Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Лучший комментарий
Ооооооооо 😍 я знаю , куда завтра пущу все ягоды из морозилки 😀
Комментарии
Так, для тех, кто на бронепоезде, можно пояснительную бригаду ? Сначала тесто с творогом, далее ягоды, далее смешанная заливка?
@mamochka33 спасибо большое за рецепт🌷🙂
Ой! Я очень рада, что малышу понравился 😍 хоть так творог они поедят. Приятного аппетита ❤️❤️❤️
Значит вам нужно ставить темп 180 и держать больше по времени. От духовки зависит. Заливку заливаю сразу.
@mamochka33 вот тоже думаю еще раз сделать 😅
Я только благодаря вашему посту поняла как сверху делается корочка, до этого читала, что просто сметаной мажут и было не то.
@tekaririka, дааа, корочку даёт в основном яйцо😍 ещё иногда делаю: сметана 4 ст ложки, мука 4 ст ложки и 1 ст ложка сахара, тоже вкусно. Здесь получается как пленка сладкая😋😋😋
Из теста сделать бортики потом все заливать? Или как?
Я сделала по вашему рецепту) спасибо, очень просто и вкусно. Готовка - не моя сильная сторона 😅а тут все получилось
Дааааа, я очень люблю простые рецепты и минимум грязной посуды. Сегодня выставила пирог, там одна посудина используется, в ней делаю тесто, и в ней же выпекаю😍
Спасибо за рецепт) творожник отменный получился 👌
Рада, что понравился 🥰 сейчас другой готовлю сладкий пирог, выставлю позже ☺️☺️☺️ приятного аппетита 🤗
Приятного аппетита🥰🥰🥰 я обожаю легкие рецепты😋пройдите по тегу, может ещё что-то понравится😍
@mamochka33, ага! Тогда, может, мне стоит попробовать режим другой. Но, в принципе, лишь бы вкусная была! 👍🏼
@adenisova, нуууу и красивая 🙂 чтоб уж не горела. Выпекать при той темпе, как всегда готовите пироги. И время устанавливать своё🤗 может в вашей духовки 35 минут хватит. А потом бы я выключила духовку и дала творожнику «отдохнуть» при выключенной духовки.
@shocolado4kaaa, ❤️❤️❤️ у меня все рецепты легкие, я лентяйка, не люблю заморачиваться. Мне надо все быстро и вкусно😋😋😋 пройдите по тегу, может ещё что-то понравится🙂
@mamochka33, ой спасибо большое ! Перешла , там столько всего ) начну готовить 😍😘❤️🙏
Год назад сохраняла ваш рецепт и всегда готовлю по этому рецепту, нравится очень 🤤
Даааа, я год назад выкладывала. Забыла про него. А тут захотелось что-то из творога и вспомнила про него 😍 рада, что понравился🌸
Приготовила, вкуусно..))) очень нежный получился.. Но у меня печалька - хорошо поднялся, а потом осел..((((( так жалко!..((((((
@mamochka33 да..!))))
В следующий раз попробую муки чуть больше добавить.. может сметана/творог жидковаты по сравнению с вашей фирмой..и мука погуще сделает, меньше опадёт...?
Нееее, я лентяйка. Не люблю всякие миксеры использовать🙈 мыть их ещё... я вилкой размешала и все🤗
ссылка
Можете в сториз подглядеть🤗
Подскажите ягоды надо обвалять в крахмале? У меня будет замороженная вишня.
Подскажите размер формы вашей. Чтобы сориентироваться..у меня есть небольшая.
@nadia9, у меня была замороженная, но я разморозила в микроволновке.
ссылка
Можно посмотреть в сториз🤗
Вот только вечером себе записала, что надо найти суперский рецепт творожника и тут ваш пост! Спасибо! Завтра буду пробовать))
Супер,красивая какая получилась! Люблю запеканки, попробую ваш рецепт! Спасибо
@natalya.chiglintsewa10, я обычно в микроволновке размораживаю🤗
@mamochka33 о точно! Можно же так))) спасибо! Я периодически а то размораживаю там, а периодически забываю,что там же быстрее )
А подскажите если ягоды замороженные их сначала разморозить?
Даа, у меня тоже замороженная была. Но сперва разморозить чуть, чтоб лишняя вода ушла. Я разморозила в микроволновке до полуготового состояния.
А рисовую муку можно заменить на обычную? И правильно я поняла. Сначала творожный слой, потом ягоды и сверху заливку?
Муку любую вашу любимую. Я просто любитель рисовой, овсяной, кукурузной😍
А если не рисовую муку, то какую? Или исключительно рисовую?
@mamochka33 спасибо, придётся сделать, раз все ингредиенты имеются😉
Ооооооооо 😍 я знаю , куда завтра пущу все ягоды из морозилки 😀
@mamochka33, в итоге я уже два раза эту запеканку делала ) теперь на очереди второй рецепт 😀
@_qsenia, ух ты😍😍😍 рада, что понравилось🤗 мои тоже просят ещё 😃
Вот как у вас получается готовить в таких стеклянных формах... Я один раз в ней приготовлю- потом целый день ее мою, очень тяжело ее мыть, особенно после мясных и жирных блюд, когда капли масла на стенки попадают. Вообщем не готовлю в ней, если только салаты типа мужские грезы в нее укладываю
У меня тоже такие формы были, замочила в тёплой воде на 10 минут и помыла спокойно 🤷♀️
У нас нет такого творога, что за консистенция? Жирность?
@leila73, я же тоже из Ульяновска)) в гулике и пятерке есть!)
@rusalochkaa, если не трудно можно фото? Упаковки .
😋😋😋😋😋 сделала наивкуснейшую запеканку. Только пришли с садика, сын схомячил кусочек и говорит: "мам, я ничего вкуснее не ел"😌 а маме прям бальзам на душу☺️
Простите за ожидание, не подумала, чтоб сразу написать💋💋💋
Рецепт:
3 пачки творога (у меня белое облако)
2 яйца
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. сахара
Ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
2ст. л. муки кокосовой или 2,5 ст.л. рисовой муки
Ягоды любые (у меня сегодня изюм)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
200 гр сметаны
4 ст.л. Сахара
1 яйцо
Смешивае...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍