Девочки, хочу поделиться рецептом изумительных котлет! Я слежу за фигурой (не зря же на 14 кг похудела, правильно😄?), и для меня не существует жирного фарша и лишних насыщенных жиров вообще. Но котлеты из постного мяса сухие и не вкусные. Вот решение 👍😉
Берём творог, белокочанную капусту (у меня в этот раз сиреневая), яйцо, и все это перемалываем в блендере в кашу. И добавляем в фарш. И у меня получилось 50/50. И лепим котлеты, тушим их. И вуаля. Тем более, если ваши дети не любят овощи, это просто улёт! У меня старшая вообще не любит капусту. А тут уминала за обе щеки!!
Можно просто творог добавить, можно просто капусту. И мясо экономишь, и блюдо получается разнообразно. К этим котлетам порция салата и получается полноценный обед 🍀. Калории соблюдены, лишнего нет, шикарно поел и не набрала😄