Сегодня прям руки чесались приготовить что нибудь вкусненькое, а такое у меня бывает редко 🥰

Нашла здесь в Прегги такой рецептик пинчера из двух яиц.

Тесто :2 яйца плюс стакан сахара без горки, взбить, далее добавляем 200 гр сметаны , мука 1стакан, чл соды , 2 ст. л какао , просеиваем все и также добавляем в массу . В духовку на 180 гр до сухой зубочистки .

Крем : сметана ( желательно ведерко ”горянка ” )плюс сгущёнка . Все добавить перемешать лопаткой . Крем готов .

Готовим ганаш из какао : 3 ст.л какао , 3 стл сахара , молоко , на огонь . Перемешиваем до приготовления .

Или же как я, кладём шоколадную плитку прямо в упаковке в кипяток, когда шоколад растает, срезаем угол упаковки и поливаем наш собранный тортик.

Режем тесто по кусочкам , макаем в крем , кладём в тарелку , и сверху поливаем шоколадом.