Продукты:
1.творог 300гр.
2.манка 1стакан.
3.яйца 3шт.
4.сахар 1 стакан.
5.сметана 100мл.
6.разрыхлитель 1пак.
7.масло сливочное для смазывания формы
8.ванильный сахар по вкусу
9.смородина и сахарная пудра
Приготовление:
Смешиваем манку, сахар, творог, желтки, сметану и оставляем на 20минут для набухания.Взбиваю до пиков белок и аккуратно ввожу в общую массу. Добавляю ванильный сахар и разрыхлитель. Смазываю форму маслом, присыпаю манкой и выливаю смесь. Ставлю в разогретую до 180градусов духовку на 40 минут. Остужаем и украшаем любимыми ягодами или фруктами.