Как приготовить гречневую лапшу с овощами за 20 минут?

Рецептик 🍝 к ужину за 20 минут

Гречневая лапша с овощами и тушенкой (можно без нее, можно с фаршем, курицей, индейкой). С тушенкой быстрее.

Ингредиенты:

1. Лапша гречневая соба- неплохая Fine Line в Метро

2. Тушенка - свинина/говядина Кунгурский МК

3. 🧅 лук, морковь🥕 , 🍅 томат, свежий огурец 🥒

4. Соевый соус🥜, лимон🍋, кунжут, кинза🥬

Крупно нарезать морковь и лук, обжарить на масле или бульоне от тушенки, добавить тушенку, помидорки и свежий огурец - порезать соломкой!!!

Степень обжарки по вашему желанию - в пюре или до сохранения лёгкого хруста.

Добавляем немного соевого соуса.

Отвариваем лапшу 4-5 минут 🍜 и в сковородку. Можно кинзу еще и сюда бросить.

Совсем без соли! Она есть в тушенке, в соевом соусе и лимон дает кислинку.

Перед подачей посыпать кинзой, кунжутом и полить лимончиком (от него особый вкус 😋)