Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Сырники - это прям любовь… Меня спрашивают не надоедает ли тебе есть сырники чуть ли не каждый день, нет. P.s кстати понравилось сочетание варенья из фейхоа с сырниками 👌😋
Unknown User·
На выходе всего 7 шт получается?
Ольга··
Мама сына-младенца
Наверное. Не считала даже.
Aigul·
Сегодня у многих день сырников!!!😍
Айка·
А если вы добавите туда ещё творожный сыр, будут вообще наинежнейшие👌 и я добавляю только желток от яйца и чуточку ванилина мммм 😋
Vlada Efremova·
Мама дочки (3 года)
Всегда недоумеваю когда у кого-то не получаются сырники 🤷🏻♀️
Чего там делать то
Ольга··
Мама сына (2 года)
@yanochka-grigoreva, а по какому рецепту то?))) видимо иногда дело в самих продуктах, а конкретно в твороге. Я раньше делала из зерненого творога с яйцом, у меня все получалось отлично! А потом узнала что некоторые делают без яиц и тоже стала делать теперь без яиц. Всего 3 ингредиента: творог 9%, манка, сахар. Получаются вкуснейшие сырники)
Яна Логопед··
Мама сына-младенца
я провела внутреннее расследование, дело в сковородке
Ольга··
Мама сына (2 года)
@yanochka-grigoreva, 😄👍
Елизавета ·
Мама сына (3 года)
Блин подскажите🙈 где листья мяты берёте?
Ольга··
Мама сына-младенца
У нас есть магазин «перекрёсток». Вот там и беру.
Диана·
Мама сына (1 год)
Решила я давеча сделать сырники, но творог по незнанию
взяла деревенский влажный 🙈
Сформировала красивые сырники, накрыла крышкой, через 5 минут подхожу - а там ЭТО! 😂💩
Итог: не используйте мокрый деревенский творог в сырниках 😀
Диана··
Мама сына (1 год)
Чтобы вы не думали, что я совсем рукожоп, на следующий день взяла обычный магазинный творог 😁👍🏻
Алиса·
Мама сына (1 год)
Обожаю этот рецепт! Но есть одно «но», в рисовой муке оч высокий гликемический индекс. Вредно для пп
Ольга··
Мама сына-младенца
Я не на ПП))))
Наталья·
Мама сына (2 года)
Какие красивенькие сырники вы сделали 😍😍😍
Виктория·
Спасибоx, сохранила,у меня редко получаются)))
Ольга··
Мама сына-младенца
Пожалуйста и приятного аппетита!!!
Анна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Что в них может не получится 🤭🤭
Анна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@vikyl4ik31 🙈🙈🙈 не представляю, делаю их уже фиг знает сколько лет, каждый раз только лучшие и лучше 😁 не всегда по рецепту , иногда могу поэкспериментировать или сделать на глаз ))
Диана··
Мама сына (1 год)
попробуйте с деревенским влажным приготовить 😁
Виктория Z.·
Мама двоих (2 года, 4 года)
А я без крышки жарю, иначе водянистые получаются.
Анна·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я делаю без яйца)творог, сахар и мука.
Юлия парфюм·
Мама сына (6 лет)
я раньше не обваливала и они у меня внутри были сырые а сверху подгорали
Аня·
Мама сына (1 год)
Делаю на кокосовой муке ум отьешь
Елена·
Творог какой фирмы? Какой % жирности? Что бы было понятно почему спрашиваю: я-человек, у которого даже замороженные сырники не получаются🤣
Ольга··
Мама сына-младенца
Марки творога у вас какие продают не знаю, жирность брала 5% (то что в магазине было). Думаю любая фирма творога подойдёт
Елена··
у тебя какой фирмы был творог?
Ольга··
Мама сына-младенца
это наша местная фирма называется «своё наше»
ZAMA·
Как раз думала куда использовать рисовую муку))
Зульфия·
Мама троих детей
Ни разу ещё нормально не получились у меня сырники 😒надо тогда с рисовой мукой ещё попробовать
chke8989·
Я именно по такому рецепту всегда делаю, реально получаются))))
Лиза Кичурина·
Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
Какие красивые👏🏼
Виктория·
Мама дочки (3 года)
Да, после того, как стала делать с рисовой мукой, сырники каждый раз восхитительны😁
Pigi·
они прелестны!!!
Алёна·
Очень аппетитные! 😍
Как Вы добились такой идеальной формы?
Ольга··
Мама сына-младенца
Скатала в шарик немного массы, обваляла в рисовой муке, положила на разделочную доску и сверху накрыла бокалом, покрутила сырник под бокалом и слегка надавила ладонью, поправила немного бока. Надеюсь понятно объяснила)))
Алёна··
о, спасибо большое! 😊
Милена··
Мама дочки-младенца
А я делаю ровные бока ножом широким и сверху тоже ножом придавливаю)
Katherine ·
Блин я не понимаю что за 6 минут там прожарится 🤔 они же просто нагреются
Ольга··
Мама сына-младенца
Я тоже думала будут сырыми, но они прожарились. Главное крышкой накрыть
Катерина ·
Мама двоих (младенец)
Девочки, ну скажите мне, (я с сырниками на Вы), творог должен быть зерненый или как Творожная масса?
ksenya_e··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Творожная масса. Но я по другому рецепту делаю
Натали··
Мама сына (1 год)
Берите 9%
Ирина··
Мама двоих (младенец)
Я беру зерновой, и не растирают, чтобы зерна творога ощущались.
Mulan Fa·
Очень красиво и симметрично
Anna·
Мама сына (2 года)
У меня вчера тоже получились такие классные!но творог был уже полежавший, влажный, видимо поэтому и получилось)
Ольга·
Мама сына-младенца
В пачке 180 гр.+1/4 от второй пачки взяла. Творог был 5% жирности. Марки вашего города я не знаю)) думаю любой подойдёт
Светлана ·
Мама дочки-младенца
Какой творог использовали?
220грамм взвешивали или это пачка творога ?)
Алина·
Мама сына (2 года)
У меня очередной раз хрень какая то а не сырники 😀
Елена··
Мама сына-младенца
Попробуйте на 300гр творога 1 яйцо, перебить блендером (или творог через сито) это важно. Сахар/сахзам по вкусу, мука пару ложек. Формируйте сухими руками, обваляйте в манке. Класть на раскаленую сковородку и под крышку. Перевернули и снова под крышку. У вас получится
Юлия парфюм··
Мама сына (6 лет)
а в муке чуток обваливаете?
Камилла Захарова··
клади 3 л муки и все ок будет 👌🏼👍🏼
Ольга·
Мама сына-младенца
Я взяла, что было в магазине 5% «Своё Наше». Думаю любой подойдёт
.·
Мама двоих (младенец)
Красивые) подскажите какой фирмы творог?!