Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Комментарии
А если вы добавите туда ещё творожный сыр, будут вообще наинежнейшие👌 и я добавляю только желток от яйца и чуточку ванилина мммм 😋
Всегда недоумеваю когда у кого-то не получаются сырники 🤷🏻♀️
Чего там делать то
@yanochka-grigoreva, а по какому рецепту то?))) видимо иногда дело в самих продуктах, а конкретно в твороге. Я раньше делала из зерненого творога с яйцом, у меня все получалось отлично! А потом узнала что некоторые делают без яиц и тоже стала делать теперь без яиц. Всего 3 ингредиента: творог 9%, манка, сахар. Получаются вкуснейшие сырники)
@lublusha26 я провела внутреннее расследование, дело в сковородке
Обожаю этот рецепт! Но есть одно «но», в рисовой муке оч высокий гликемический индекс. Вредно для пп
@vikyl4ik31 🙈🙈🙈 не представляю, делаю их уже фиг знает сколько лет, каждый раз только лучшие и лучше 😁 не всегда по рецепту , иногда могу поэкспериментировать или сделать на глаз ))
@anytka_ivanova, попробуйте с деревенским влажным приготовить 😁
А я без крышки жарю, иначе водянистые получаются.
я раньше не обваливала и они у меня внутри были сырые а сверху подгорали
Творог какой фирмы? Какой % жирности? Что бы было понятно почему спрашиваю: я-человек, у которого даже замороженные сырники не получаются🤣
Марки творога у вас какие продают не знаю, жирность брала 5% (то что в магазине было). Думаю любая фирма творога подойдёт
Ни разу ещё нормально не получились у меня сырники 😒надо тогда с рисовой мукой ещё попробовать
Да, после того, как стала делать с рисовой мукой, сырники каждый раз восхитительны😁
Скатала в шарик немного массы, обваляла в рисовой муке, положила на разделочную доску и сверху накрыла бокалом, покрутила сырник под бокалом и слегка надавила ладонью, поправила немного бока. Надеюсь понятно объяснила)))
А я делаю ровные бока ножом широким и сверху тоже ножом придавливаю)
Блин я не понимаю что за 6 минут там прожарится 🤔 они же просто нагреются
Я тоже думала будут сырыми, но они прожарились. Главное крышкой накрыть
Девочки, ну скажите мне, (я с сырниками на Вы), творог должен быть зерненый или как Творожная масса?
Творожная масса. Но я по другому рецепту делаю
Я беру зерновой, и не растирают, чтобы зерна творога ощущались.
У меня вчера тоже получились такие классные!но творог был уже полежавший, влажный, видимо поэтому и получилось)
В пачке 180 гр.+1/4 от второй пачки взяла. Творог был 5% жирности. Марки вашего города я не знаю)) думаю любой подойдёт
Какой творог использовали?
220грамм взвешивали или это пачка творога ?)
Попробуйте на 300гр творога 1 яйцо, перебить блендером (или творог через сито) это важно. Сахар/сахзам по вкусу, мука пару ложек. Формируйте сухими руками, обваляйте в манке. Класть на раскаленую сковородку и под крышку. Перевернули и снова под крышку. У вас получится
Я взяла, что было в магазине 5% «Своё Наше». Думаю любой подойдёт
История стремительных домашних родов: как всё случилось за 3 часа
Итак: история 4 родов
или руководство: как родить дома🙈
7 марта стала отходить пробка, 8 - все было спокойно ☺️ Но с 4 выделения усилились, но схваток не было. В предыдущие беременности все начиналось с отхождения вод, думала и в этот раз так будет…
В душ я на всякий случай сходила, сами схватки начались около 18 с небольшим, перерыв еще был большой между ними, да и интенсивность низкая. В 20 поняла, что точно уеду в РД, сделала сырники домашним и 21.15 стала вызывать скорую. Интервал был 7 ми...
Нужно ли делать уроки с ребёнком в начальной школе?
А вы делаете уроки в начальной школе с детьми? Для меня это какое-то диковинное занятие.
Старшая всегда делала все сама- бывает проснусь в субботу поздно, а она уже все сделала и даже сырники пожарила 😻
Помню в четвертом классе у нее возник по окружающему миру вопрос, я так долго думала, что она уже спать легла, а я все думала до часа ночи, так и не смогла додуматься, больше я не лезла. После 7-го класса бывала она уже не делала уроки, но я всегда этот вопрос оставляла на совесть- уроки это тв...
Ребенок худой при хорошем питании: как реагировать на замечания
Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....
Инструкция к ребенку для мужа: как собрать в сад и не забыть пакет
Написала инструкцию к ребенку для мужа, так как сама уехала в 6:30 из дома по делам, максимально детально все прописав. Как думаете, каковы шансы, что они не забудут пакет с вещами? 🙈😂
Инструкция к ребенку:
1. Завтрак: сырник 1 из 3, к нему соус: сметана+сгущ или джем
Съест-хорошо, нет тоже ок, в саду поест
Дать попить воды
2. Умыть
3. Одеть (одежда на диване) подгузник, футболка черная, серые штаны, носки, бежевая кофта с капюшоном (на улице холодно) сверху потом куртка бомбер и шапка зел...
Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...
На выходе всего 7 шт получается?