
⚠️Ищу самые вкусные, но не замороченные праздничные салаты
Чтоб в основном порезал и все . А лучше открыл упаковку и высыпал 😄
Готовлю меню на годик, охота упростить себе день , чтоб были силы это все попробовать 🤪
Я не умею так картофель тереть , даже ума не приложу на какой терке
Специальной корейской ?
@abramovaalex36, да! В идее покупала терку, она рублей 100 стоит. Она какая-то многофункциональная, я теперь ею ещё и тончайше шинкую капусту 😅 там на ней насадки для корейской, для слайсов и для шинковки
Очень полюбила салат из баклажанов, готовлю его в каждый приход гостей. Перец болгарский соломкой припустить на масле буквально 2 минуты. Перец снимаю, а в эту же сковороду засыпаю баклажаны кубиком, обвалянные в крахмале. Как только приобрели золотистый оттенок - снимаю. В глубокой миске смешиваю перец, баклажан и помидор кубиком, а также рубленную кинзу и чеснок. Заправить маслом, солью и перцем. А чтоб совсем вкусно, можно купить готовую заправку, сейчас поищу фото, покупаю в Центрторге. Все гости его просто ложками трескают 😅
@abramovaalex36, не-а, ничего не делаю! Просто режу на кусочки и в глубоком контейнере с двумя ложками крахмала барахтаю под крышкой😅
Перчик вот прям немного, так сказать альденте, припустить, чтоб запах дал🤗
@lyubov0403, единственное, можно частично кожицу с баклажана убрать, чтобы не было много грубых краев
@abramovaalex36, кстати, если немного подзаморочаться, то можно приготовить самый бомбический салат Тбилиси. Он нереальный, на мой взгляд! Вся сложность только в том, что ингредиентов больше и их нужно нашинковать. Его рецепт брала у @julia.and.twins, он очень хорошо изложен у Юли😉
Копченая грудка кубиками +консервированная кукуруза+ морковь По-корейски+майонез ,лук
1) банка красной фасоли+готовая корейская морковь+лук замаринованный в уксусе/лимоне, опята из банки, заправить раст маслом) сметают со стола быстро, и ноль делов
2) банка тунца, яйца,сельдерей мелко нарезанный, заправить мазиком) некоторые любят туда ещё и немного ананаса консервированного добавить
Мне салатик нрав , но тут «заморочиться» слегка надо ; отварить кур филе ( бульон на суп ) порезать кусочками , туда банка кукурузы, сыр брынза сиртаки упаковку, зелёный лук мелко порезанный, соль перец и майонез . Вкусняшка ))
Очень быстро: банка фасоли красной, банка кукурузы, сухарики, маслины (оливки немного), зелень, заправка майонез+сметана. Салат-блюдо есть множество вариации "Семицветик", "Козел в огороде". Салат оригинальный, быстрый, но сутки на пропитку. Нужно большое блюдо. Первый слой подготовить тонкие полукольца лука (замариновать в яблочном уксусе и соли, затем отжать, промыть и обсушить). Второй слой кислые зелёные яблоки натереть на тёрке средней (как антоновка). Третий слой твердый зрелый сыр (лучше пармезан). Между слоями чуть-чуть майонез и сутки выдержать в холодильнике.
@abramovaalex36 я делаю с обычным, его вообще не видно и не понятно что в салате. Думаю, с красным будет тоже хорошо и вид оригинальнее. Сверху сыр, майонез не нужен.
Свежий огурец
Крабовые палочки
Корейская морковка
Банка кукурузы
Красный лук.
Укроп,петрушка
Огурцы и палочки нарезать соломкой, лук нарезать тоненько ,немного замариновать в уксусе его(но можно и без мариновки),затем добавить морковку,кукурузу и зелень.заправить пополам,майонезом и сметаной. Солить по вкусу.
Помидоры, красный перец, морской коктейль, чуть майонеза.
Копчёная грудка, огурец, кукуруза, пекинская капуста, укроп, майонез.
Сыр, ананас, копченая грудка, чеснок, майонез.
Готовить пару дней до, заготовки всякие, отварить день. Тогда меньше шансов стать цыганской лошадью 😁
Если не сильно здоровую пищу рассматриваете, то у нас на ура всегда заходит:
1. Маринованныая фунчеза (которую корейцы продают)+огурцы длинной соломкой+морковь длинной соломкой+болгарские перцы красные и жёлтые длинной соломкой. Заправить растительным маслом. В идеале ещё немного кунжутного добавить для аромата. При сервировке щедро посыпать кунжутом и петрушкой.
2. Корейская морковь (только не из банки! Лучше у корейцев купить)+ копченый куриный окорок крупными кусочками+маринованный лук+маринованные шампиньоны. Заправить майонезом. Это вообще мегавредно. Но оооочень вкусно. Пару раз в год позволяем себе такой салат.
1. Морковка по корейский, чипсы,ананасы,грудка,кукуруза.майонез.
2. Ананас,куриная грудка, орехи и можно сыр,майонез или сметана.
3. Крабовые палочки, яйца ,лук зеленый и репчатый,кукуруза, рис,майонез.
Вот ещё, если захочется извратиться 😅 там заморочь минимальный только с картофелем, а курицу можно даже в русапе гриль-грудку купить!)
ссылка