Не "ОЛИВЬЕ" и "ШУБОЙ" ЕДИНЫМИ...

Составляя меню новогоднего стола, на ум многим из нас тут же приходят «Оливье и «Селедка под шубой». Давайте немного расширим наши гастрономические границы и приготовим что-то новое, лёгкое и полезное!

Делимся с вами рецептами двух вкусных и несложных в приготовлении салатиков🔻

#империамедрецепты

🥗🥗🥗Салат "Коктельный"🍤

🔸️Креветки 500 грамм (отварить и почистить)
🔸️Помидоры черри 200 грамм (разрезать на 4 части)
🔸️Красный лук 1 небольшая головка (мелко нарезать)
🔸️Петрушка - по вкусу (мелко нарезать)

🔸️Для соуса смешать 125 грамм греческого йогурта с двумя столовыми ложками томатной пасты. Добавить копчёную паприку или любые специи по вашему вкусу.

Смешать все ингредиенты и заправить соусом. Подавать в бокалах или креманках.

🥗🥗🥗Салат "Карри"🍍

🔹️100 грамм листьев салата Айсберг
🔹️300 грамм отварной куриной грудки
🔹️200 грамм свежего созревшего ананаса (также можно использовать консервированный, если вы не придерживаетесь правильного питания)
🔹️50 грамм твердого сыра
🔹️Для заправки:
125 грамм греческого йогурта
столовая ложка лимонного сока
1 ч.л. карри
1 ч.л. дижонской горчицы
немного соли

Как приготовить👇
➡️Листья салата Айсберг порвать и выложить на тарелку.
➡️Мелким кубиком нарезать курицу и ананас. Выложить поверх листьев салата.
➡️Посыпать сверху тёртым на мелкой тёрке сыром.
➡️Приготовить соус. В посуду для блендера выложить йогурт. Выдавить туда же сок лимона. Положить приправу карри, соль и дижонскую горчицу. Смешать блендером. Полить салат. Наслаждаться👍

❓❓❓А что всегда присутствует на вашем новогоднем столе?