Крошку картошку , люблю запекать в духовке !!!👍 в интернете посмотрите !

По-деревенски делаю в духовке.
Режу дольками, в миску кидаю, поливаю маслом, соль, перец, копченая паприка и чеснок выдавливаю, час так мариную в холодильнике. Потом на противень, режим конвекция 180, на минут 30-40. И золотистая корочка, внутри рассыпается как пюре. И аромат..... оооооо соседи прибегут

Получается невероятно сливочный вкусный картофель, желательно чтобы картофель был белым!

А ещё есть рецепт, картофель тонкими слайсами, смешать с солью, перцем, сушёный чеснок,щепотка мускатного ореха, и все это дело смешиваем со сливками 33% и в духовку мин на 35-40 160-180°

Я люблю делать так:картошку слайсами на противень,сверху чуть соли,натертый сыр и майонез

Картофельные зразы с грибами - ссылка

Сварить , потом обжарить с луком и укропом, очень вкусно!

Дранники?

Можно дольками в духовке со специями(как деревенский картофель получается) запечь. В духовке запечь с мясом слоями- вкуснятина)
В горшках запечь с семечками или с мясом)

Жаркое, запечь с мясом в рукаве