринад - оливковое масло + бальзамик)

✔ фунчоза с говядиной

✔ треска в сливках

✔ любые вариации салата с тунцом

✔ мясные ежики с рисом

✔ печеночный торт

✔ рубленые куриные котлеты

✔ классические котлеты

✔ вареники

✔ винегрет

✔ капустный салат (капуста, огурец, горошек)

✔ тушеная капуста

✔ домашняя шаверма

✔ индейка, тушеная с картошкой

✔ ленивое ризотто

✔ стейки из свинины

✔ сосиски в тесте

✔ куриные крылья/голени в карамельно-соевом соусе

✔ картофельная запеканка

✔ тушеные картошка с курицей

✔ паста в сливочном соусе с грибами и ветчиной

✔ куриные наггетсы

✔ плов со свининой

✔ фаршированные канелони

✔ фаршированные перцы

✔ оливье

✔ салат "гранатовый браслет"

✔ салат: карбонад + соленый огурец + болгарский перец + сыр + яйца

✔ салат - Мясо, огурец свежий и соленый, перец болгарский, помидор, лук, лучше красный, горошек. заправка - масло растительное, соль, перец, чеснока немного, уксус бальзамического

✔ салат сыр+фасоль+помидор+красный лук

✔ макароны по-флотски в томатном соусе

Дополняйте свои блюда и списки! Пусть будет полезно всем 👌

198

Лучший комментарий

vadiol

🦄Натали🦁

Мама двоих (2 года, 4 года)

Мне кажется я в месяц так разнообразно не питаюсь

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤣🤣 это ж общий список))) я не готовлю каждый день, обычно горячее на 2-3 приема пищи

molly.86

Олеся

Мама дочки (1 год)

Я кормлю на завтрак только кашей . Всегда. У меня какой то пунктик, что если она попробует на завтрак что-то кроме каши, она ее потом не будет никогда есть. Наверно потому что я сама ненавижу кашу ?)))

molly.86

Олеся

Мама дочки (1 год)

@tatianapakleus, я? Нет , как раз не ем кашу .

tatianapakleus

Татьяна

Мама сына (2 года)

И едите то, что вам не нравится?)

mama_stiflera

Анна

Мама сына (4 года), беременна (5 нед.)

может вы ненавидите кашу, потому что у вашей мамы был пунктик? 😄

pasarika

Криса

Мама двоих (1 год, 4 года)

@camomileyun, вот-вот, тоже не поняла, когда это долгие углеводы на завтрак стали «не самой лучшей едой». Диетологов сейчас развелось, и каждый со своим мнением, в корне противоположным другому

volna

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@anastasia.bek, ну да ну да. Ну вспомните еще мои слова

fishkaq

Анастасия

Мама сына (2 года)

Я тоже 😁

anastasia_bekovets

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

да и ни одного ребёнка с взвесью, перетяжками и изгибами я не встречала.

anastasia_bekovets

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

ну если кормить булками, блинами и тп, то конечно перебор углеводов. А если кормить сбалансированно, то его нет. Сложные углеводы полезны.

Вы говорите о детях с нарушениями. На них и рассчитано ваш завтрак. Не на здоровых

mariasid

🦁Мари

Мама сына (4 года), беременна (29 нед.)

@arishabolshakova, у меня так и есть у сына)) чаще всего каша! Хотя по выходным блины или сырники, когда опаздываю на работу то могу творог ему положить с вареньем))) но больше всего он просит кашу )) овсяная с бананом и ложка сгущенки сверху или просто манная

volna

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@anastasia.bek, и на что должна желчь выделится при таком завтраке? Надеюсь хоть масло кладете.

volna

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@anastasia.bek, углеводы сложные можно, но белок нужен. Все меняется, появляются новые данные. Нутрициология набирает обороты. Питание для поддержки физической формы и питание для здоровья - это не одно и тоже. У многих взрослых, а у детей так и подавно перебор с углеводами в рационе и нехватка белка. Да и сложные углеводы это не каша, какую многие привыкли давать детям. Для работы ЖКТ очень важно желчеотделение, нужны жиры. У многих очень детей нарушения в желчном (взвесь, перетяжки/перегибы) от такого питания и других проблем, которое считается нормой, врачи так и говорят ничего страшного, это у многих. А это не норма! Да много чего, так не расскажешь.

svetamsh

Светлана

Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)

@anastasia.bek вы правы, я впервые слышу, что завтрак без углеводов. Сложные углеводы обязательно нужны. У меня информация, что в завтраке лучше сочетать и сложные углеводы, и белок и полезные жиры, но в каком соотношении не знаю, у нас в любом случае углеводов больше на завтрак получается

anastasia_bekovets

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

странный идеал. Без сложных углеводов нельзя🤷🏻‍♀️ они наша энергия. Я на пп, мои друзья + тренеры на пп и все едят каши.

А вы так написали, будто это кето, а не здоровое Питание. Вы боитесь инсулинорезистентности? У детей без особых показаний это плохой завтрак. А если это овсянка+фрукты+ молоко/растительное молоко - это хороший завтрак и заряд энергии.

camomileyun

Валерия

Мама троих детей

Я каждый день на притяжении многих лет ем кашу. Это мой лучший приём пищи за день)) кашу любую варю, но чаще овсянка.

camomileyun

Валерия

Мама троих детей

разве? Углеводы обязательны на завтрак, а вот ужин душе белок и жиры

varennik04

Аня

Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)

Тоже кормлю только кашкой, иногда делала омлет в духовке) ребёнку нравится каша, да и я присоединяюсь))

volna

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@anastasia.bek, в идеале белок+жиры+клетчатка

anastasia_bekovets

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

а что лучше?

svetamsh

Светлана

Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)

Мой кашу ест на завтрак всегда, а также на обед, на перекус, на ужин и перед сном может есть её. Он просто обожает каши.. Я в шоке, потому что я терпеть не могу каши, особенно в детстве вообще их есть не могла 😀

mumi-mama

Ася

Мама сына (3 года)

@arishabolshakova моя насчет питания ребенку вообще вся состоит из пунктов 😄 завтрак - каша, обязательно запить молоком, обед - суп, полдник - творог. Не солить, не сластить 😄 еле продираюсь через это, хорошо, что не круглый год живем вместе, а только на даче дачный сезон 😄

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

у моей мамы с супами такая тема) Суп - обязательно!

mumi-mama

Ася

Мама сына (3 года)

О, как у моей мамы пунктик)

krismom1611

Kri Dob

Мама двоих (1 год, 3 года)

Вот тоже самое. Детей другими видами завтрака балует только папа, у меня либо каша либо ничего))

volna

Анастасия

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Каша вообще не лучший завтрак. Нас так вырастили и мы растим детей.

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Думаю, что даже если попробует что-то другое, то все равно выберет продукт, который ей нравится) кто знает, может это будет именно каша)) 🤭

Комментарии

mirka37

Ольга

Мама сына (2 года)

Блин..Я наверное за год это не осилю🤔 нашла ваш пост, очень полезно для пищевой эрудиции! Подскажите, какой бюджет семейный на месяц у вас? Примерно?

arishabolshakova

Арина

Мама сына (3 года)

Ну если считать чисто на еду, которую готовлю дома (без вкусняшек ребенка и редких доставок), около 25к думаю

Но это без планирования бюджета, т.е без списка на неделю) со списком могу уложиться в 15 где-то

mirka37

Ольга

Мама сына (2 года)

спасибо за ответ!

sutermina

Katryn

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Спасибо за пост.

oxsige

Оксана

Мама дочки (4 года)

Куриная грудка в сливочном соусе с лапшой удон,болгарским перцем и маслинами, пирог с капустой и яйцом,пирог с яблоками,домашний торт из бисквита или блинов, капкейки,морковные маффины, суши домашние, пицца,курица с картошкой в ананасах и персиках,запечённые под сыром в сливках брокколи и цветная капуста,говяжий гуляш с пюре или гречкой,свиная отбивная,wok(фунчоза или лапша удон с овощами и мясом или морепродуктами),Рубленые котлеты из индейки в панировке "панка", ФАСТФУД ( домашние нагетсы или домашний картофель фри, домашние бургеры),Круассаны с шоколадом/джемом/вареной сгущенкой либо пустые,начинка любая,шарлотка...

Там много ещё всего))

del_1786147380_mary_bykova

Удалён

Вот это меню. Огонь 🔥

evgenya.savanyuk

Евгения

Мама двоих (1 год, 3 года)

А как делается мясо по-королевски и рис по-японски с яйцом и цыпленком?))))))

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

На рис с цыпленком ссылочку выше давала, листните, пожалуйста, немного выше комментарии 🙏

А мясо по королевски очень просто)

Свинину режете небольшими кусочками, отбиваете, выкладываете на противень, смазать майонезом. Потом лук и помидорка, тоже слоями. Сверху картошка тонкими ломтями, смазать майонезом, готовить минут 45 в духовке, минут за 10 до готовности посыпать сыром)

yuls_gladkikh

Юля Гладких

Мама сына (2 года)

Спасибо огромное!! Сохраню себе!

tenebris

Диля

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Готовлю в основном по этому списку, особенно когда не знаю, что готовить на ужин, смотрю сюда 😀:

Плов с говядиной/бараниной

Горшочки с говядиной, черносливом, морковью и  картошкой

Булгур с овощами (типа заморозки)

Свинина с тушеной капустой

Суп лапша с курицей

Картошка жареная с грибами

Кабачки обжаренные с овощами и фаршем, запеченные с омлетом под сыром

Лагман

Рыба жареная с рисом и овощами

Макароны по-флотски

Суп чечевичный/гороховый с копченостями

Бедрышки куриные запеченные с картошкой

Киш с курицей, картофелем и шпинатом

Пельмени

Гречка с гуляшом

Горшочки с курицей и овощами

Рассольник с перловкой или рисом

Рыба запеченная (можно в фольге) рис, пюре, овощи на гарнир

Мясо по-французски

Борщ

Паста со сливочно-грибным соусом или карбонара с ветчиной

Пюре с котлетами

Жюльен с курицей

Вареники с творогом

Горшочки с красной рыбой и рисом, с соевым соусом, кунжутом

Балеш

Суп грибной с овощами

Манты

Суп капустный элеш

Кыстыбы

Суп бишбармак с говядиной

Фаршированный перец

Куриные отбивные с овощным гарниром

Киш лорен с брокколи и цветной капустой, грибами

Горшочек картофель+грибы+лук в сливках и сыр

Кабачковые оладьи со сметаной

Суп сливочный с лососем и кукурузой

Куриные грудки под ананасом и сыром

tenebris

Диля

Мама двоих (2 года, 5 лет)

О, ништяк пост!! Люблю такие. Сейчас тоже добавлю свой список из заметок.

inregularly

Татьяна

Мама сына (1 год)

Класс спасибо!!

lubanya_871

Любовь

Мама сына (1 год)

Курица в белом соусе, курица тушеная с фасолью в томатном соусе, курица по-еврейски, говядина по-Кремлевский, треска под маринадом, рыбные котлеты, курица с овощами и стручковой фасолью, салат из печени трески, мясные стожки

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Мне говядина никак не дается 😒 делала по кремлёвски, получилась жирно-сухая жижа 😞

lubanya_871

Любовь

Мама сына (1 год)

а какую говядину берёте? Жирно-сухая-уже странно заучит))) Может «огонь» слишком большой был) Говядину сложно приготовить, тк мясо у нас плохое продаётся((( мы мираторг берем, дорого, но для разнообразия изредка можно и побаловать себя)

lubanya_871

Любовь

Мама сына (1 год)

вспомнила ещё: лазанья, паштет из куриной печени

kanevauv

Юлия

Мама сына (1 год)

Пошла выкидывать свою поварскую книгу,теперь вы в заметках🥰

Удочерите?😩🥴

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤭🤭одним больше, одним меньше))) легко!

anaka_

An💜

Мама сына (5 лет)

Сколько аппетитных рецептов у вас и в комментах😍 вот бы ещё сразу с рецептами😂 потому что о многих блюдах вообще впервые слышу

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

А вы спросите, если какой-то рецепт понравился, думаю девочки не откажутся поделиться))

ivanovak

Карина

Мама двоих (2 года, 4 года)

Вот бы ещё перечень и сразу рецепты 😂 а потом ещё бы список продуктов )))))))) кто сделает такой пост, будут самым ценным человеком Прегги 🔥🔥🔥 автор, пост не удаляйте, очень полезно

svetosss

Света

Мама двоих (младенец)

Автор , не удаляйте пост, пожалуйста ☺️😀

svetosss

Света

Мама двоих (младенец)

На завтрак:

Бутерброд с творожным сыром, красной рыбой и яйцом пашот

Хлопья Мистраль на кокосовом молоке

Ветчина куриная из ВВ с чёрным хлебом

Омлет с Черри или свежим огурцом

windgirl

Татьяна

Мама сына (1 год)

Сегодня вы мое вдохновение

grishkinaelmira

Эльмира

Мама двоих (младенец)

Спасибо за пост💐

beloe_solnce_v_pustyne

Beloe_solnce_v_pustyne

Мама сына-младенца

Ого, а можно я тоже побуду Вашим ребёнком. Я тоже хочу такие блюда есть, но готовить не хочу

fishkaq

Анастасия

Мама сына (2 года)

Спасибо, пополнила свой список)

aksinya90

Ксения

Мама дочки (1 год)

Спасибо вам огромное!! Побольше бы таких постов. А то мой мозг уже просто скрипит от каждодневного - а что есть?

У меня ощущение,что я вообще не хочу есть ничего и жаль что ещё не придумано зарядное для человека. Очень удобно " зарядился" и пошёл )

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Ага, или просто как у котов или собак - купил мешок сухого корма и доволен)))

nadiunchik

Надежда

Мама сына-младенца

В списке нет из моего

Солянки по грузински или сборной, если осталось много кусочков разного мясного (вкусная штука, если есть желание заморочиться, хорошо зимой)

Харчо (супер-сытно, тоже на зиму)

Рулетиков из куриного филе.

Отбивных из филе с апельсинами

Филе в сливочно-сырном соусе.

Печени. В сметанном соусе или с овощами

Бедрышек запечённых в пакете с картошкой.

Варева (картофель и морковь с тушёнкой, туристическое такое блюдо, среднее между первым и вторым).

Ленивых вареников

Любимый придумал быстрый салат: фасоль из банки + помидоры (или огурцы, любой овощ, но с помидорами вкуснее)+ сухарики (или сухие макароны из доширака;)+чесночная соль+сметана. Получается сытно.

У меня в основном рецепты из серии смешал убежал, так что солянка скорее исключение.

mamagent007

Кристинка

Мама дочки (2 года)

Сохранила,не удаляйте😍

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Не удалю)) сама очень много подчерпнула)

nadiunchik

Надежда

Мама сына-младенца

Хороший список. Тоже составляю на неделю, чтоб сразу скупиться заранее (я ж с доставкой) на холодильнике магнитное меню висит, очень удобно.

Разве что готовить приходится прям каждый раз. Все блюда (кроме плова) съедаются моментально.

Поэтому только по одному блюду, без перемен.

Однажды мы даже совершили невозможное: в два лица съели кило мяса. За раз🙈

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Вот это вы даете)))))

nadiunchik

Надежда

Мама сына-младенца

ну это был ужин, в прохладную погоду. Мясо было запеченным и очень вкусным, а из гарнира только лёгкий салатик. Так что не так уж это и сложно было

yulimedlove

Юля

Мама двоих (младенец)

Одной у меня овсянка с сыром или бананом , манная каша, суп куриный , свекольник или с фрикадельками , ежики, макароны с сыром , курица в духовке , пельмени покупные , овощи тушенные , гречка, сосиски🤣не люблю сложные рецепты и долгие

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Пельмени я тоже люблю))

kapel_ka2003

Елена

Мама дочки (2 года)

Не у одной 😆

yulimedlove

Юля

Мама двоих (младенец)

слава богу😂

iris_flower

Ирина

Мама двоих (1 год, 2 года)

Вот это завтраки) У нас обычно бутеры, у детей каша, омлет. Сырники, оладьи, блины на полдник, но редко.

albina06112015

Альбина

Мама двоих (младенец)

Офигеть . Как будто соединили меню двух ресторанов.

tana35balimchuk

💎Tana💎bb

Мама троих детей

Мои обожают пельмени,а я терпеть не могу их лепить 🤪🤪🤪 картошка в горшочках,оливье ,каша сладкая с тыквой и рисом,молочное сладкое,окрошка-это часть хотелок моей семьи 😂😂😂 ах ,да, сын средний ел ды еще только один зеленый борщ 🤣

xxtra

Татьяна

Мама двоих (1 год, 2 года)

@tanavon, а что это ??? За 85 рублей??? Где взять?)))

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

это штука для лепки пельменей)) оч крутая! А вот где найти не подскажу, на сенном рынке точно есть, а так наверное в каких-то магазинах, где посуда, кастрюли и тд продается))

tanavon

Татьяна

Мама дочки (1 год)

да какой то дешманский хоз маркете был,типа "всё по 38", видела на Сима Лэнд тоже копеечные 150-200 р,

evgeshamv

Евгения

Мама двоих (1 год, 4 года)

Очень полезно! Я беру меню на неделю у «мамы в темпе» это блогер в инстаграм. Составляю список покупок и отправляю мужа в воскресенье в магазин. Больше в магазин не ходим, разве что за хлебом. Экономия колоссальная 🤪она много пишет про планирование.

anaka_

An💜

Мама сына (5 лет)

спасибо большое))

likacu

Лика

Мама дочки (2 года)

nadaigonkina318

Надежда

Мама четверых детей

А как сохранить в закладках этот пост ?

natka1609

Наталья Шуралева

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Сразу под постом до комментариев есть флажок, с надписью сохранить

tenebris

Диля

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Флажок справа под текстом

sharipka007

Наталья

Мама сына-младенца

Даже читать лень, а готовить подавно 🤪

belka_knopka

Евгения Ткаченко

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я отвратительная хозяйка 🤦🏻‍♀️😂

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Да нууу неет)) просто каждому своё))

abramova.mila1987

Мила

Мама дочки (2 года)

Не удаляйте пост пожалуйста

zaika7bk

Prosto meow

Мама дочки (2 года)

Вы хозяюшка прям ))

mums_bye

mums_bye

Мне вдруг стало жалко свою семью

zaika7bk

Prosto meow

Мама дочки (2 года)

Мне тоже)))

thinktwice

Алиса

Мама сына (2 года)

Какой у вас разнообразный завтрак😍мы едим кашу овсяную или взрослым яичницу и все😅

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Я яичницу не очень люблю, а вот слоеное тесто обожаю) да и вообще тесто 🤭 каши я тоже варю, но не так часто, по настроению.

Да и что скрывать, я люблю вкусно и разнообразно покушать, вот и придумываю всякие штуки)))

lola_mama

Юля

Мама двоих (младенец)

Оригинальные завтраки. Спасибо. А как готовить Булгур с тушенкой?

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Обжариваю булгур на среднем огне до золотистого цвета, потом заливаю горячей водой и тушу до готовности) когда вода выпарилась, вываливаю тушенку и еще минут 5 тушу) и готово))

yulya635

Юлия

Мама дочки (6 лет), беременна (36 нед.)

Шикарный пост! Спасибо огромное! Вы-кудесница😻🙏🏼

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

svetamsh

Светлана

Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)

Столько рецептов, возьму на заметку, а то в последнее время совсем фантазии нет, каждый день придумывать, что приготовить, это прям адская пытка стала 🙈

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Вот и у меня так же) поэтому список меня выручает)))

diana_sh1

Диана

Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)

Вы готовите кажлый день новое блюдо?🤔

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Нет))) обычно горячее на 2-3 раза, могу сделать побольше мяса и менять гарнир например

nastasiakiseleva

Анастасия

Мама дочки (3 года)

Завидую. Из основных блюд у меня муж кроме куры, макарон, картошки ничего не ест 😭 супы не все. Вот и изощряйся, готовь 😡 ну мясо ест,но Только в виде котлет. В супе вылавливает. Плов не ест.

Перчики фаршированные, рыбка, плов и все все все.... мимо 🤦

amalfea

Дария

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

На завтрак: разные каши на молоке (из хлопьевпшенная, овсяная, 4 или 5 злаков), яйцо в крутую, блинчики, оладушки и сырники - их сервирую с домашним вареньем (в этом году сделала много разного) или сметаной, редко яичница

На обед: всегда суп, дети требуют, обычно готовлю борщ, рассольник, суп с фрикадельками, куриный бульон из домашнего цыпленка с вермишелью, щи, холодный борщ и щавелевый (в сезон), гороховый с копченостями, картофельный на курином бульоне, солянка, гороховый из свежего/замороженного/баночного горошка и с обжареной индейкой, тыквенный суп-пюре, грибной (из белых, муж собирает).

Салаты: корень сельдерея+антоновка+грецкие орехи+сметана+соль+немного майонеза, отварная свекла+чеснок+майонез, редис Дайкон+свежие огурцы+сметана, в сезон розовые помидоры крупными кубиками+ялтинский лук полукольцами+чеснок+ароматное раст масло, греческий салат, квашеная капуста+ялтинский лук полукольцами+ароматное раст масло, капустный капуста+свежий огурец+антоновка+укроп+яблочный уксус+ароматное раст масло, редис+свежий огурец+укроп+сметана, корень селедерея+обжареная куриная грудка+грецкий орех+майонез, оливье, винегрет, селедка под шубой, зеленый лук+отварное яйцо+укроп+свежие огурцы+сметана+соль, салат корн/руккола/обычный зеленый/ромэн/айсберг+черри+фета/фетакса/сиртаки+обжареный полосками красный болгарский перец+кедровые орешки+бальзамический уксус+оливковое масло, помидоры+моцарелла+оливковое масло+бальзамический уксус

Горячее: стейк из филе индейки, паста с куриным филе в сливках, котлеты (фарш делаю сама) с пюре, фаршированые перцы, голубцы, плов, бифстроганов, филе трески в кляре, запеченая в пакете для запекания форель с картофелем, запеченое в пакете для запекания филе индейке в маринаде из ол. масла+чеснока+дижонской горчицы+соли, драники (картофельные или картофельно+кабачковые) со сметаной, жульен (в духовке), кабачковая икра (в сезон и это, скорее, к салатам), запеканка филе трески+лук+картофель под сметанным соусом с яйцом, тушеная свиная вырезка, картофель с мясом индейка/кура/свинина в горшочках (варьирую просто картофель или + тыква, морковь, лук, томатная паста и т.д.), очень редко домашние пельмени или варенники с вишней/творогом, макароны по-флотски (у нас паста), пасту часто готовим, дети любят просто с оливковым маслом и пармиджано, любим булгур и перлотто🤣, практически не готовлю гречневую кашу.

Периодически пеку яблочный пирог, шарлоику, цветаевский пирог, овсяное печенье, в последние 2 месяца подсели на имбирное печенье, дрожжевые (быстрые) булочки с корицей, творожное печенье (треугольнички как в детстве), на празлники или если хочется торты.

Плюс я люблю делать летом заготовки: маринованые огрурцы, помидоры, опята, соленые огурцы, лечо, томатный соус - идеален для борща, варенье, морожу свежие ягоды - дети обожают есть их зимой, яблоки на компот, перец, кабачки, баклажаны, а в этом году сделали 15 л сидра и 3 литра яблочно-коричного ликера, одна проблема - я люблю сухое вино🤣

lakidaki

Надинка

В ожидании первенца

томаты мы любим готовить в виде соуса (удобно потом в зажарку или яичницу), ну и замораживаем кусочками и перетертые естественно. А вот баклажаны и кабачки это ,конечно, для меня загадка! В этом году попробую 😁 спасибо !

amalfea

Дария

Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@takkitakka я тоже делаю томаты в виде соуса либо лечо, а в прошлом году на даче кончились банки) и я решила оставшиеся перетертые заморозить, оказалось очень даже неплохо

lakidaki

Надинка

В ожидании первенца

да, томаты вооьще удивительная вещь😁 у нас в семье самый расходуемый продукт. Просто места в морозильнике мало, поэтому приходится больше в соус пускать(

ami-ami

Эмма

Мама двоих (младенец)

Спасибо!!!

nataliplaude

Наташенька

Мама сына (2 года)

Хрена себе, я столько слов не знаю.

ami-ami

Эмма

Мама двоих (младенец)

И Я 😁

evgeniia-

Evgeniia

Мама сына (1 год)

Огооо! Я прям сохранила !

Мне кажется мой ребёнок ничего не ест 🤣

sveta.svetlana1982

Светлана

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Дочь только гречку по утрам

И супчик на обед

Ужин картофан

yuliabogema

Юлия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Меню хорошее) возьму на заметку)

Подскажите пожалуйста а как вы готовите вок с яйцом и цыплёнком?)

yuliabogema

Юлия

Мама двоих (1 год, 3 года)

о! Класс! Я есть в этом приложении) Спасибо!

luccky1406

Lucky

Мама дочки (3 года)

А теперь пожалуйста рецепты с точными граммами 😁😁 блин у меня такой оказывается скупой рацион(

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤣🤣 мои расчёты - херануть че сколько есть 🤣🤣

nadiunchik

Надежда

Мама сына-младенца

у меня тоже😂 До смешного доходило:

-Милая, сколько тебе сахара?

-Полторы секунды🙈

yanatak

Яна

Мама сына (2 года)

О, и я с такими списочками живу 😄

Горячие блюда:

Куриная грудка с луком в сметане

Свинина под шапкой из грибочков и сыра

Голени с картошкой под сырной шубой

Тефтели

Бефстроганов с грибами

Куриные бедра под сыром в духовке

Spaghetti de la casa

Индейка тушеная в сливках с укропом

Курочка под пикантным соусом

Запеченые под сырной корочкой биточки сметанные

Геблиджи

Телятина в сметанном соусе

Свинина с грибами в сметане

Свинина запеченая с грибами

Филе куриного бедра в соевом соусе на сковороде

Фрикасе из свинины

Куриные голени в кисло-сладком соусе

Мясо по-французски

Куриная грудка запеченая в духовке

Отбивные в кляре

Гуляш

Лапти куриные

Греча с мясом и грибами

Индейка с брокколи в сметанно-сырном соусе

Филе индейки тушеное с овощами

Фарфалле с медом и соевым соусом

Котлетки куриные с манкой

Мясо по-французски (как у бабушки)

Гуляш из курицы

Куриные котлеты с сыром

Макароны по флотски

Ребрышки

Лазанья

Рыба/морепродукты :

Форель в апельсиновом соусе

Филе минтая под подушкой из моркови и лука

Форель в сливочном соусе

Семга по-королевски

Феттучини с семгой в сливочном соусе

Жареный рис с креветками и яйцом

Филе форели в духовке

Лосось запеченый с сыром

Гарниры:

Грибной плов по милански

Испанский салат из запеченого картофеля

Луковая лапша

Запеканка с рисом и грибами

Картошка с луком

Паста с брокколи и грибами

Соте из овощей

Овощное рагу

Грибное рагу

Спагетти с шампиньонами

Картофельное рагу

yanatak

Яна

Мама сына (2 года)

@katerina_karenina геблиджи у девочки отсюда брала, очень вкусно

Ингредиенты:

Курица (800 г.)

Лук репчатый (3 шт.) Чеснок (2 шт.) Сметана (. 200 мл) Подсолнечное масло (. 30 мл)

Поваренная соль (2 ч.ложк)

Карри (1 ч.ложк) Перец красный молотый (3 г.)

Петрушка (20 г.) Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.

2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.

3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности.

4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 5.Затем обжариваем до золотистого цвета.6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре (можно не блендерить).

7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.

8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.

10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.

yanatak

Яна

Мама сына (2 года)

@katerina_karenina фрикассе, я плавленный сыр другой только беру

yanatak

Яна

Мама сына (2 года)

@katerina_karenina Грибной плов без мяса, да, как гарнир у нас.

200 г свежих грибов,

250 г риса,

1 бульонный кубик со вкусом грибов,

0,5 стакана растительного масла,

3 помидора,

150 г твердого сыра.

Рис обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Грибы промыть, нарезать и обжарить отдельно. Помидоры мелко нарезать.

Рис, грибы, помидоры соединить и выложить в сотейник. Бульонный кубик развести в 0,% кипятка. Смесь залить бульоном и перемешать. Поставить на плиту. Как закипит, переставить сотейник в нагретую до 200 духовку на 15-20 минут. Сыр натереть и подать отдельно.

arinadi

M

Мама дочки (1 год)

А ещё про ленивую пиццу. Вообще, все что содержит слово "ленивый" звучит очень заманчиво 😁

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Для теста:

Яйцо 2 шт.

Сметана 4 ст.ложки

Майонез 4 ст.ложки

Мука 9 ст.ложек

Начинка - любая) у меня обычно мясо, овощи, иногда соленые огурцы, лук, оливки, сыр))

Смешиваете тесто, выливаете на сковородку, мажете кетчупом, и готовите минут 5, постепенно выкладываете начинку и ещё пару минут под крышкой) сильный огонь не советую, чтобы не сжечь))

vesta_love

Юлия

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Оооххх, сохраню ваш пост! Столько идей для всего! Спасибо!!! 😘

tutsim

Татьяна М.

Мама троих детей

Напишите как делать треску

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Треска, режется кусочками, соль перец, кружочек помидорки и колечки лука. Заливается сливками, и за 15 минут до готовности посыпается сыром.

maman178

Кристина

Мама сына (3 года)

Фигасе! Я на вас женюсь

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤭🤭

alexandrasr

Александра

Мама сына (5 лет)

А тушенка какой фирмы?

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Нам родители присылают с Казахстана, я так то не особый фанат тушенки, и обычно сама ее не покупаю. Из того что я пробовала, Совок была хорошая, вкусная

alexandrasr

Александра

Мама сына (5 лет)

спасибо. Я тож не любитель. Но, иногда тушёнка с картошкой спасают вечер🙃

mamka_bez_filtrov_2.0

Мать

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Огонь, спасибо, дорогая)

Сразу вопрос: что за зверь ленивый хачапури??

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Оооо это я обожаю) ем с острым соусом и кайфую 😅

mamka_bez_filtrov_2.0

Мать

Мама двоих (3 года, 9 лет)

люблю рецепты "в один рот, смешать, не жевать" спасибо ❤️

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤣🤣 я тоже люблю)) ленивая кулинария наше все)))

ta-sense

Татьяна

Мама двоих (младенец)

- ëжики в томатном соусе

- индейка карри в сливках и рисом

lilo0235

Аниса

Мама сына (1 год), беременна (3 нед.)

Фрикасе когда совсем нет времени

ta-sense

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Расскажите как делаете булгур с тушенкой? И то, и то как раз дома есть

ta-sense

Татьяна

Мама двоих (младенец)

@arishabolshakova спасибо, сделаю. А то всё одно и тоже

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

я булгур очень люблю, как самостоятельный гарнир. Но это если есть мясо))

А у нас часто запасы тушенки дома, поэтому родилось такое блюдо))

ta-sense

Татьяна

Мама двоих (младенец)

да, я постоянно варю булгур. Но просто как гарнир. Ещё раз спасибо😘

ekaterina2310

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Фунчоза с курицей и овощами

Печенка куриная с овощами и фасолью

Крылышки в кока-Коле

Голени в тесте в духовке

Запеканка картофельная

toptap

Таша

Мама дочки (7 лет), беременна (23 нед.)

спасибо)) обязательно попробую)

katerina_karenina

Екатерина

Мама сына (1 год)

Как на вкус ?

ekaterina2310

Екатерина

Мама дочки (2 года)

как будто копченые

9agp

Александра

Мама дочки-младенца

Ну зачем на ночь такой пост 😂 аж слюни потекли

toptap

Таша

Мама дочки (7 лет), беременна (23 нед.)

Чахохбили;

куриные рулетики в беконе +отварной рис;

лапша по флотски;

тушеная картошка с курицей/свининой;

в духовке слоями лук, картошка, мясо, сыр и залить соусом/майонезом и запекаю;

Шампиньоны в сливках тушу;

Жульен

Салаты:

Соленый огурец под шубой;

Фасоль+морковь по корейски+копченная колбаса+сухарики;

Капуста+яблоко+ копченая колбаса;

Краб.палочки+яблоко+кукуруза+яйцо;

Зеленое яблоко+сельдерей+грецкий орех+греческий йогурт...

Воть так сразу что то добавить и не вспомнишь)))

toptap

Таша

Мама дочки (7 лет), беременна (23 нед.)

На завтрак еще делаю: быстрая пицца на сковороде)))

mums_bye

mums_bye

Шампиньоны в сливках тушить - это надо брать замороженные?

toptap

Таша

Мама дочки (7 лет), беременна (23 нед.)

@cat_mummy нет, свежие)))

alenalapteakru

Алена

Мама сына-младенца

Плов, греча «по купечески», запечённая свинина в рукаве, шарлотка, бисквитный рулет, сырники, пирожки, запечённые котлеты под сырной «шубкой» , одивьешка, кашки, пицца, творожные печенья, всякие закуски из лаваша

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

О, творожные печенья надо на заметку взять! Спасибо)

alenalapteakru

Алена

Мама сына-младенца

Ещё лапша Соба с курицей в сливочном соусе , курица в сливочно-сыпном соусе с грибами и спагетти.

toptap

Таша

Мама дочки (7 лет), беременна (23 нед.)

Тоже хочу научиться составлять меню на неделю, готовить по нему. Может правда у нас экономние будет. Еще читала пост, что девочки делают заморозки из мяса на неделю...на вооружение взяла))

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Я заморозки тоже делаю, и на неделю, и на более долгий срок)

И мясо, и овощи, очень удобно)) 👌

molly.86

Олеся

Мама дочки (1 год)

Я кормлю на завтрак только кашей . Всегда. У меня какой то пунктик, что если она попробует на завтрак что-то кроме каши, она ее потом не будет никогда есть. Наверно потому что я сама ненавижу кашу ?)))

mama_stiflera

Анна

Мама сына (4 года), беременна (5 нед.)

может вы ненавидите кашу, потому что у вашей мамы был пунктик? 😄

tatianapakleus

Татьяна

Мама сына (2 года)

И едите то, что вам не нравится?)

molly.86

Олеся

Мама дочки (1 год)

я? Нет , как раз не ем кашу .

vadiol

🦄Натали🦁

Мама двоих (2 года, 4 года)

Мне кажется я в месяц так разнообразно не питаюсь

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤣🤣 это ж общий список))) я не готовлю каждый день, обычно горячее на 2-3 приема пищи

leka_la

Ольга Полякова

Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)

Такое разнообразие на завтрак😓 мой признаёт только кашу, панкейки, блины и иногда бутерброды. И все...

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

Только яйца всегда ест) так что если просит, я ему просто омлет делаю)) или бутер с маслом)) это 100% вариант)

leka_la

Ольга Полякова

Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)

у нас овсянка с джемом и котлеты заходят. Но! Котлеты только самодельные)) сегодня поленилась и купила полуфабрикат. Есть не стал и заявил, что невкусно 🙈 гурман блин.

Остальное как повезёт... он даже у пицц обгрызает только корочки, а начинку в сторону 😓

arishabolshakova

Арина

Мама сына (1 год)

🤣🤣 у меня сын тоже обгрызает))) и огурцы, и пиццу, и хлеб иногда 🙈

Котлеты я тоже готовые не люблю 🤭🤭

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким…

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег Супы Рассольник Борщ Куриная лапша Шурпа с пельмешками Гороховый Овощной Фрикадельный Сырный С куриными клёцками Вторые блюда Рыбные котлетки Рыбные стейки Рубленные куриные котлетки Грудка с травами в бумаге для запекания Котлеты мясные Куриные ежики Гуляш Жаркое Отбивные Грудка карри Мясо по французски Курица в духовке Сардельки Сосиски с картошкой и рисом Фаршированный перец Пельмени Манты Вареники Картошка жаренная Консервы Макароны по флотски Запеканка мясная Бифстроганов Рагу Ленивые голубцы Аджапсандал Гарнир Рис Макароны Пюре Отварная картошка Картофель по деревенски Гречка Овощи тушенные Фасоль отварная Полдники Шарлотка Пирог мясной Блины Тосты с тунцом Гренки Блинчики с начинкой Пирожки Чебуреки Штрудель Дрожжевой пирог с вишней и яблоком Каши на завтрак Манная Овсяная Пшённая Гречневая Салаты Крабовый Окрошка Оливье Баклажаны с помидорами Свежий Греческий Фасоль с сухариками и кукурузой

Какие еще есть простые рецепты салатов без варки?

Увидела в тик токе салат ,который готовится легко и не надо ничего варить: Сыр Ветчина Морковь по корейский Огурец Кукуруза Майонез И конечно же мне захотелось его приготовить,очень понравилось,вкусный,а еще у меня есть в приоритете салат быстрого приготовления: (Резать всё соломкой) Помидоры Сыр Колбаса копченая Майонез Все мои любят его,подскажите может у кого еще есть такие простые рецепты салатов,где не надо ничего варить,пошел купил ,пришел нарезал и готово😂😂 На фото салат с тик тока)