ОЛАДУШКИ, КАК У БАБУШКИ
(рецепт в карусели)
Уверена, у каждой из нас есть любимый рецепт оладушек, свои секретики, может даже тайный ингредиент)).
Я обычно оладушки делаю от балды. Никакого особого рецепта нет - намешал и испёк!
Но сегодня мне захотелось именно супер пышных. Чтоб напечь целую стопку, как в сказках это бывает. 😄
Поэтому, залезла в инстаграм и нашла годный рецепт оладушек. Пекла я их по типу панкейков - диаметром во всю сковороду (15-16см).
Тесто должно получиться очень густым, прям очень. Чтоб еле стекало с половника.
Пекла я обе стороны под крышкой, мне хотелось именно влажных оладий. Огонь довольно слабый делала, чтоб успевали пропекаться. На сковороду чайную ложку раст.масла, хотя можно и на сухой жарить.
Подавать с мёдом🍯, сгущёнкой, сметаной, вареньем, солёной карамелью - у кого к чему душа лежит.
Приятного аппетита! 🥞
Комментарии
@mila_guskova только если на праздник делать или целый день его есть без основной еды 😁 Нам на двоих маленькую порцию надо делать🤣
@stasia88 если гостям приготовите, то они от вас никогда не уйдут)). Будут требовать ещё)).
@mila_guskova ой, спасибо😂я уже по другому рецепту сделала
Классные у Вас рецепты всегда! 🌷У Вас образование специальное?
Спасибо большое!
Нет, просто люблю печь с детства. Ищу и пробую новые рецепты.
Год назад немного увлеклась кондитерским делом и шоколадом)).
На здоровьице! Рада, что понравился и пригодился рецепт! 😍