Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алина
Алина
Мама сына (2 года)

Всем привет! Посоветуйте, пожалуйста, вкусный рецепт тефтелей (ёжиков, фрикаделек или как их ещё). Особенно хочется,…

Всем привет! Посоветуйте, пожалуйста, вкусный рецепт тефтелей (ёжиков, фрикаделек или как их ещё). Особенно хочется, чтобы подлива была вкусная, в которой они готовятся. Я с ними (подливами) совсем не дружу 🙄 Заранее спасибо 🙏🏼

5

Комментарии

dashka1989

ДарьяМама двоих (4 года, 9 лет)

Подливу делаю так:укьабявю тефлети в посуду готовлю соус сливки или сметану ну или майонез смешивают с томатной пастой или кетчупом добавляю лавровый лист базилик в все перемешиваю далее на сухую сковороду насыпаю не много муки и постоянно помешивая обжариваем её до золотистого цвета остужаем и добавляем к соусы заливаем им тефтели в духовку получается очень вкусно

Ответить

svetaalieva

Alieva SvetlanaМама двоих (1 год, 5 лет)

Обжариваю лук, морковку, чеснок туда тру, соль, перец, еще какие приправы люблю... Например хмели, сметаны чуть, томатной пасты... Примерно по 1 ст ложке.

И заливаю тефтели или мелкие фрикадельки делаю этой смесью, лавровый лист

Ответить

m.alina.u

АлинаМама сына (2 года)

А воды не добавляете? Просто сметана и том. паста?

Ответить

svetaalieva

Alieva SvetlanaМама двоих (1 год, 5 лет)

@m.alina.u ой забыла и воды чтоб тефтели наполовину закрытые были, но если в семье любят подливу то можно и побольше

Ответить

Хозяюшки, научите, как у вас получается вкусная густая шикарная подлива? Я готовила ежики и все бы хорошо, но подлива…

Хозяюшки, научите, как у вас получается вкусная густая шикарная подлива? Я готовила ежики и все бы хорошо, но подлива жидкая как вода... добавляла желатин, как на пакетике всё делала, а толку 0. в чем секрет? 😤

Делитесь своими лайфхаками, запасов на зиму 🤭я помилоры так делаю. И подливу когда покупаем мясо готовлю из фарша по…

Делитесь своими лайфхаками, запасов на зиму 🤭я помилоры так делаю. И подливу когда покупаем мясо готовлю из фарша по больше подливу. И по каждый формочки 1 порция. Вытаскаиваю на скоряк удобно. Сварила макароны, спагетти пюре и полива под рукой. Когда пня нет муж может спокойно сам согреть и макароны сварить 👍а какие у вас хитрости и заготовки?

Дома есть фарш , состоит он из мяса, печени, легких и сердца . Что можно приготовить ? Подливу пробовала - не вкусно .…

Дома есть фарш , состоит он из мяса, печени, легких и сердца . Что можно приготовить ? Подливу пробовала - не вкусно . Котлеты развалились... может чебуреки ? Кто что готовил ?