Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Сырники - это прям любовь… Меня спрашивают не надоедает ли тебе есть сырники чуть ли не каждый день, нет. P.s кстати понравилось сочетание варенья из фейхоа с сырниками 👌😋
Unknown User·
Мама сына (2 года)
На выходе всего 7 шт получается?
Ольга··
Мама сына-младенца
Наверное. Не считала даже.
Aigul·
Сегодня у многих день сырников!!!😍
Айка·
А если вы добавите туда ещё творожный сыр, будут вообще наинежнейшие👌 и я добавляю только желток от яйца и чуточку ванилина мммм 😋
Vlada Efremova·
Мама дочки (3 года)
Всегда недоумеваю когда у кого-то не получаются сырники 🤷🏻♀️
Чего там делать то
Ольга··
Мама сына (2 года)
@yanochka-grigoreva, а по какому рецепту то?))) видимо иногда дело в самих продуктах, а конкретно в твороге. Я раньше делала из зерненого творога с яйцом, у меня все получалось отлично! А потом узнала что некоторые делают без яиц и тоже стала делать теперь без яиц. Всего 3 ингредиента: творог 9%, манка, сахар. Получаются вкуснейшие сырники)
Яна Логопед··
Мама сына-младенца
я провела внутреннее расследование, дело в сковородке
Ольга··
Мама сына (2 года)
@yanochka-grigoreva, 😄👍
Елизавета ·
Мама сына (3 года)
Блин подскажите🙈 где листья мяты берёте?
Ольга··
Мама сына-младенца
У нас есть магазин «перекрёсток». Вот там и беру.
Диана·
Мама сына (1 год)
Решила я давеча сделать сырники, но творог по незнанию
взяла деревенский влажный 🙈
Сформировала красивые сырники, накрыла крышкой, через 5 минут подхожу - а там ЭТО! 😂💩
Итог: не используйте мокрый деревенский творог в сырниках 😀
Диана··
Мама сына (1 год)
Чтобы вы не думали, что я совсем рукожоп, на следующий день взяла обычный магазинный творог 😁👍🏻
Алиса·
Мама сына (1 год)
Обожаю этот рецепт! Но есть одно «но», в рисовой муке оч высокий гликемический индекс. Вредно для пп
Ольга··
Мама сына-младенца
Я не на ПП))))
Наталья·
Мама сына (2 года)
Какие красивенькие сырники вы сделали 😍😍😍
Виктория·
Мама сына-младенца
Спасибоx, сохранила,у меня редко получаются)))
Ольга··
Мама сына-младенца
Пожалуйста и приятного аппетита!!!
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Что в них может не получится 🤭🤭
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@vikyl4ik31 🙈🙈🙈 не представляю, делаю их уже фиг знает сколько лет, каждый раз только лучшие и лучше 😁 не всегда по рецепту , иногда могу поэкспериментировать или сделать на глаз ))
Диана··
Мама сына (1 год)
попробуйте с деревенским влажным приготовить 😁
Виктория Z.·
Мама двоих (2 года, 4 года)
А я без крышки жарю, иначе водянистые получаются.
Анна·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я делаю без яйца)творог, сахар и мука.
Юлия парфюм·
Мама сына (6 лет)
я раньше не обваливала и они у меня внутри были сырые а сверху подгорали
Аня·
Мама сына (1 год)
Делаю на кокосовой муке ум отьешь
Елена·
Мама дочки (3 года)
Творог какой фирмы? Какой % жирности? Что бы было понятно почему спрашиваю: я-человек, у которого даже замороженные сырники не получаются🤣
Ольга··
Мама сына-младенца
Марки творога у вас какие продают не знаю, жирность брала 5% (то что в магазине было). Думаю любая фирма творога подойдёт
Елена··
Мама дочки (3 года)
у тебя какой фирмы был творог?
Ольга··
Мама сына-младенца
это наша местная фирма называется «своё наше»
ZAMA·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Как раз думала куда использовать рисовую муку))
Зульфия·
Мама троих детей
Ни разу ещё нормально не получились у меня сырники 😒надо тогда с рисовой мукой ещё попробовать
chke8989·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Я именно по такому рецепту всегда делаю, реально получаются))))
Лиза Кичурина·
Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
Какие красивые👏🏼
Виктория·
Мама дочки (3 года)
Да, после того, как стала делать с рисовой мукой, сырники каждый раз восхитительны😁
Pigi·
Мама дочки (4 года)
они прелестны!!!
Алёна·
Мама дочки (1 год)
Очень аппетитные! 😍
Как Вы добились такой идеальной формы?
Ольга··
Мама сына-младенца
Скатала в шарик немного массы, обваляла в рисовой муке, положила на разделочную доску и сверху накрыла бокалом, покрутила сырник под бокалом и слегка надавила ладонью, поправила немного бока. Надеюсь понятно объяснила)))
Алёна··
Мама дочки (1 год)
о, спасибо большое! 😊
Милена··
Мама дочки-младенца
А я делаю ровные бока ножом широким и сверху тоже ножом придавливаю)
Katherine ·
Мама дочки (3 года), беременна (33 нед.)
Блин я не понимаю что за 6 минут там прожарится 🤔 они же просто нагреются
Ольга··
Мама сына-младенца
Я тоже думала будут сырыми, но они прожарились. Главное крышкой накрыть
Катерина ·
Мама двоих (младенец)
Девочки, ну скажите мне, (я с сырниками на Вы), творог должен быть зерненый или как Творожная масса?
ksenya_e··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Творожная масса. Но я по другому рецепту делаю
Натали··
Мама сына (1 год)
Берите 9%
Ирина··
Мама двоих (младенец)
Я беру зерновой, и не растирают, чтобы зерна творога ощущались.
Mulan Fa·
Мама четверых детей, беременна
Очень красиво и симметрично
Anna·
Мама сына (2 года)
У меня вчера тоже получились такие классные!но творог был уже полежавший, влажный, видимо поэтому и получилось)
Ольга·
Мама сына-младенца
В пачке 180 гр.+1/4 от второй пачки взяла. Творог был 5% жирности. Марки вашего города я не знаю)) думаю любой подойдёт
Светлана ·
Мама дочки-младенца
Какой творог использовали?
220грамм взвешивали или это пачка творога ?)
Алина·
Мама сына (2 года)
У меня очередной раз хрень какая то а не сырники 😀
Елена··
Мама сына-младенца
Попробуйте на 300гр творога 1 яйцо, перебить блендером (или творог через сито) это важно. Сахар/сахзам по вкусу, мука пару ложек. Формируйте сухими руками, обваляйте в манке. Класть на раскаленую сковородку и под крышку. Перевернули и снова под крышку. У вас получится
Юлия парфюм··
Мама сына (6 лет)
а в муке чуток обваливаете?
Камилла Захарова··
клади 3 л муки и все ок будет 👌🏼👍🏼
Ольга·
Мама сына-младенца
Я взяла, что было в магазине 5% «Своё Наше». Думаю любой подойдёт
.·
Мама двоих (младенец)
Красивые) подскажите какой фирмы творог?!