Как приготовить булочки Синнабон в хлебопечке?

Булочки Синнабон (тесто в хлебопечке)

Список ингредиентов:

Тесто:

Мука – 3.2 ст.

Дрожжи сухие – 2 ч.л.

Молоко – 1 ст.

Яйцо – 1 шт.

Масло сливочное – 70 гр.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка.

Ванилин по вкусу.

Начинка:

Сахар – 1 ст.

Масло сливочное – 50 гр.

Корица – 3 ч.л.

Глазурь:

Сыр сливочный – 100 гр.

Пудра сахарная – 50 гр.

Молоко – 30 гр.

Сок лимонный – 1 ст.

Вместо глазури модно использовать сметану взбитую с сахаром.

В контейнер поместить муку, дрожжи, яйцо, масло, ванилин, сахар, соль, молоко.

Установить хлебопечку в режим замеса дрожжевого теста.

Ингредиенты для начинки смешать.

Готовое тесто раскатать толщиной 5-7 мм.

Выложить начинку и свернуть тугой рулет.

Нарезать рулет на ломтики толщиной 4-5 см.

Выложить ломтики в форму для выпечки в духовке так, чтобы между ними оставалось около 1 см.

Выпекать булочки в духовке при температуре 180 градусов, пока булочки не подрумянятся.

Тем временем приготовить глазурь: смешать сыр, пудру, лимонный сок и добавить немного молока.

Смесь взбить. Залить смесью готовые булочки.