Оксана
oksi_mama2boys
Оксана ·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2

Медовик на жидком тесте, очень сочный и вкусный.

3 яйца

1 стакан мёда

0.5 стакана сахара

50 гр сливочного масла

Всё смешать и поставить на плиту, варить на медленном огне пока не растопится сахар, постоянно мешать, добавить одну чайную ложку соды, появится белая пена поварить еще немного и снять с плиты, понемногу добавлять муки и мешать хорошенько, примерно 1-2 стакана муки уйдёт, чтоб тесто было как густая сметана.

На пергаменте нарисовать круг, размазать примерно две столовые ложки теста по кругу. И поставить в духовку на 180°. Печётся примерно минут 7-10. И так испечь несколько коржей.

Крем

400гр. сметаны

Пол стакана сахарной пудры( любите слаще, можно добавить больше)

Ванилин

Крем взбить. Коржи обрезать по форме, смазать кремом, из обрезков сделать крошку на блендере, посыпать торт крошкой.

91

Комментарии

nadira117
Надира·Мама троих детей

Вы масло не добавляете? Надо попробовать🥰

Нравится Ответить
oksi_mama2boys
Оксана ·Мама двоих (младенец)

Спасибо что напомнили, забыла написать, я его грамм 50 закинула. Исправила рецепт.

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Наталья
boginya651
Наталья·Мама двоих (3 года, 20 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Девочки, отрываю от сердца рецепт вкуснейшего домашнего наполеона. Это рецепт со мной уже больше 20 лет. Мои домашние безумно любят этот торт и никаких других не признают. Да, придётся повозиться, но оно того стоит!😋

Итак, собственно, рецепт:

Полстакана маргарина, полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, два яйца, соль и сода на кончике ножа. Мука, сколько тесто возьмёт, чтобы перестало липнуть к рукам. Тесто замесили и убрали в холодильник на 20-30 минут.

Крем я делаю заварной, другой...

Читать далее →
393128
ami-ami Обожаю именно прочитанный!! Спасибо большое!!! Обязательно попробую. В холодильнике все есть, Осталось духовку купить 😂😂😂😂😂😂
mammamaria Покажите стакан вторым измеряете 🤣 Блин я серьезно )
mari2408. А полстакана масла это сколько, всю упаковку?
Читать все 100 комментариев →
Moloko
molokko
Moloko·Мама двоих (9 лет, 22 года)

Что приготовить из крошек от коржей: рецепты и идеи

Осталась крошка от обрезки коржей. Что можно сделать с ней? Залить слоями кремом, а как сделать крем? Просто сметана с сахаром или какой нибудь другой 🤔🤔

pollirabokar Картошка
molokko @zelenogradka, @pollirabokar да, девочки, спасибо 😄😄😄 завтра сделаю 😋😋😋😋
annafilini Я бы их подсушила в духовке и блендером измельчила и бока или сверху посыпала, прикольно когда сами
Читать все 22 комментария →
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении