#анюта_чтотампосалатам
Мой любимый салат😍
Рассказываю👌 берете значит вот что
▪️запеченую в духовке свеклу, как сделать чтобы по красоте все было. Свеклу моем, протыкаем кожицу по всей поверхности свеклы зубочисткой, ложим на фольгу, сложенную вдвое так, чтобы при заворачивании фольги снаружи была зеркальная сторона😋 сверху льем столовую ложку масла, можно оливковое, столовую ложку яблочного или винного или рисового или обычного 3% уксуса, кидаем сверху щепотку соли и все это дело красиво заворачиваем. Отправляем при 200 градусов на 40 минут-час, в зависимости от оазмера свеклы🤗
Свекла когда готова, развернули, остудили, кожицу соскоблили и порезали. Приготовленная таким обращом свекла сохранит в себе все витамины, станет сочнее и слаще, благодаря тому, что через дырочки впитается соль и уксус☺️крутая хитрость кулинарная да?!
▪️Тем временем на тарелку выкладываем вымытую рукколу, сверху немного свеклы.
▪️далее выкладываем сыр (я люблю козью брынзу нейтральную, сливочную такую). А вообще свекла любит к себе сыры соленые и со странными вкусами, там с плесенью и те, которые носками пахнут😂😊👌эксперментируйте. Для кислинки я добавляю малину.
▪️заливаю всю эту красоту столовой ложкой масла растительного, чайная ложку уксуса винного или яблочного.
▪️идеально посыпать орешкам😋 кедровый, миндаль, грецкий, мелко крошим и сыпим, а если нет, то красиво кунжутом белым.
Вуаля! Очень полезно, вкусно и гостям на стол поставить офигенно🥰
Комментарии
Согласна, он потрясающий))) у меня ещк свекла запеченая осталась))) завтра будет еще салатик)
Только если мед, финики, сухофрукты и какие-то пп десерты, сироп из топинамбура, стевии редко, они мне жженый сахар напоминают )
@topmasters.kz, получается вам тета-хилинг так хорошо помог?)
Выглядит и звучит кошерненько, по-ресторански😁 но чувствую муж это не поймет, и буду как всегда в одного есть))
Ну попробуйте )) у меня муж все съедает, что выглядит аппетитно и всегда рад новинками на столе) но люди то разные)
@ais_mysun кто такая Дания я не знаю, в любом случае, попробуйте👌
Для соуса: оливковое масло, горчица зернистая и бальзамический уксус, сыр использую Фета
О, вот как) я Фета не очень из-за того сто он как размазня бывает)) вот с горгонзолой я попробовать хочу, если такой сыр попадется)
Попробуйте)) машинка дает такую пикантный кислинку, если любите так,думаю понравится)
Рукколу очень люблю, особенно в сочетании с орешками... мммм 🤤
Даа, это очень вкусно и полезно)) я вообще хочу рукколу на подоконнике выращивать ))
На здоровье)) расскажите потом обязательно как вам😊👌
Дааа😅я стала как корова, мне только дай салат с зеленью, все сжую😂
Обожаю этот салат 😍