Я смешиваю на глаз пропорции, соль, чеснок и лавровый лист мелко ломаю, всё смешиваю. Сало режу не до конца на квадратики, и смазываю смесью. Ложу на тарелку и прикрываю пакетиком. Оставляю так на 2—3 дня при комнатной температуре. Потом пробую если просолилось, то можно кушать и убрать в холодильник, если твёрдое могу ещё на день оставить.
Запись из каналаРецепты
Удалён·
Приятного, у нас окорочка с картошкой в духовке 😋
Оксана ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо! Вам тоже приятного. Тоже очень люблю и часто делаю окорочка с картошкой в духовке, особенно когда времени мало. 😀😜
Удалён··
вот вот , для меня духовка это спасение 😍
Наталья·
А можно рецепт сала?
Оксана ··
Мама двоих (младенец)
Я смешиваю на глаз пропорции, соль, чеснок и лавровый лист мелко ломаю, всё смешиваю. Сало режу не до конца на квадратики, и смазываю смесью. Ложу на тарелку и прикрываю пакетиком. Оставляю так на 2—3 дня при комнатной температуре. Потом пробую если просолилось, то можно кушать и убрать в холодильник, если твёрдое могу ещё на день оставить.
Наталья··
спасибо😘💕