Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Leila
Leila
Мама двоих (2 года, 2 года)

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить…

1 из 3

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅

А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅

По вкусу ничем не хуже классического!

Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет!

Технология приготовления:

В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, это быстро. Добавляем горчицу, лимон и тоже вжжж, и постепенно добавляем масло и взбиваем до необходимой густоты (чем больше масла, тем гуще).

Ах да! Необязательно использовать отвар из под горошка, это может быть отвар из любых бобовых. Такая жидкость называется аквафаба. И при взбивании приобретает вид взбитых сливок. Ее можно использовать для различных десертов. Например, из отвара нута, я делала мороженое😂

https://mom.life/post/5e82fdae8b4202799d045e3d

#вжихрецепты

138

Лучший комментарий

x-files

Оля

Офигеть. Что я только что прочитала?!

Отметок «Нравится»: 38
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Вот такая интересная штука 😅

Отметок «Нравится»: 0
evelina_agnaeva

Эвелина

Мама двоих (2 года, 4 года)

😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
mistysoul

Ольга

Мама двоих (1 год, 3 года)

🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
julilka

Юлия

Чую с Вашими рецептами и мы накопим на свой домик))

Отметок «Нравится»: 8
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ахаха, безотходное производство😅 лучше денежку отложить, пока не можем бесконтрольно на еду тратить 😅

Отметок «Нравится»: 1
julilka

Юлия

@hekila мне очень нравятся такие идеи) а из горошковой жидкости мороженое не пробовали делать?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

девочки пробовали, некоторым не понравилось, ощущается вкус горошка, там же вода ещё подсоленная, для мазика идеально. А мороженое - лучше из отвара нута, так вкуснее

Отметок «Нравится»: 2

Комментарии

x-files

Оля

Офигеть. Что я только что прочитала?!

Отметок «Нравится»: 38
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Вот такая интересная штука 😅

Отметок «Нравится»: 0
evelina_agnaeva

Эвелина

Мама двоих (2 года, 4 года)

😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
mistysoul

Ольга

Мама двоих (1 год, 3 года)

🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
lucypierce

Людмила

Короче, зря я 200 р потратила на рикотту 😅

Отметок «Нравится»: 7
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ахаха, ну ещё всё впереди, Новый год же скоро 😅

Отметок «Нравится»: 0
julilka

Юлия

Да, из аквафабы делают безе ещё

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да!

Отметок «Нравится»: 0
beteva

Евгения

Мама дочки (1 год)

И зефир 🙃

Отметок «Нравится»: 0
qwontoshka

Ольга

Эээээ🤪

Отметок «Нравится»: 4
anas_dimina

Anastasiya Ya

Где ж Вы вчера были, когда я вылила эту жидкость? 😁Теперь попробую) спасибо)

Отметок «Нравится»: 3
vinogradinkaaa

Анастасия

Мама сына (3 года)

И я вчера вылила! 😂

Отметок «Нравится»: 1
good_weather_

Оля

Ничего себе чудеса 😳

Отметок «Нравится»: 2
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Бобовые содержат белок поэтому получаются, как сливки 😅

Отметок «Нравится»: 1
julilka

Юлия

Чую с Вашими рецептами и мы накопим на свой домик))

Отметок «Нравится»: 8
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ахаха, безотходное производство😅 лучше денежку отложить, пока не можем бесконтрольно на еду тратить 😅

Отметок «Нравится»: 1
julilka

Юлия

@hekila мне очень нравятся такие идеи) а из горошковой жидкости мороженое не пробовали делать?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

девочки пробовали, некоторым не понравилось, ощущается вкус горошка, там же вода ещё подсоленная, для мазика идеально. А мороженое - лучше из отвара нута, так вкуснее

Отметок «Нравится»: 2
i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама дочки (8 лет)

Очень интересно.

Но я бы не смогла попробовать)))

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Я специализируюсь на странных рецептах, так что всё нормально 😂

Отметок «Нравится»: 2
kcehur

КсеНоH

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Подпишусь, пожалуй😀впереди Оливьешные будни и праздники

Отметок «Нравится»: 4
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

😅😅😅

Отметок «Нравится»: 0
pufan

Екатерина

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

😅😅😅

Отметок «Нравится»: 0
haylee86

Haylee

Да Вы-волшебница🤩

Отметок «Нравится»: 2
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Спасибо 😅

Отметок «Нравится»: 0
alenaa1

Алёна

Мама сына (3 года)

У меня это крем для вафель аквафаба +сироп топинамбура ))

Отметок «Нравится»: 2
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

А ну тоже так можно😅

Отметок «Нравится»: 0
lulesya

Лёша

Мама сына (2 года)

А по вкусу? Действительно вкусно?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Вкусно, как майонез

Отметок «Нравится»: 1
tm_mary

Mary

Мама троих детей

Нихренасебешечки😁

Отметок «Нравится»: 3
che4etkina2012

Елена

Мама сына (3 года)

😲😲😲👍👍👍👍

Отметок «Нравится»: 0
tanya_smorchik

Tanya

Шикарно же!😱

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ага)

Отметок «Нравится»: 0
yagoda_malina_ya

yagoda_malina_ya

Сказать что я в шоке..ничего не сказать🙈😆 аж два раза перечитала,чтоб понять,что я не сошла с ума) Класс,надо попробовать!

Отметок «Нравится»: 6
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да, многие не знают )

Отметок «Нравится»: 0
simulya1411

Ольга

Мама двоих (младенец)

Я тоже😹

Отметок «Нравится»: 0
marikasa

Мария

Мама троих детей

В том году в Новый год все салаты «запорола» этим майонезом. Через какое-то время он будто невидимый стал(( вот будто просто маслом Оливье помазала🤨

Отметок «Нравится»: 2
marikasa

Мария

Мама троих детей

@hekila, ну салат на нг) резала его около 7, ели соответственно ночью.

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

@marika33, жив здоров голубчик 😅

Отметок «Нравится»: 1
marikasa

Мария

Мама троих детей

@hekila, 👍🏻может в аквафабе дело было.

В общем знак был у нас, что 2020 не очень такой будет😂

Отметок «Нравится»: 0
asmushka

Izoya

Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)

Ниче се😳

Отметок «Нравится»: 1
katis89

Katerina

Мама дочки (3 года)

Как на вкус???

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Как майонез 😅

Отметок «Нравится»: 0
superbowl

Света

Мама сына (3 года)

Я по вкусу реально как белки взбитые?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да, но если это взбитый отвар консервированного гороха, то чувствуется горох. Если отвар нута без соли, то слегка привкус есть, почти как сливки на вкус

Отметок «Нравится»: 1
pinokia_3310

Sveta

Офигеть😳

Отметок «Нравится»: 2
panaceas

Panacea

Мама дочки (1 год)

Прям день открытий сегодня у меня 🤣Спасибо, очень познавательный пост ))))

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

а что за зелень в горшке, магазинная, укроп, петрушка? Прям в воду ставить? И сколько раз так можно?😅

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

ахаха 😂

Отметок «Нравится»: 0
panaceas

Panacea

Мама дочки (1 год)

@hekila, обычная зелень с землей в пластиковом горшочке, снимаете горшок и прям с землей ставите в стакан с водой) сколько раз - не знаю, но , думаю, там на месте уже понятно будет 😀

Отметок «Нравится»: 0
doula.ant

Анна

Мама сына (2 года)

Это именно из банок? Несколько раз пыталась взбивать жидкость от сваренной фасоли ничего не получилось. Варила неправильно, может 🙂

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да, из банок.

Делала ещё из отвара нута, сама нут варила, всё получилось взбить. Я в посте про мороженое писала, как и что делать, там всё просто

Отметок «Нравится»: 0
mariya-taro

Мария Таро

Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

Сомнения меня терзают, страшно пробовать)

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ну необязательно пробовать, это хорошо тем, у кого могут быть какие-нибудь непереносимости продуктов животного происхождения

Отметок «Нравится»: 0
ekaterinamalaya

Екатерина

Мама дочки (2 года)

@hekila или в пост. Я делаю такой майонез, когда пост держу

Отметок «Нравится»: 1
iraemelka

Ирина

Мама дочки (2 года)

Веганское безе ага.

Отметок «Нравится»: 1
ameli85

Татьяна

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

ух ты, супер, вообще не знала об этом))

Отметок «Нравится»: 1
40muh

Светлана

Мама дочки (3 года)

Лайк. Подписка. Зашибись

Отметок «Нравится»: 3
ollin90

Алина

Я так же прифигела когда узнала что с воды из под кукурузы можно напечь тортильи😂

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да, надо почитать 😅

Отметок «Нравится»: 0
vinchini

Катя

Прикольно) не знала) мы делаем майонез по другому и для запекания он отлично подходит)

Отметок «Нравится»: 1
immortality

Immortal soul

Мама сына (4 года)

Давайте ваш тоже рецепт!

Отметок «Нравится»: 0
vinchini

Катя

два яйца, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара, горчицы чайная ложка (чуть больше), две столовые ложки уксуса, взбить, и пока взбиваете потихоньку влить 300мл масла) Обычно я соль, сахар и горчицу, кладу "на глаз" )

Отметок «Нравится»: 5
immortality

Immortal soul

Мама сына (4 года)

благодарю!!!

Отметок «Нравится»: 0
olgaqwerty3

Ольга

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Делала мороженое из отвара нута. Вкусно конечно. Но не то. Очень быстро тает и по объему вроде его много, а по факту как пустое какое то....

Отметок «Нравится»: 2
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Нуууу, это хорошо будет тем, у кого непереносимость продуктов животного происхождения 😅 многие, например не знают, что так можно 😅

Отметок «Нравится»: 0
olgaqwerty3

Ольга

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@hekila это да. Для аллергиков это наверное тема 👍

Отметок «Нравится»: 0
mikku_mikku

Мария

Мама двоих (младенец)

Мы на аквафабе как то шарлотку делали) правда нихрена не получилась))))

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

ой, прошу прощения, из неё же делают безе😅 фиг знает, я вот безе пыталась запечь и тоже запоролось, хотя по рецепту делала 😅

Отметок «Нравится»: 1
mikku_mikku

Мария

Мама двоих (младенец)

@hekila надо попробовать именно отвар нута взбить. Может в этом секрет?) Сестра мужа веган поэтому приходится учится делать вкусняшки для нее)

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

вот кстати из него и пыталась сделать, видимо рецепт не тот, либо духовка подвела

Отметок «Нравится»: 0
ekaterina3223

Екатерина

Мама сына (2 года)

😮😮😮😮😮

Отметок «Нравится»: 0
zalifa93

Залифа Н

Мама двоих (младенец)

Пошла открывать горох

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
mamascita

Кнопик

Мама двоих (2 года, 4 года)

Вы веган? Они аквафабу обычно часто используют))

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Нет, я всеядна, просто люблю эксперименты 😅

Отметок «Нравится»: 1
zane_beauty

ZANE_creator

Мама сына (2 года)

Ээээ... нифигушечки себе!

Отметок «Нравится»: 1
mariyatereza

Мария

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Отметок «Нравится»: 0
malina_ma

Алина

Мама двоих (младенец)

Гениально

Отметок «Нравится»: 1
aleksandrovich_ana

Ana

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я с детства люблю пить жидкость из горошка. Такие дела 😆

Отметок «Нравится»: 6
elenka138

Елена

Мама двоих (1 год, 4 года)

Дайте я вам пожму руку 😄 тоже обожаю

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Я не в вашей команде 😅

Отметок «Нравится»: 0
aleksandrovich_ana

Ana

Мама двоих (1 год, 4 года)

@hekila, нас таких не много, вкусовых извращенцев 🥴

Отметок «Нравится»: 0
alinasim

Алина

Сделала кучу аквафабы , хотела делать из неё десерты типа суфле, веганские торты . Но пока руки не дошли .

Отметок «Нравится»: 2
alinasim

Алина

Делала из нута . Пока просто заморозила ее

Отметок «Нравится»: 1
fjghh43

Евгения

@julilka @beteva и что нет вкуса горошка или других бобовых?

Отметок «Нравится»: 0
beteva

Евгения

Мама дочки (1 год)

Я делала мороженое из отвара нута, немного горчило, но скорее всего плохо промыла перед тем как варить.

Второй раз пробовала делать зефир, но у меня он не получился, я накосячила с желатином 😅 зато вкус хороший был, ни гороха, ни горечи. Я ещё сироп еживики капнула 👌

Отметок «Нравится»: 0
fjghh43

Евгения

прикольно, надо попробовать, а сладкое же можно сделать?

Отметок «Нравится»: 0
margo_marmelad

Маргарита

Ничоси 😳

Отметок «Нравится»: 1
pronkina.ap

Анастасия

Мама дочки (4 года)

Открытие года просто😌, спасибо будем пробовать

Отметок «Нравится»: 1
mabumislimova

мадина

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

Нечего себе, век живи век учись😁

Отметок «Нравится»: 2
pati190

Anastasia K

Мой муж эту жидкость пьёт и называет горошковый сок 😄

Отметок «Нравится»: 5
slavaslovo

Ярослава

А мой минералку называет "компот из камушков" 😃😃😃

Отметок «Нравится»: 7
pati190

Anastasia K

@slava_slovo, ещё интереснее🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
anna_ws

Анна

В ожидании первенца

Ого, вот это да! 🧐👍🏼

Отметок «Нравится»: 1
mama_synochka2020

Ульяна

Первый раз слышу про аквафабу))) а считала себя разносторонне развитым человеком😆

Отметок «Нравится»: 3
batmarina

Marina

Мама двоих (2 года, 11 лет)

Слышала что в тесто вместо яиц жобавляют,когда коржи пекут

Отметок «Нравится»: 1
fraurudolfo

Bla-bla-bla

Мама дочки (4 года)

Что такое аквафаба? И какой на вкус нечто с первого фото?? 😅

Отметок «Нравится»: 2
belano

🍃Наталья

Да ладно..👀

Отметок «Нравится»: 1
viktor3ia

Евгения

БлэТтт вот предыдущий пост: а вы реально серьезно относитесь к тому , что здесь советуют ?? Смело отвечу - Да Да и Да 👏,тысяча чертей 🤣😂😂😂где ещё такие офигенные советы словишь так ещё и поболтать можно 😘😘😘😘

Отметок «Нравится»: 2
love_will_save_this_world

Vera

Мама дочки-младенца

Вот это вы меня сейчас удивили

Отметок «Нравится»: 1
olgagood19.04

OlgaGood

Мама сына (4 года)

Попробую, то что сладкое из нее делала, мороженое например так себе отдает горошком, может майонез понравится

Отметок «Нравится»: 1
elena102030405060

Елена Чайка

Мама сына (1 год)

Круто!

Отметок «Нравится»: 1
shurshik999

Александра

Мама сына-младенца

Не совсем поняла зачем водичка, просто все что вы перечислили и есть домашний майонез. Грубо говоря раст масло взбить с лимонным соком и горчицей, или вкус более приятный?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Здесь информация об аквафабе и что из неё можно сделать

Отметок «Нравится»: 0
natalioni

Наталья

Мама двоих (1 год, 4 года)

Че серьезно? А так можно было?😂😂😂

Пошла изучать вашу страничку👍

Отметок «Нравится»: 1
ami-ami

Эмма

Мама двоих (младенец)

Мне одно интересно- кто и как это вообще придумал?!!! 😂

Отметок «Нравится»: 2
juliya_p

Юлия

Мама дочки (7 лет)

Моя кума так делает постный майонез. Рецепты выкладывает на своём ютуб канале)

Отметок «Нравится»: 1
goodgirlnocry

Олеся

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

То есть от состава майонеза отличается только тем , что нет яйца?

Отметок «Нравится»: 0
snezina

Софья

да, аквафаба его заменят и в выпечках

Отметок «Нравится»: 0
alin-ka

Алина

Мама двоих (2 года, 4 года)

Я вас запомнила ещё со времён мороженого 😄

Отметок «Нравится»: 1
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

😅😅😅

Отметок «Нравится»: 0
alenka.nino

Алёна

Мама сына (2 года)

Отметок «Нравится»: 0
lenok.mono

Елена

Мама двоих (младенец)

Да, у меня есть рецепт постного майонеза на горохе. Я не верила в него, что получится.

Отметок «Нравится»: 1
nev

Наталья

😧😧😧

Отметок «Нравится»: 1
nadezdaya

Надежда

Мама двоих (младенец)

Никогда о таком не слышала, надо попробовать. Не удаляйте,пожплуйста, пост, сохраню в закладки.

Отметок «Нравится»: 1
marysue

Мария

Мама сына (3 года)

Делала мороженное из отвара нута) его еще вместе яичных белков используют для выпечки, у кого аллергия или непереносимость👌🏻☺️

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Ну вот некоторые отписались, что не получилось в выпечке. У меня например не получилось сделать безе😅

В интернете ещё было написано, что такой майонез не для запекания. Интересно в чем подвох😅

Отметок «Нравится»: 0
licali

Елена

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Вот это даааа😳 скажу ка и я майонезу привет 😁

Отметок «Нравится»: 1
angolka

Ангелина

Мама двоих (младенец)

Да)) аквафаба это супер

Отметок «Нравится»: 1
solnishko4

Солнышко

Мама сына-младенца

Прям каша из топора 😂😂👍🏼👍🏼

Отметок «Нравится»: 1
anna2010serg

Нюта

Отметок «Нравится»: 1
dashik_doshik

Дарья

Видела только что это видео в инста с лайфхаками

Отметок «Нравится»: 1
zvezda_dv

ллл

Отметок «Нравится»: 1
dinosh_ism

Динара

Потрясающи,даже никогда бы не подумала...

Отметок «Нравится»: 1
nata141080

Наталья

Мама двоих (младенец)

Супер!) вкусно!

Отметок «Нравится»: 1
svetulyas

svetulyas

Мама двоих (2 года, 4 года)

А масло рафинированное?

Отметок «Нравится»: 0
podely

Leila

Мама двоих (2 года, 2 года)

Да!

Отметок «Нравится»: 0
svetulyas

svetulyas

Мама двоих (2 года, 4 года)

@hekila, благодарю ☺️

Отметок «Нравится»: 0
anastasiya696

Анастасия

Мама дочки (3 года)

У отвара нута такой специфический запах, что я его сливаю, даже если суп варю

Отметок «Нравится»: 0
ya_mama_na

Лена

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Это же гениально!!!!

Отметок «Нравится»: 0