Хлеб отрубной.
1 стакан теплого молока
1 стакан воды
1ст.л. сахара
1ч.л. соли
1 ч.л. дрожжей
1 стакан отрубей
1-2 ст.л. растительного масла
2-3 стакана муки
Сделать тесто, поставить в теплое место подниматься. Как поднимется переложить в смазанную маслом форму, накрыть пищевой пленкой и ещё раз поставить подниматься. Как поднимется поставить в разогретую духовку на 180°, на 30-40 минут.