«Баунти»
- Кокосовая стружка - от 170 до 290 грамм (зависит от свежести, чем она суше, тем меньше понадобится, я делаю сама, поэтому она влажная и нужно больше)
- Масло Сливочное - 100 грамм
- Молоко (любое) - 70 грамм
- Соль - щепотка
- Сахар - по вкусу
Глазурь: я люблю такой вариант 👇🏽
- 200 гр шоколада
- Растительное масло - 50 грамм
В кастрюлю вылить молоко, добавить сахар и Сливочное масло, на среднем огне растопить, снять с огня, добавить постепенно кокосовую стружку, до впитывания всей жидкости.
Форму застелить пергаментом или плёнкой, выложить и разровнять всю смесь, должна получиться 1,5-2 см толщиной.
Убрать в морозилку на 2-3 часа.
Достать из формы, разрезать на порционные кусочки.
Обвалять кусочки в глазури и выложить на бумагу. Отправить в холодильник.
Наслаждаться за чашкой чая ☕️🤎