

Медовик на жидком тесте, очень сочный и вкусный.
3 яйца
1 стакан мёда
0.5 стакана сахара
50 гр сливочного масла
Всё смешать и поставить на плиту, варить на медленном огне пока не растопится сахар, постоянно мешать, добавить одну чайную ложку соды, появится белая пена поварить еще немного и снять с плиты, понемногу добавлять муки и мешать хорошенько, примерно 1-2 стакана муки уйдёт, чтоб тесто было как густая сметана.
На пергаменте нарисовать круг, размазать примерно две столовые ложки теста по кругу. И поставить в духовку на 180°. Печётся примерно минут 7-10. И так испечь несколько коржей.
Крем
400гр. сметаны
Пол стакана сахарной пудры( любите слаще, можно добавить больше)
Ванилин
Крем взбить. Коржи обрезать по форме, смазать кремом, из обрезков сделать крошку на блендере, посыпать торт крошкой.
Спасибо что напомнили, забыла написать, я его грамм 50 закинула. Исправила рецепт.

Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу






Девочки, отрываю от сердца рецепт вкуснейшего домашнего наполеона. Это рецепт со мной уже больше 20 лет. Мои домашние безумно любят этот торт и никаких других не признают. Да, придётся повозиться, но оно того стоит!😋
Итак, собственно, рецепт:
Полстакана маргарина, полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, два яйца, соль и сода на кончике ножа. Мука, сколько тесто возьмёт, чтобы перестало липнуть к рукам. Тесто замесили и убрали в холодильник на 20-30 минут.
Крем я делаю заварной, другой...
Осталась крошка от обрезки коржей. Что можно сделать с ней? Залить слоями кремом, а как сделать крем? Просто сметана с сахаром или какой нибудь другой 🤔🤔

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .



#таяготовит
Вчера делала первый раз и вышел очень вкусный и очень сладкий. Но как мой муж-сладкоежка говорит:" Нет ничего сладкого, чтобы я не сьел"😀😀😀😀 Сама отредактировала состав
Торт "Трухлявый пень"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начина...
Вы масло не добавляете? Надо попробовать🥰