Лариса
prisyaznaya
Лариса·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
post image

Ранее мое коронное блюдо , которое я готовила раза 2-3 в неделю 👌 теперь же оно появляется на моей кухне 1-2 в году 😭 это творожная запеканка без муки , творог месяц в морозилке пролежал и пришло ее время , и пускай завтра я пару часов после неё пробьюсь в жутких коликах в животе 🤦‍♀️

Рецепт:

1 кг творога

3 яйца

150 грамм сахара

Немного соли

Ваниль

200 мл сливок

4 ст л кукурузного крахмала

Изюм 150 грамм (обязательно вымочен в кипятке , у меня 2 недельном Роме)

Белки взбить в пышную пену . Все кроме изюма и крахмала взбить блендером , ввести изюм , белки и в конце крахмал.

Выпекала я при 170 примерно 65 минут 👌👌👌🌟

27.12.2020
458

Комментарии

yaninacheban26
Яна Чебан·Мама троих детей

Это мое самое любимое блюдо))))

28.12.2020 Нравится Ответить
valenta_
valya·Мама дочки (8 лет)

А почему колики после неё?🤭

27.12.2020 Нравится Ответить
prisyaznaya
Лариса·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Молочку не перевариваю 🤷‍♀️осознано не едим семьей ее

28.12.2020 Нравится Ответить
cifirka
Анна·Мама сына (8 лет)

Скажите, а реально есть разница если отдельно взбить белки? Просто мне всегда казалось, что творог слишком тяжелый, чтобы белки его подняли 🤔

27.12.2020 Нравится Ответить
natucya
наташа·Мама двоих (9 лет, 18 лет)

я пеку такой творог каждую неделю. мои все очень любят эту запеканку. все конечно зависит от творога. сегодня купила домашнего. завтра буду творить

27.12.2020 Нравится Ответить
kristy_mom
Крис·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Еще люблю на водяной бане🤤

27.12.2020 Нравится Ответить
miha2210
miha2210·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Творог зернистый? И сливки % какой жирности ?

27.12.2020 Нравится Ответить
prisyaznaya
Лариса·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Все домашнее 🤣🤣 если я беру молочку , беру максимальной жирности 🤷‍♀️ а это вообще мама провозила , она сама делала

27.12.2020 Нравится Ответить
miha2210
miha2210·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@prisyaznaya, ок буду брать жирнее)

27.12.2020 Нравится Ответить
momkamilki
Алина·Мама дочки (6 лет)

Спасибо за рецепт и за то,что напомнили,что я хочу блендер на новый год 😄

27.12.2020 Нравится Ответить
prisyaznaya
Лариса·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Эта запеканка идеально для первых испытаний 😁

27.12.2020 Нравится Ответить