Делюсь простым рецептиком 🤗 Рубленые куриные котлетки . Нам нужно: куриное филе примерно 600-700 гр твердый сыр 100 гр…
Делюсь простым рецептиком 🤗
Рубленые куриные котлетки
.
Нам нужно:
куриное филе примерно 600-700 гр
твердый сыр 100 гр
йогурт натур или сметана 80 гр
яйца 2 шт
мука 4 ст ложки примерно
соль, перец, и ваши любимые специи
зелень
.
Приготовление:
Куриное филе мелко режем. Сыр трем на мелкой терке.Зелень мелко режем. Затем смешиваем филе с сыром и зеленью, добавляем туда яйца и йогурт,муку и перемешиваем, далее добавляем в нашу смесь-специи и еще раз хорошо перемешиваем. Моя масса получается не слишком густой.
Далее смазываем сковороду маслом, выкладываем массу на сковороду столовой ложкой.Обжариваем котлетки с двух сторон.Как только одна сторона обжаривается - я переворачиваю котлетку и сразу пока жарится вторая сторона я накрываю сковороду крышкой.Очень Быстро готовятся! Легко и не заморочно!
Евгения·
Мама дочки (4 года), беременна (5 нед.)
Ммм... очень вкусно, спасибо 🤗
Светлана·
Мама подростка
Я вместо муки добавляю кукурузный крахмал,научила свекровь любимая повар с 40 летним стажем🙂объясняла почему,но я чего то запамятовала🙄 А так да рецепт отличный,грудка ведь фуууу дома для всех🤣,а оладьи такие на бутеры уходят влёт.
Маруся 🌺··
В ожидании первенца
тоже так давно делаю или если мука то это рисовая у меня
Liliya ··
Мама двоих (1 год, 2 года)
С крахмалом они сочные 😉
💜mom__jasmine_mikaela·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Спасибо 😊