Девочки, кто делает домашний йогурт, поделитесь отзывами о ваших йогуртницах? Хочу купить идеальную йогуртницу, чтобы получался настоящий, густой йогурт)
Надо ко всем отзывы читать. Очень часто они шпарят выше 40градусов, даже специальные. Послушаю тоже, что народ думает. И может лучше не в ленту города, а в канал какой, чтоб больше людей увидело?
А в какие каналы можно написать?) Может есть чат в вотсап?
Отзывы вечером смотрели, да, многие пишут, что перенагревает, даже про популярный редмонд такие отзывы были, но сестрёнка мужа говорит, что всё хорошо получается, что перенагреть можно только на плите, а не в йогуртнице 🤷🏻♀️ она ещё специально термометр купила.
@dr.ilive, не очень поняла, что значит «перенагреть можно только на плите, а не в йогуртнице»🤔 или имеется в виду этап подготовки молока? Я именно в самой йогуртнице меряла термометром, и комнатный клала и водяной, перенагрев видно по градусам, к окончанию готовки сильней греет, но у меня вообще дешевая модель была, так попробовать побаловаться, никто тогда не ел йогурты, кроме меня, я и забросила. Бывают еще термосы-йогуртницы. А где-то слышала про фирму Thermos, у них термосы в принципе по 12-16 часов температуру держат, думаю, может тогда в термос такой заливать 40градусрое молоко и там квасить, чем вымерять у йогуртниц, нет ли перегрева. Кароч, если подберете что-то, напишите, пожалуйста, тоже очень интересна тема
@marykey хорошо, обязательно поделюсь) да, имеется ввиду этап подготовки, но говорили, что необязательно нагревать молоко и тем более кипятить (до добавления закваски), полезнее именно сырой натуральный йогурт.