Костяк у меня стандартный :
- паприка
- помидоры
- огурцы
- морковь
- руккола
- капуста
- сливы
- бананы
- апельсины
- кус-кус
- гречка
- овсянка
- курица / индюша
- орехи
- кофе
- яйца
- сливки
- сыр

Это мой самый самый маст хев, продукты, которые всегда должны у меня быть хоть днём, хоть ночью.

Мы много едим каш и сырых овощей с зеленью. В день минимум 500 грамм овощей и 100-150 зелени на человека.
Из этого набора я всегда могу приготовить салат, сварить суп например (+ картошка нужна), омлеты очень любим на сухой сковороде, только муку делаю из овсянки, чтоб он был ПП омлет 😍

К этому костяку уже дополнительно думаю, что конкретно я буду готовить.
Это может быть банально курица тушёная в сливках. Тогда ничего не нужно докупать. Либо например я хочу сделать пасту с грибами , тогда + паста, + грибы, + сметана.
Нужен борщ - + свекла, если закончилась.

Стараюсь в магазин идти уже с какой-то концепцией и решенным блюдом) это упрощает очень покупки, иду четко по списку.
Закупки в среднем делаем раз в 4-5 дней, обычно выходит +/- 2000 за раз. Но мы не экономим на фруктах и овощах. Раньше питались как зря и здоровье было соответствующее. Сейчас энергия бьёт ключом, поэтому свою стратегию менять не буду 😍

Меню не продумываю
Максимум на день, когда иду в магазин 😅
Покупаю «обязательные» продукты
Из круп всегда дома есть: овсянка, гречка, рис, кукурузная, пшеничная , булгур, манка. Чечевица, макароны многооооо (я фанат, ем в любой непонятной ситуации 😂)
Из молочки это молоко, кефир, масло; творог, сливки, сметана через раз беру
Сыр
Яйца
Сосиски есть в морозилке на экстренный случай , пельмени домашние
Овощи: картошка, морковь, лук, свекла и дальше по сезону
Фрукты всегда есть дома, разные, по сезону тоже смотрю ну и бананы круглогодично. Сейчас цитрусы уже есть, гранат
Если что-то вздумается печь, то всегда есть дома разная мука, дрожжи, разрыхлитель

Крупы, картошку, яйца, сыр покупаем когда закончатся. Мясное, рыбное и остальные овощи продумываю меню на неделю и покупаю. Фрукты, молочка, хлеб на 2-3 дня. Обычно на выходных пишу список на неделю, среди недели уже по мелочи докупаю

Муж раз в неделю ездит на рынок. Берет там молочку, мясо, фрукты/овощи. А супермаркет несколько раз в неделю ходим. Яйца, хлеб, йогурт, крупы, овощи/фрукты. Список почти всегда одинаковый.

Всегда берём с запасом.
Крупы/сахар/чай/консервы/молоко/сок/вода/масло и т.д. всегда в наличие.
Остальные продукты по списку +дополнительно исходя из желания, что-то приготовить интересное)

Меню не продумываем,в целом едим одно и тоже но по очереди так сказать)
Крупы покупаем,когда подходят к концу. Это рис, гречка,булгур,макарошки
Фрукты сезонные берём, тоже как заканчиваются,молоко,хлеб
Мясо разное свинина,говядина запчасти курицы, рыба,яйца
И уже дома чё вздумается,то и готовлю)
Чего то нет,докупаем...но на питание уходит много..тыс 10-12 стабильно,((