Пришла домой дико голодная. По дороге заскочила в ленту за рыбой, ибо только рыба у меня ассоциируется с быстрой готовкой.
Я просто кладу внутри лимончик и посыпаю сверху приправой. Не солю никогда никакую рыбу. Вы солите ?
Рыба
Рис
Овощи (была замороженная стручковая фасоль и свежие перчики сладкие) приправлены терияки маринадом👍🏻
П с. Сибас всё-таки вкуснее дорадо
ТакизовутМама двоих (5 лет, 14 лет)
Не соленую не ем, не нравится и с лимоном не нравиться. Я люблю в муке в соли и жареную😁👌
ТакизовутМама двоих (5 лет, 14 лет)
@tigrmommy, да, у всех вкусы разные😁. А жареная икра🤤🤤🤤 это вообще отвал башки
ГузельМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Ну она как бы и так в соленой вода всю жизнь 🤣пропитана уже
Julia MМама сына (2 года), беременна (21 нед.)
@tigrmommy, 😂 ну мы солим кожу, может оно и не даёт ничего, кроме психологического ощущения «подсолила» 😂😂
МаргаритаМама дочки (3 года)
Я тоже не солю рыбу, особенно морскую не понимаю как можно солить, для меня быстрее всего приготовить это скумбрию, у неё нет чешуи, не люблю чистить рыбу особенно чешую
😉Мама двоих (4 года, 7 лет)
Почему у нормальных людей быстрые блюда это- запечёная рыба с овощами,а у меня-пельмени с майонезом?!😭
ТакизовутМама двоих (5 лет, 14 лет)
Не соленую не ем, не нравится и с лимоном не нравиться. Я люблю в муке в соли и жареную😁👌
ТакизовутМама двоих (5 лет, 14 лет)
@tigrmommy, да, у всех вкусы разные😁. А жареная икра🤤🤤🤤 это вообще отвал башки
ЭлинаМама двоих (младенец)
А так я беру осетра/окуня/дораду/форель/сибаса/хека чищу от всей дряни, обмазываю солью внутри и снаружи, надрезаю, томат и лимон туда и в духовку или печь с открытым огнем. Бомба
ЭлинаМама двоих (младенец)
Всегда солю. И не могу есть если таи голова. Отвращение. У меня свекровь с головой готовит🤢
Тутти ФруттиМама сына (4 года), беременна (37 нед.)
А кости есть? Голодной ковырять косточки я не буду))) признаюсь что ни разу не ела сибаса и не знаю про наличие костей, если что
АлинаМама сына (2 года)
На фотке похожа на дораду 🤣 а мне сибас меньше нравится он будто вытянутый и там меньше мяса
ГузельМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Вот по вкусу именно сибас при сравнении одновременном понравился больше 😁.
A.АМама дочки-младенца
Тоже не солю, но сибас готовлю так - внутрь помидорку и лук репчатый, делаю надрезы и туда тоже по кусочку помидорки и лука, все в фольгу и на 30 минут)) невероятно сочно 🤤а ещё подушку делаю из оставшегося лука
ГузельМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Блин я вообще не люблю лук 😁
Почти не использую в готовке
Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋 Рецепт: Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡ сверху покрыть солью ➡ поставить запекаться на 30-40 минут ➡ готово ✅ Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)
Скумбрия домашнего соления 😄даже рыбу солю сама😄😜вышло очень вкусно,чего я не ожидала)😋
Мамы делятся опытом, где покупать рыбу, каких производителей выбирать и солить ли красную рыбу самостоятельно. Читайте проверенные советы!
Девочки привет! А кто нибудь пробовал солить рыбу, которая уже была морожена?
Девочки, кто любит рыбов Рыбу солить я умею. А вот икру как солить? Форель Посоветуйте из опыта, пожалуйста. Гуглить я умею :)
😉·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Почему у нормальных людей быстрые блюда это- запечёная рыба с овощами,а у меня-пельмени с майонезом?!😭
·26 отметок «Нравится»26·Ответить